"Ass d Uebst" (Salak): nëtzlech Eegeschaften, ubauen, photo

Mir all Léift Uebst, a virun allem interessant ze probéieren exotesch Uebst, déi hir Goût Eegeschaften a krut Iwwerraschung. Eent vun dësen Planzen ass de "Schlaang Uebst".

Wou kënnt Dir treffen a probéieren Salak

Liewensraum vun dësem Uebst - haaptsächlech zu South-Osten Asien. An Malaysia an Thailand, ripens der Uebst während dem Summer, an Indonesien kënnt et all Joer Ronn fonnt ginn.

Et gëtt ugeholl, datt zu Bali an op der Insel Java bei Jogjakarta wiisst déi lecker "Schlaang Uebst". Wiisst et an anere Länner, virun allem net geléiert, ausser am Haus vun de Schanken, déi flott laang an Aarbechten iwwer Prozess ass.

Firwat "Schlaang" Uebst?

Et ass och interessant, datt den Numm "Schlaang Uebst" a firwat. Dat interessant a lecker Uebst huet e puer Nimm a verschiddene Länner. An Thailand, ass dat Uebst "Fett" oder "rakum" genannt, mä a senger Malaysia an Indonesien sinn "Salak" genannt. An Englesch-allgemengen Länner Salak bekannt als "ass d Fruit", dat heescht "Schlaang Uebst" iwwersat.

Den Numm vun der Uebst statt net iwwer d'Tatsaach ass, dass hien huet Judd, wéi een mengen kéint. Esou eng geduecht relativ ginn géif der Plaz ze sinn, well d'exotesch Land, voller Judd hat, konnt et geschéien, datt dat Uebst ass eppes nach déi kal-kalbliddege Reptilien lackelt.

Mä eigentlech, kritt d'Uebst säin Numm aus dem Ausgesin vum Haus, déi de Faarf an Textur scaly Schlaang Haut gesäit.

Et gesäit wéi e Bam, an d'Uebst Salakka

Salakka (Salak) - ass e Bam Arten vu Flora, déi zu der Famill vun Palm gehéiert. An anere Wierder, d'palm, dee selwer zu enger Héicht vun 2 Meter mat nodular kuerz barrel. Pinnate Blieder vum Bam kann enger Längt vun 3-7 m erreechen. Leaf charakteristesche Picken op petioles a Schengen laanscht op erop; widdert de Glanzpabeier gréng, an ënnen - Matt.

An selwer, kuckt d'Planz e bësse repulsive well vun der grousser Zuel vu gebonnen. Mä dat ass eng Aart vun natierleche Schutz fir d'Uebst, déi just iwwert dem Buedem wuessen. Mat dëse puer Déieren getraut eng Schlaang Uebst un "probéieren". Fotoen vun dëser Planz an d'Uebst net Verschiddenheet ass, kann de Bam liicht unerkannt ginn.

Salakka Uebst sinn Biren-gebuerene an socles Richtung seng huel. D'Duerchmiesser vun der Uebst ass 3-4 cm, an Gewiicht - vun 50 bis 100 Gramm.

Ausserhalb Schlaang Uebst, wéi schonn ugeschwat, ass mat enger scaly Haut brong Daach. Déi bannenzeg Fleesch ass Mëllechstrooss beige, dichten genuch fir seng Konsequenz. D'DJs ass ënnerdeelt, normalerweis 2-3 serwéiert, zulescht wëll serwéiert vun Knuewelek. Bannen all Segment ass 1-2 Some, déi einfach geläscht ginn.

Goût "Schlaang Uebst"

De Goût vun der Uebst vläicht anescht ginn, et hänkt seng Typ. An der Meenung vun de Leit schwéier probéiert hunn ze soen, wat en ass, kann een nëmmen ofzeschléissen, datt et ganz lecker ass.

Verschiddener soen et Goût wéi enger banana an engem Ananas an der selwechter Zäit, fir anerer ass et méi wéi Kiischten, Äerdbier a gooseberries mat engem Goût vun Nëss ass. Et ginn och Meenungen dat Uebst gläicht Woll, "Corvalol" an valerian.

An all Fall, wann d'Uebst zaarten ass, ass et ganz agreabel a Rechnung. Dëst BOUQUET vun Goûten scho bewierkt Wonsch Schlaang Uebst ze probéieren a léieren, wéi hien selwer un Iech weisen gëtt.

Wéi engem zaarten Uebst ze wielen

Natierlech, ass de unripe Uebst fir seng Goût net glécklech. Als Regel, ass et batter oder sauere, astringent Effekt wéinst der an et aus tannins.

Zaarten Uebst ass einfach ze wielen. Fir dëst ze maachen, richen just d'Uebst. Aromen zaarten Uebst wäert méi komplett, an däischter Faarf ënner anerem.

Et ass wichteg ze wëssen, datt de "Schlaang Uebst" (Salak) schwéier ginn soll. Wann et mëll ass, dat heescht, datt et overripe ass, war ënnermauert, falsch gespäichert oder transportéiert.

De Goût vun der Uebst gëtt sweeter ginn wéi et méi grouss ass. Kleng Uebst sinn saierzege. Och wäert opgeschriwwen ass dass d'pinkish rind bedeit dass d'Uebst ass sauer.

