Rezepte vu New Year's Cookië. Rotschléi fir ze kachen, geformt, dekoréieren

Am Neie Joer ass ëmmer sou vill concoction! De festivt Dësch sollt mat villen Platen plazéiert sinn, duerno ass d'nächst Joer och räich. Nodeems ech de Kuch preparéiert hunn, wëll ech se mat engem aneren Bakbueren ergänzen. Mee et ass kee Wonsch ze stierwen mat Kuchen, virun allem wann d'Ziler scho vernennen. Op der anerer Säit wëll ech de Baken ze honnerte Neit Joer sinn - dat ass schéint dekoréiert, festiv a thematesch. Fir dëst sinn d'Schimmel a aner Designmethoden erfonnt ginn. Mir wäerte si haut als berücksichtegt. An an eisem Artikel fannt Dir Rezepter fir Kéiers Neie Joer, wat einfach ze realiséieren ass, an et wäert net laang daueren.

"Snowmen"

Chrëschtspiller aus Glas waren nëmmen an der zweeter Halschent vum XIX Jhdt erschéngt. Virun allem de neie Joerbaum ass mat Pingebiller, Kichelcher, Äpp a Nëss dekoréiert. D'Kanner hunn Séissegkenner ënnert de Branchen verschott a sécher. Mistressen fir dës Dessert speziell Forme fir Kichen. Chrëschtdekoratiounen an der Form vu Snowmen, wäerte mir haut maachen. Mir bréngen honnert Gramm Wei a 75 g brong Zucker mat 150 g mëller Botter. Huet e fléissegt Ee an eng Prise Salz. An enger separater Schuel schwätzen mir zweehonnert a fofzéng Gramm Miel an eng aner 45 g Kakao-Pulver. Mir verbannen zwee Gemëschkeeten. Den Teig huet an engem Film ëmfaasst a gär eng hallef Stonn am Frigo gebueden. Dann rullen an eng déck Schicht (6-8 mm). Mat der Hëllef vun enger Coupe, e Glas an e Glas, huelt eis Tëlee vu verschiddenen Duerchmiesser fir Snowmen. Transfert se an Pergamentpapier an en op ongeféier 180 Grad fir ongeféier 10 Minutten. Während d'Coupë de Backofen erreechen, preparéieren de Mastik. Mir schmëlzen de wäisse Schockela, andeems et eng séiss Creme dofir hunn. Hot Tubaks ginn an d'Form vun engem Schneemann addéiert a mat Mastik gefüllt. Loosst eis e schwaarzen Schockel maachen. Ze zéng Aen, Mëndung, Hut, Knäppchen. Amplaz vun enger Nues hunn mir eng Mast mat engem eegene Schiel opgeluecht. Wann d'Schneemänner kille loossen, si se op de Bam.

Almant Schneeflocken

Rezepte vu Kaffi Neies Joer ufänken zevill of, datt d'Produiten sou laang op de Bam hängelen. Dofir benotze fir Desserts Mandel Miel. Gitt et an eis Konditiounen ass schwiereg. Ma et kann een et selwer maachen. Fir dëst ze maachen, musst Dir 85 Gramm Mandelen mat kochendem Waasser opfëllen, abschmëlzen, an d'Nucleoli sinn gebacken an den Ofen oder an enger Bratpfanne. Duerno gi se an enger Kaffisschleifer. Fir Fett Nëss hunn net zesummen zesummen, Dir musst se a kleng Portioune briechen, mat 80 Gramm Zucker vermëschen. Mir Verréckelung der séiss salzeg Miel an en Deppen, Artikel 70 g vun mëlle Botter, eng Prise Salz, véier Zoppeläffel Rahm an zwee - Weess Miel. Hëtzt déi Mëschung, Reschter. Elo ass d'Zäit, Neies Joer Gewierz ze ginn: Zimlech, Ingwer, Nier. Mir setzen e Bakforme op Bakbouten. Spoon e puer kleng Kreeselen vum Mandelent Teesch vuneneen. Bake op 180 Grad virum Äusdämmung e klengt Blëtz.

