Wéi et Brussel Sprossen koennt

Am Moment sinn Bréissel Sprossen esou wäit wéi am Kachen benotzt, wat d'Walnuss an der Gréisst ähnelt. Zur selwechter Zäit op engem Stamm kënne bis zu sechzig Kappen wuessen. Esou e Kabes Symbol fir räich an nährstoffaarme Buedem, Léngen, starch, verschidde Vitaminnen, Quelle Salzer a antioxidants. Duerfir si vill wëssen, datt sou eng Planz als Medikamenter uginn, awer net jiddferee kann sech d'Kenntnisser iwwerbréngen, wéi Bréissel Sprossen virbereeden.

Bréissel sprouts ass net nëmmen therapeutesch, mä och Ernährung, sou ass et oft an der Ernährung vun de Kanner an der eeler abegraff. Et soll feststellen, datt Kabes Jus net manner nëtzlech ass. Also ass et e positiv Auswierkunge fir Leit mat Diabetis a Verdauungssystem Krankheeten, ass e antitoxe- an antibakteriellen Agenten, awer et ass net recommandéiert fir et ze benotzen fir déi déi héich Aziditéit hunn.

Eet kleng Koppelen, vu hinnen preparéiert verschidde Platen, einfach a feierlech, a Stëke benotzen fir hir Verzierung. Nodeems Dir Brous sprossen kukkt, kënnt Dir et schneiden. Et ass op engem luesen Feuer fir eng kuerz Zäit ze preparéiert, an dësem Fall sinn all nëtzlech Elementer an dësem Geméis bleiwen. Fir seng Faarf ze konservéieren beim Kochen, ass et néideg e staarkt Feier. Et ass noutwendeg fir Aen op d'Tatsaach ze bezuelen datt esou Kraut an hirer Volumen beim Kachen wächst. Et gëtt recommandéiert et z'erliewen z'erliewen, sou datt d'Kopp gedämpt a fest.

Kachkonservéiert ginn an der Preparatioun vun Suppen, Zaloten, Second Course, Geméis Mixen, Kéiser Supp, an enger separater Platen mat der Zousatz vu séisser Rahm oder Crème benotzt.

Deejéinegen, deen als éischt e sougem Geméis fonnt huet an net weess wéi Bréissel Sprouts ze preparéieren kënnen e einfachen Rezept benotzen. Fir dat Kabbel ass gekacht an gesalft Waasser bis hallef gekacht a gebraten an Botter. Duerno muss et op engem Backoffer plazéiert ginn, Mëllech ze addéieren an ebe Eeër a Bak.

Soumat sinn déi einfachsten Iessen vun dëser Zorte Suppen an Zaloten. Bei der selwechter Bouma beim Kachen Geméis ass ähnlech wéi Poulet Bouillon, ass et och nëtzlech a kal kalieën.

Hei fannt Dir e Beispill fir wéi et schéi Brushprouf preparéiert gëtt.

Ze preparéieren d' Geméis Zopp brauchen Bréissel sprouts, leeks, Gromperen, Botter an Crème, souwéi Kraider a verschidde Gewierzer.

Kabbou muss Waasser ofgeschmaacht ginn, gehackte Zwiebel a Saat mat Ueleg a Geméis. Si sou preparéiert ginn, Geméis an roude Gromperen sinn an de Buedem geheescht an bis d'Kachen ze koennen. Supp gëtt mat Rahm an Kraider servéiert.

Awer, ier Dir Bréissel Sprousen preparéiert gëtt, muss et richteg gewielt ginn. Fir dat ze maachen, déi Top Blätter sollten frei vu Mängel sinn a Kapp - wäiss a propper sinn. Kleng dichter Koppelen sinn am beschten optimal, well se méi kachen no beim Kachen genéissen. Hiert Geméis an engem këcherleche Plaz.

Bréissel Sprossen entstoen net méi Kalorien, reduzéiert de Risiko fir Krebs, Hypertonie ze ginn, verhënnert d'Entféierung vu kongenialen Fehlformatiounen a Defekte. Dëse Geméis ass speziell fir schwangere Frae passend, well et Folsäure, Vitamin C a Glasfaser an hirer Zesummesetzung huet. Wann Diabetis recommandéiert ass, Séiss vun dëser Geméiskultur ze drénken.

Also, wann et eng Fro gëtt wéi et Brush Sprouts ze preparéieren, mussen zwee Regele erënnert ginn: et gëtt iwwer e luesen Feier gekuckt an e klengt Zäit. Wann Dir datt Rot verfollegen, ass et méiglech all ze retten de nëtzlech Eegeschafte vun Kabes, doduerch Äre Kierper mat vill nährstoffaarme Buedem an Elementer suergt.