Wéi ass "Schlaang Uebst"

Iessen "Schlaang Fruucht", meeschtens an der Form vu Kéis oder just iwwerdribblen fir de Zalot. Vun et kënnt Dir Gedrénks, Gebeess oder Marmalade preparéieren. Och populär Plat unripe agemaachtent Herring, déi un d'Fleesch oder Fësch als Snack applizéiert ass.

Trotz der Tatsaach, datt d'Uebst vun der stachelegt, einfach op d'DJs gespillt. Et ginn e puer Méiglechkeeten vun Linn vun Uebst schielen, kënnt dir souwuel benotzen.

An der éischter Method, braucht Dir de gedréchent Schwäif verbannen Paus ugefaangen un an dann Uebst wëll e Véier- schielen.

Déi zweet Method ass och einfach. Dir braucht just Drock vun der Uebst op d'Mëtt huet an hie wäert an serwéiert oppen.

An der Notzung vun "Schlaang Uebst" an de Liewensmëttel soll wéinst ginn, datt hien eng kuerz Zäit huet, sou ass et am beschten direkt opgeklappt Uebst iessen. Sou isprobuete Dir seng real Goût.

Nëtzlech Eegeschafte vun "Schlaang Uebst"

"Ass d Friichten" - dat ass wierklech e storehouse vun nährstoffaarme Buedem a Vitaminnen, well och de Fait, dass hien och ganz lecker ass. An dësem Uebst enthält DJs Vitamin C, pectin, Kalzium, Beta-carotene, KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege an Eisen.

Well den Inhalt vun dëse Substanzen Salak ganz hëllefräich et ze gesinn, huet et den Eegeschafte vu Erënnerung verbesseren an ass eng gutt Quell vun Léngen. Et ass och an Iessen fir d 'immun System a Punkto Gesondheet benotzt.

Awunner vu South-Osten asiatesch Länner ganz Fond vun "Schlaang Uebst". Nëtzlech Eegeschafte et net do Enn. Et gëtt ugeholl, datt och wéinst astringents tannins, Uebst hemostatic Eegeschaften huet, verschwënnt aus dem Kierper vun schiedlech Substanzen, wéi och gutt am Kampf géint d`Toilette an hemorrhoids.

den negativen Impakt op Mënsch Gesondheet iwwer, et muss net esou Salak. Natierlech, musse mir drun dass alles de Mesure soll ginn net e positiven Effekt an all Fall esou overeating. Puer besonnesch sensiblen Individuen vun "die Uebst" kann en allergescher Reaktioun féieren.

Wéi Är eege Salak ze wuessen

Kann, kann d'Planz am wëll fonnt ginn, an et bal net ausserhalb der Gamme vu sengem Wuesstem treffen. Uebst a kleng ass exportéiert, well d'Uebst ufälleg fir rapid Verschlechterung sinn.

Fir dëse Grënn, wëll et eng "Schlaang Uebst" ze wuessen. Wuessen am Haus vun der Bam an kann nëmmen d'Gedold an d'adäquate Pfleeg vun him braucht. Am wëll Planz kann Uebst vun 50 Joer Bier oder méi.

Mä ier Dir wiisst ufänken, ass et néideg ze wëssen, dass wann all déi néideg Konditiounen fruchtbare palm gëtt si wäert nëmmen no véier Joer ufänken, an d'Uebst selwer si bannent sechs Méint bis alen. Bam wiisst ganz gutt, mee fir eng laang Zäit.

Propagated Salakka via Some datt bannent der DJs sinn. Sou ass et e puer Stécker huelen.

Virun engem Réckemuerch ausgebaut, ass dat éischt néideg fir e puer Deeg am waarme Waasser ze Loosst (iwwer 27 Grad). No dëser Zäit, wäert brauchen d'Blutt an engem speziellen Ëmwelt no gin - IAA an Somen, permanent eng Temperatur vun 20-30 Grad assuréieren. No 3-4 Wochen brecht d'Some de Schwäif, no deem se transplantéiert ginn muss.

Fir Landung Terrain fir de Beem wielt, et huet all déi néideg Eegeschafte fir Herring. Et Buedem richteg Headbanging Schold, den Niveau vun Aciditéit ass pH 5-7. D'Planz heescht wëll net direkt Sonn, an hien brauch vill vun Tofu. Ausser der héich Fiichtegkeet zréck Inhalt a Loft Temperatur, palm stoppen wuessen a stierwe kënnen. Salakka heft iergendwou op 3 Méint no am Buedem Plantatioun.

Wann d'palm al ass, muss Dir fir hir krut souguer aus. Extra Säit Seancen a Blieder hunn an Zäit geläscht ginn, well mat dem Advent vun dësen haarde ass et schwéier sinn ze maachen.

Wann bannent véier Joer gutt Palma entwéckele wäert, ze kréien all déi néideg Materialien, erofzesetzen, deet an Temperatur, wäert appréciéieren si déi éischt-Uebst. Natierlech, gëtt net hausgemaachte Uebst als wëll als deliciéist ginn, dësen Freed se nach liwweren.