Platen aus der Tierkei Broscht

Tierkei Fleesch gëtt ëmmer all Joer méi populär. Et ass landen, ganz douce, no Goût wuel e bësse wéi Poulet ass. Tierkei enthalen net Allergènen, et ass héich an Fett a Cholesterin, sou Platen aus der Tierkei fillet kann Nahrungszousaz genannt ginn.

Mä datt d'net all, enthält d'Fleesch vill vun bréchege phosphorhaltege, plus Tierkei gëtt de mënschleche Kierper déi Energie, wou am Verglach mat anere Fleesch. Niddereg Kalorie an nëtzlech Funktiounen maachen d'Tierkei déi ideal Produit fir Fraen, Gewiicht iwwerwaachen, an pediatricians recommandéiere Platen aus der Tierkei Broscht an engem Kand d'Ernährung aféieren ass eng vun den éischten ënner dem Fleesch erofzesetzen.

Fir Housewives Themen Simplicitéit Tierkei kachen, ass et bal onméiglech, fir llen ausser Fiichtegkeet zréck behalen. Plus, ass dat allgemengt. Dir kënnt Stew, Fëschbruten, opfëllen, do all déi ausgefalene genuch Kächin

Tierkei fillet zu zentraalt Ziel

D'Rezept ass relativ einfach a verlaangt absolut kee besonnesche kulinareschen Kompetenzen. Huelt e Stéck vun der Tierkei fillet ronn engem Kilogramm Persoun, net méi. Op all Säiten mat Salz, Peffer oder keng Wënsch seasonings liberally verschmiert. Nächst mat sauere Crème verschmiert, besser d'thickest ze huelen, fir dass et sech net. Der méi der Layer, déi tastier an juicier Tour Plat. Zamatyvaetsya ganzt Stéck virsiichteg an zentraalt Ziel thematiséieren ze vermeiden a Jus heescht vill Affer net aus.

Stiech iwwert de Schacht oder Pan a bei 200 Grad an de Schäffchen fir eng Stonn opfëllen geschéckt. No kachen d'Fleesch Géigewier an Stécker vun engem deck vun net méi wéi engem cm an déngen als separat Plat, oder all garnish.

Tierkei fillet zu pomegranate Jus braised

Éischt muss du eng kleng Ënn fir Géigewier, Géigewier kleng an dënn. Nächst, Thermodynamik mat Salz a Peffer engem Stéck iwwer engem englesche Tierkei Persoun an 15 Minutten tatsächlech éischtklasseg Ënnerhalung, dann nees kleng Cubë Géigewier, an en halleft Zentimeter.

Op engem gehëtzt Ënn offänkt Pan, kréien e puer Minutten op d'selwecht fir 10 Minutten Tierkei, frittéiert geet, bis d'serwéiert net als wäiss sinn.

Et géif huelen halleft Liter vun pomegranate Jus. En Drëttel vun dëser Ausgab pour direkt an der Pan mat der Tierkei, Artikel e puer Blieder lavrushki a Simmer iwwer niddereg Hëtzt, Daach, preparéieren ronn eng Stonn gin. Fir 20 Minutten bis gekacht Artikel e puer vun Knuewelekszéiwen vun Aacht Knuewelek, Salz, Thymian, Peffer an e tablespoon vu Cognac Läffel.

Am Prozess vun ausgebaut pomegranate Jus gëtt lues verdonschten, sou brauchen iech zu Enn regelméisseg Foto, soll an all halleft Liter vun Jus benotzen.

Platen aus der Tierkei Broscht gedon. Rezept mat Schampes

Zwee kg vun Tierkei Géigewier an Portiounen, Foireshalen am Miel an enger grousser Quantitéit vu Geméis Ueleg frittéiert. Réischteren kee méi wéi 10 Minutten, doriwwer regelméisseg d'Stécker fir d'Fleesch gläichméisseg browned.

Nächst, Tierkei mat Crème vun 250 ml an dobäi Botter, 150 Gramm 100- all salzeg a Peffer gefëllt. No 20 Minutte gouf Ooffahrten matt engem Liter vun Schampes (em dono ass), lénks d'Feier e ganz klengen, alles extinguished ass ënnert dem Schlass fir aner 40 Minutten zou.

Platen aus der Tierkei Broscht gedon. Pechpabeier

300 Gramm Fleesch Géigewier an Stécker vun enger Breet vu ronn fënnef Zentimeter, jiddereng vun hinnen repetéiert a reift mat Salz a seasonings.

Llt. Canned apricots Géigewier an kleng Stécker (genuch fir dräi Saachen) an sinn op den 50 Gramm Kéis ugeschloss, Géigewier an Läischte.

Teaspoonful vun Moschter mat dem selwechte Montant vun Zitrounejus gemëscht a reift all Stéck vun engem Ofwiersäit vun de Mëschung. Cover mat apricots a Kéis, dierfs de Fleesch Pechpabeier a ratifizéiert agneau oder dorobber.

Fëschbruten op béide Säiten fir ronn fënnef Minutten, da pour de Rescht Jus aus dem apricots a Simmer fir anere fënnef Minutten.