Poulet Broscht jerky doheem

Wëllt dir wéi jerky? Meeschte Leit geäntwert dës positiv Fro. Et ass ganz schwéier op dëser Nabellerei zu opginn. Mä wann Dir wësst net wat der duech gedréchent Poulet Broscht a wéi doheem ze Cook, da dësem Artikel ass fir Iech.

Et ass en excellent Choix vun kal Snacks, déi un de Festivitéiten Dësch proposéiert ginn, an Iwwerraschung Gäscht. Poulet Broscht kann fir Bréidercher als separat Plat, an huel gedréchent ginn. Gewierzer a Kraider während Kachen dobäi, ginn hir eng sanft Aromen a liicht wierzegen Goût.

Wat ass néideg

Gedréchent Poulet Broscht doheem prett ganz einfach agetriichtert. Ingredienten e bëssen néideg, déi net d'Zäit ass. Fänken de Plat du e puer Deeg virun der Feier brauchen ze preparéieren. Onbedéngt brauchen Liewensmëttel Film, gauze oder engem Handduch an kulinaresch Fuedem (kann konventionell, schounen awer net dënn). Gewierzer decidéieren op Är Goût. Den Haapt Saach ass, datt se expressiver a parfüméierter sinn. Wëllt e wierzegen Geschmaach ze maachen, Foto Peffer. Wann Dir eng hell Boverie Faarf brauchen, benotzen Scheiwen. Et all hänkt Är Imaginatioun an Virléiften.

Delikat Aromen vun Knuewelek

Knuewelek gëtt all Plat eng wonnerbar Aromen. Also, ass et wënschenswäert et ze benotzen eng lecker gedréchent gespillt Poulet Broscht gedon. Rezept einfachen a verlaangt eng kléng Zuel vun Ingredienten.

Also musst dir zwee Poulet Broscht vun mëttel- Gréisst, 4 kleng Läffelen vun schwaarz Peffer, e grousse Läffel vun Scheiwen, zwee spoonfuls vun ë.a.reng Salz an zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. Mir wielen nëmme qualitativ héichwäerteg Produkter. Poulet Broscht soll frësch, ausklénge oder gefruer ginn. Op dëser hänkt d'Resultat.

Éischte Schrëtt: marinating

preparéieren, ier e gedréchent Poulet Broscht, Mëschung d'Salz, Peffer, an Scheiwen. Et wäert fir marinating Fleesch eng Mëschung ginn. Nächst, wäschen der Broscht ënner grëndlech Waasser a gedréchent Lafen. Fir dës perfekt Pabeier Handduch. Dann reift se mat enger Mëschung aus Salz a Peffer.

Mir maachen et qualitativ, op all Säit. Verbreet der Broscht an engem Container zougräifen et mat oof Film. Féierung fir een Dag am Frigo. Am Prozess vun der Fleesch gëtt de Jus fir marinating waren bidden. Nët e puer Mol am Dag vergiessen d'Stécker ze maachen sou si an enger Mëschung vu Jus a Gewierzer eenzock sinn.

Der leschter Etapp

Poulet Broscht aus dem Frigo a grëndlech desinizeiert. Gedréchent et mat béidem. Iwwert d'Fleesch bleiwe soll net Gewierzer, a seng Konsequenz soll décke ginn. Knuewelek Aacht an daubed hir Broscht. Geschenkt kritt all Stéck vun engem propper Stoff oder gauze.

am Frigo huet op d'mannst engem aneren Dag fir. Dann ofsoen, an dirgaange Fuedem, hänkt eraus ze dréchen. Et ass besser wann de Sall gelëfter ass. Der méi d'Fleesch ass dréchen, sou ass et schwéier ginn. Als Resultat, wäert Dir engem pastrami Poulet Broscht hunn - gedréchent, lecker Snack mat engem delikat Aromen vun Knuewelek. Dëst ass am einfachsten Rezept.

Ausschreiwung Fleesch

Déi folgend Rezept ass Original, mä dës Plat nëmmen gewënnt. Ausschreiwung a lecker Fleesch ass Är kulinaresch Gainsboug. Et dauert zwou oder dräi Poulet Broscht Fleesch (600 Gramm), 200 Gramm Salz (iwwer zwee grouss Läffelen), 2 Eeërbecher schwaarz Peffer, rout Peffer 1,5 Läffelen Brennen an 50 Gramm Cognac (kann all Likör Auswiesselspiller). Salt fir kachen an huelen eng grouss Net-iodized. Seng Betrag kann an Zukunft ugepasst ginn. Benotzen dëse Rezept als Basis, mä wann d'Fleesch iessen schéngen, dann d'nächst Kéier de Montant vun dëser Zutate reduzéieren.