Brownie an der Form vu verschiddene Perséinlechkeeten

Rezept vum neie Joer ass Cookies erlaabt Iech Är favorabel Séisses z'änneren. Eng klassesch Brongie a Verbindung mat engem wäisse Mastik an der Form vun Stären, Snowmen, Chrëschtbeamten an aner Vakanzattribute dekoréieren den Dessert-Dësch. Zwee Barren vu Schockela (bevorzugt Schwaarzen) schmuelen mat zwee Icedeljen vu guddem Ueleg an engem Waasserbad. Vzobem dräi Eeër mat honnert Gramm Zocker an engem Eeërbecher Halschent vun Vanill Essenz. An dëser wonnerschéinen Mass gi mir Schockela, rousen. Dréckt dräi Dësch Iessen vun der Miel, mat enger Prise vu Salz an eng hallef lukrativ Bakpulver fir den Teig. Mir mëschen den Spatula vu ënnen erop. Mat engem Pâtissier Sak a benotzen Cookie cutters Chrëschtdag, Pergament verschidde Figuren schafen. Mir koachen an den Ofen fir ongeféier zéng Minutten op 180 Grad. Cookië sollten aus der Äusserung mat enger Krust abgedeckt ginn an a bleiwen liicht feucht. Prisyplem hinnen mat powdered Zocker a "unzedoe" an wäiss Cupcakes.

Gingerbells

Déi däitsch Rezepte fir New Year's Cookië sinn souwuel populär op der Welt, well d'Produkter déi sou gekocht gi sinn ganz schaureg an direkt eng festiv Atmosphär. Mir ginn den Teeg den Dag virdrun. Schmaacht 3 Icedeljen Honig an 125 g Oel, Gitt e Knepp vu waarme Soda. Huelt e Meeks Goatemann, Zimt, Ingwer. An engem aneren Container gi mir 315 g Miel. Loosst eis et mat honnert Gramm Zucker, e Ee an enger Prise vu Salz kombinéieren. Mix Miel an Hunnegmassen. Mir kneet den Teint a gitt et an de Frigo fir d'Nuecht. Mat enger Schimmel oder manuell aus enger Schicht vu véier Millimeter décke Klacken mat engem Handle geschnidden, an deem mir e klengt Lach mat engem Messer schneiden. Den Ofen bis op honnert an aachtraff. Bake klackt ongeféier 8 Minutten bis brong. D'Englänner preparéieren sou ee Neit Joer Kiche mat Glasur. Fir hatt musst Dir d'Protein hänken mat honnert Gramm pulveriséierte Zocker fir permanent glanz Gips. An enger Teaspoon vu kachen Waasser verdünnt Zitronen (am Tipp vum Messer). Géi et an de Schaum. An Dir kënnt e klengen Zitrounejus an de geschlagenen Protein drénken. Mir dekoréieren d'Glocken mat enger Glasur. Loosst äus drénken. An der Lëft vum Grëff hu mir schéi Bänner laanscht an de Chrëschtbaum hängt.

Fortune vum Schatz

Wéi Dir Cookies fir d'ganz Joer en Deel vum Vakanz maachen? Et gëtt näischt méi einfach. Wann d'Gäscht op den Dessert kommen, si si schon ganz bereet, all Lotterien a Lotterien ze akzeptéieren. Also, op klenge Blieder vum Pabeier, schreiwen mir verschidden Virdeeler vum Schicksal. Méi kreativ a positiv! Et kann rhyme Wënsch oder just humorvoll Horoscope sinn. En halwe Glas vu Miel, fofzéng Gramm Zucker, e Lëpse vu Stärke, eng Prise Zimt a Muskat gemengt. Dräi Päerd goufe mat 50 ml vegetaresch Ueleg geschlagen. Mir hunn et an d'Miel a gemëscht. Mir fanne e klenge Vanillin an e lukrativem Likor "Amaretto". D'Konsequenz vum entsteetdeesste Teint soll eng kondenséierte Mëllech fannen. Den Ofen op 175 Grad ofléisen. Op Pergament weinst den Teigs an der Form vu Krees. Fannen esou Produiten séier wéi Waffelen. Soubal d'Kante rouege blot, musst Dir se ze kréien, e Puer mat engem Pabeier huelen an et mat enger Rolle oder en Enveloppe ofbriechen. Mir mussen eis beeilen, well wann den Teint käscht, bréngt se of. Dëse New Year's Cookië mat Viraussetzungen kënnen och an enger Glasur oder geschmoltener Karamell getippt ginn.

