Iessen a Gedrénks, Rezepter
Rotschléi Housewives wéi Herring zu Grond a wat aus et zu Cook?
D'Rezept Këscht gescheit Hausfra ëmmer der original Rezept fannen. A vläicht keen. Iwwregens, d'Rezepter vun wéi Herring zu Grond an de Menu vun Léifsten Stot lecker an einfach Plat diversifizéieren, vläicht net an Ärer Kichen Schatz.
Dann huelt Note op eiser Berodung. D'Rezept ass ganz einfach. An et brauch net grouss Material Käschten a Käschten-effektiv fir d'Kachen Zäit. Wëllkomm!
Wéi eng Herring salting ze wielen?
Ier Dir Herring kafen, Kontroll virsiichteg de Fësch. Op de Kapp an Fins vun frësch gefruer Herring soll kee yellowing ginn. Giel kann een - Et ass en Zeechen, datt d'Fësch net méi frësch ass a wahrscheinlech méi wéi eemol ze defrost. gutt Qualitéit Herring mat engem bloen gestëmmt Sëlwer gin.
Fir d'salting ass besser e Carcass ouni Schued a mat engem klenge Betrag vun Äis ze wielen. De stäerkste gëeegent fir doheem pickling als Norweegesch Herring, grouss Gréisst a Fett.
Wéi Herring zu Grond - Rezepter
Grond selwer doheem Herring huelen net vill. Am Goût esou Herring gewënnt oft (am Verglach zu de Kaf). Dofir, Virsuerg mus- wëssen wéi Herring zu Grond doheem a laang de Besoin opginn engem prett-feieren am Buttek ze kafen.
Dréchent salting Method
D'Carcass vun Herring GUT, de Kapp ewechzehuelen an der Mëtt Réckemuerch ewechzehuelen. Eigentlech e Fësch RESERVOIR kréien. Fillet brauchen mat enger Mëschung aus Zocker a Salz am Verhältnis goldeg 1: 3. Weider, an der Diskretioun vun, kann de Rouleau an Halschent gewalzt oder sou opgeblosen ginn. an engem Container vun Glas oder ugestrach Schossel gemaach huet, am Frigo huet. Wann Muecht erlaabt, da braucht Dir d'Gravitéit vun deem Herring am eegene Jus war Virsprong. Mä wann ouni Ënnerdréckung, muss de Fësch aus Säit war gin periodesch ze Säit. Zwee Deeg méi spéit, ass de Herring prett.
Wéi Herring zu Grond an Saier?
Fir d'Saier preparéieren muss 1l Waasser iwwerdecken, Foto dann 4 Zoppeläffel Salz mat engem Rutsch, ee tablespoon Zocker a Gewierzer: Court, cumin, Bucht Leaf, doran, allspice.
Unskinned Herring an engem Glas Plat no an pour ostyvshim Saier. am Frigo huet. Zwee Deeg méi spéit, prett salzeg Herring.
Fësch Menü op d'Freed vun der Famill
Ganz oft huet de mus- net ze kulinaresche Besonneschheeten aus beméien Salz Herring. Si sinn duerch d'Tatsaach, datt limitéiert Fësch als kal Snack drun ass, an seledochnitsu Pangasius no an Sprinkle mat Sonneblummenueleg. Mee do nët näischt. No all, kënnt Dir eng einfach a ganz lecker Herring Cook.
De stäerkste populär Platen sinn:
- Herring Ueleg ;
- mincemeat;
- Zalot "Herring ënner engem Pelz Pelz."
Denkt Dir dat alles ass, datt aus dem Fësch selwer agemaachtent gemaach ginn? Nee, natierlech. Kachen - e Fluch vun ausgefalene a Stëmmung Cook.
Haut, kann een oft Pechpabeier vun fannen Armenesch lavash. Der Fëllung kann als Herring, geriwwe Kéis a gekachten Eeër, Botter, erfonnt ginn. A Haaptrei an deem d'Schichten maachen et eng Affaire de goût.
D'Original Snack Zalot
Dëst Zalot wäert e groussen Dekoratioun wéi eng gewéinlech Mëttegiessen oder eng festlech Iessen ginn. Sengem Goût wäert net jiddereen näischt verloossen.
Ze preparéieren der Zalot wäert brauchen:
- Herring - 1 PC;
- grouss séiss Peffer - 1 PC;
- Muert Duerchschnëtt - 1 PC;
- agemaachtent pièces - 1 Stéck;
- Ënnen - 1 PC;
- Esseg - 2 Zoppeläffelen;
- Sonneblummenueleg - 50g;
- Zocker - 10g.
Pre-brauchen d'Muert ze iwwerdecken. Herring soll grëndlech aus der Haut an Schanken gebotzt gin. Geméis Géigewier an kleng Stëfter, Ënn - Halschent Réng an Herring Pangasius - Läischte. D'Ingredienten si gemëscht, an enger Zalot Schossel no, sëtzen d'Gewierzer a Sonneblummenueleg.
Zalot soll fir op d'mannst een an eng hallef Stonnen ze Produiten gepacht Goût Ikarus. Also, ass et noutwendeg am Frigo ze schécken. Virun dem Dësch probéiert, ass de Plat mat sprigs vun Dill oder aner Kraider dekoréiert.
Similar articles
Trending Now