Mer viru un der Virbereedung vun

Ze fänken, wäschen der Broscht an ewechzehuelen all Filmer a Schanken. Et wënschenswäert, dass den fillet huet frësch, da kritt e ganz lecker Poulet Broscht jerky. Getrennt, Mix all d'Gewierzer, Salz a Cognac. Alkohol gëtt d'Fleesch enger ausgefaalener Goût an Akten als gutt preservative. Grëndlech reift der Broscht virbereet Mëschung. Dir braucht och eenzock Fleesch ze Gewierz, sou schwéier ze reift. huet dann d'Broscht an enger gëeegenter Container an no der oof Film datt aus chapping schützt

Schëff preform an engem cool Plaz fir engem Dag. Während dëser Zäit ass, dat och promarinuetsya an absorbéiert all Goût vun de Gewierzer. Ze gläichméisseg verdeelt Marinad béid d'Fleesch Dag e puer mol. Um Enn vum Dag kréien mir Broscht a gutt desinizeiert. Fleesch prosolilos, an iwwerschësseg Salz ass net néideg. Dann och wëschen et virsiichteg mat engem Pabeier Handduch, well d'Fiichtegkeet zréck och iwwerflësseg ginn. Als Resultat vun de Fleesch salting ass ganz knapper. Nächst, reift der Uewerfläch vun der Aacht Knuewelek a Peffer. Mir benotzen Éislek och eng léif Poulet Broscht jerky gespillt. D'Rezept ass net komplizéiert, mä verlaangt bëssen Zäit ze preparéieren. Geschenkt d'Fleesch an cheesecloth a schéckt am Frigo fir op d'mannst 12 Stonnen. Mee et ass besser wann Broscht do méi leien wäert. Da Verdacht aus all Stéck ze dréchen.

ongewéinlech Goûten

Wéi bekannt ass, gëtt all Gewierz oder seasoning de Plat seng ongewéinlech Goût an Aromen. Preparéieren lecker jerky Broscht, e puer Gewierzer benotzt. Huelt zwee Poulet Pangasius, 7-8 Zoppeläffel ë.a.reng Salz, eng kleng onbedengt vum Personal, déi selwecht schwaarz Peffer, Stär iwert, orange Halschent, allspice, enger Prise vun fennel dréchen, enger grousser onbedengt vun Zocker, Bucht Leaf an e bësse adzhika. Preparéieren der Broscht, ewechzehuelen de Film a Schanken. Dann, bas hir Halschent orange Jus.

An engem Zement an reift déi ganz schaarf Gewierzer, Salz an Zocker an engem getrennten Container Mix. Salz soll genuch ginn déi ganz Fläch vun der Fleesch ze decken. Huelt eng konvenabel Container an e bësse bis ënnen Gewierzer a Salz pour. Huet d'Lokaléquipe mat Poulet Broscht an et an aschlofen op erop op d'Gewierzer a Salz. Deel Gewierzer reservéieren. Dir kënnt gebass gin d'Fleesch an hinnen ze Rouleau, hinnen am Gesiicht suckelen. Elo no der Schossel mat engem Schlass oder zentraalt Ziel a verlooss fir engem Dag, oder e bësse méi laang, fir pickling. Sol während dëser Zäit gëtt keng Fiichtegkeet zréck absorbéieren an d'Fleesch dichten maachen. Dunn huet d'Broscht vun der Tank a virsiichteg desinizeiert, d'Salz an Gewierzer wäschen. Da dréchen gutt Fleesch. Sprinkle mam Rescht Gewierzer a reift dréchen adzhika. Blanking vun Fleesch mat gauze a Verdacht ze dréchen. Gedréchent Poulet Broscht doheem gëtt eng ganz aromatesche wéinst der grousser Zuel vu Gewierzer.

asiatesch Kichen

Et ass kee Geheimnis, datt den jerky - et eent vun den Haapt asiatesch Kichen ass. Si déngen et mat Suergfalt an benotzen engem ville Gewierzer. Basturma oder Poulet Broscht jerky - eng lecker, sti Snack. Dem waren 800 Gramm Poulet, 400 Gramm Salz, e puer Bucht Blieder an Haltschegt preparéieren Pepper parfüméierter, fir Halschent engem klenge Läffel vun cumin an Muskat, souwéi all Gewierzer bei Iech Diskretioun. D'parfüméierter Gewierzer sinn, wäert de tastier Poulet Broscht jerky ginn.

D'Kachen Prozess ass ähnlech dem virdrun Rezept. Mir reift d'Fleesch mat Gewierzer virbereet a fir op d'mannst engem Dag an eng cool Plaz schécken. Da Salz Ermächtegung ewechzehuelen an erëm reift der Broscht mat Gewierzer. Nodeems dass d'Fleesch schécken ze dréchen. Dëst kann an e puer Weeër gemaach ginn. Éischt vun all, Ënnerdaach et just zu gelëfter Beräich, mat gauze Daach. Zweet, eng speziell Dryer benotzen. Drëtten, kënnt Dir d'Fleesch am Uewen mat enger Temperatur vun 40-60 Grad vun enger Dier liicht ajar huet. Awer drun, soll d'Fleesch gedréchent ginn, net baacken. Der fäerdeg Plat ass nees serwéiert Géigewier an op engem Plat verbreet.

Kann Poulet Broscht mat z'iesse ginn Sonn-gedréchent Tomaten. Dësen zwee Produkter sinn ergänzen fir all aner. Als Haaptpersonnage geschnidden Fleesch ass fir ze kachen Sandwichen benotzt. Gedréchent Poulet Broscht mat Geméis kombinéiert a Kraider. Dir kënnt et och fir Zaloten an aner Platen benotzen. Mä gedréchent Broscht selwer ass schon e Nabellerei an Ornament un all Vakanz Dësch. Erënneren, ass de Produit doheem gekacht, ass et ëmmer besser kaaft.