Elochka Kichelcher

E Paket vu Botter bei Raumtemperatur ass mat engem halwe Glas Zocker. Mir féieren ee Ee. Mir zielen zwou Brëll Miel, an déi mir d'éischt zerdréckt ze schéissen mat enger Orange oder Zitrone. Kniet den Teat. Mir iessen et an e Iessel Waasser. Stir an eng Plaz am Film an de Frigoen hallef Stonn oder zwanzeg Minuten. Während dëser Zäit preparéieren d'Crème. Honnerte Gramm Botter gi méi wéi en halleft Stoffer Kondensmoler gegoss. Cut d'Muster an der Form vu Chrëschbam. Roll den Teep mat enger dënnter Schicht. Cut de Figuren. Mir sen. Wann d'Chrëschtbeamte kille loossen, fëllen se mat Rahm.

Cookien duerch Fleeschraaft

Dëst séiss d'New Joer kënnt aus Loutrengen an beréed kann souwuel de salzeg Miel an Palmen shavings oder gerappte hazelnuts. Mir hu véier Eeër mat 250 Gramm zerräiséiert Zocker. Mix eng hallef Kilo vu regelméisseg an 250 g Mandel Miel. Eegeschaen Schampes a vermëschen. Maacht 250 g Butter vun Raumtemperatur un. Mir rutschen op enger Packung vu Bakpulver a Vanille Zucker. Kniet den Teat. Et wäert e klenge Kleeder kafen, awer et ass néideg. No zwou Stonnen am Frigo kommen d'Plastiken. Mir sprëtzen d'Zukunft vu Cookien duerch Fleeschraaft. Vun der Flaggen bilden mir Produkter d'Gréisst vun engem Fanger. Mir leeën op kulinareschem Pabeier. Mir koachen an de Ofen (virgeheiert) bei enger Temperatur vun 180 Grad fir néng Minutten.

Snowflakes

Dëse Joer Kuchel mat enger Glasur-Aasing kuckt ganz impressionnant. Mir hu de Ee mat honnert Gramm Zocker geschloen. Eengt als Mëscher aarbecht, gitt mir op engem Teaspoon Vanillin a Bakpulver, 50 Gramm Kaffaderbunn, e klengen Zitrounejus an zweehonnert Gramm Miel. D'Zëmmeren déi schwaarz Schocki zerstréieren bréngen eis a Stécker, féieren 100 Cent Butter a schmëlzen an enger Mikrowelle oder Waasser. Mir verbannen déi zwee Massë. Mir kneuten den Teig an huelen et an eng Schicht vu fënnef Millimeter déck. Mat der Hëllef vu Schimmel drénken mir Schneeflakken. De Bakblech gëtt mat Bakbéier gemaach. Loosst eis Schneeflakken. Ofen sollt virgeheiert ginn. Mir packen Produien op zweehonnert Grad Grad Celsius ongeféier zwielef Minutten. Elo maachen mir e Bléck. Een Drëttel vum Ee Protein ass mat 90 Gramm pulveriséierte Zuch gegoss. Loosst eis nach eng halle Liif vun Zitrounejus addéieren. Elo hale mir an e glatterem a glatem Staat. Mir setzen d'Mass an engem Séisswäin oder enger Sprëtz. Zeechnen dësen Osiséieren op Schneeflakken ënnerschiddlech Muster. Wann d'Muster drohend ass, sollt Dir d'Produkter an engem luesen Container setzen an d'Nuecht am Frigo lass loossen.

Chrëschtdagscooling

An enger Schuel vun engem Mischer gemëschte mer: e Pack mat enger Botter, Gramm zwanzhierresch oder knapp méi Puderzucker, e Ee, e Prise vu Salz, Vanillin an e Pound Miel. Mir hu mat Teigsaugdelen bei héijer Geschwindegkeet geschleeft. Mir schaffen ongeféier zwou Minutten. Tech ze bunn a net méi kniwwelen. Mir hunn de Ball am Film gespaart an hunn et an de Frigo fir d'Nuecht. Beim Baken ass et wichteg, datt den Teint net ze waarm ass. Mir huelen eng Délai, de Rescht - am Frigo. Een Deel vun den Tester ass an eng Schicht vun engem halle Centimeter gerullt. Schnëss hu mir Figuren ausgeschnidden a mir hunn se op e Bakblech geséchert mat Pergament. Mir packen fir zéng Minutten op 180 Grad. Dëse séiss Kichelchéiss ass och adequat fir mat Glasur oder Eismat ze dekoréieren.