Russules agemaachtent: e Rezept fir pickling kombinéiert

Russula - eent vun de beléifsten kombinéiert an de Bëscher. Verschiddener maachen sammelen net hinnen, a fir gutt Ursaach. Et ass also gutt engem Jar vun agemaachtent syroezhek kal Wantere opzemaachen a se fir den Dësch Copie mat gekachte Gromperen a Speck. Loosst d'léieren si, wéi dës Iwwelzegkeet ze Recolte.

Russules Grond: déi éischt Rezept

Fungi éischt gutt propper, ewechzehuelen widdert plenochku an als kuerz wéi méiglech, Géigewier der Desaccord wann néideg. Iwwerdecken Waasser a fëllt hirem souzen. huet duerno op der Feier a waart bis kachen. Verloossen russula an en Deppen. Mëttlerweil, schätzen Banken iwwer Damp. Kombinéiert an engem Colander Weeër. D'Container zougemaach Laurel Blieder, roude Kréichelen an / oder Kiischten. Dir kënnt e hien huet misse vum Prabbelien Dill an deem Kader Foto. Stiech russules Banken. Preparéieren der Marinad. Berechnung fir et ass wéi follegt: 250 ml vu Waasser / 50 ml Esseg / 25 Gramm Salz. VergréisserenD 'Saier soulaang wéi Dir den kombinéiert ze erhaalen plangen. Marinad bréngen dem iwwerdecken a fëllt d'Dëppen mat Syroezhko. Muecht rearrange an enger Pan vu Waasser fir sterilization. No kache, halen Banken fir 20 Minutten. Dann, ewechzehuelen de Container an de Cover ze schounen. Agemaachtent russules prett. Gudden Appetit!

Russules agemaachtent: zweeter Rezept

Fir déi zweet Method vun Virbereedung vun de folgende Produiten si waren:

• Russula (wa méiglëch kléng, mat staark Mutzen) an engem Montant vun 1 kg;
• Drénkwaasser 400 ml;
• bësse méi wéi 250 ml vun Esseg 9%;
• e puer Laurel Blieder, allspice-Haltschegt;
• Ënn an engem Montant vun 300 g;
• puer verzauberen vun Knuewelekszéiwen;
• Zocker - 1 Kaffisläffel;..
• Salt - 1 St. l. (A Rutsch).

Wéi kombinéiert, bis marinate russula: Uweisunge

Russules wäschen, d'Blieder, Pinien Nolen an Knascht verflicht ewechzehuelen. Cover mat Waasser, Salz an iwwerdecken an 15 Minutten. Goss ewech op engem ënne oder Colander, loosse all Flëssegket verrëngeren. An en Deppen, pour Waasser, Foto Gewierzer, Salz an Zocker, kleng Ënnen. Waarde bis kache, pour am Esseg. Huet d'Lokaléquipe mat kombinéiert an der Marinad an Cook fir ronn 5 Minutten. Hot Produkter an Griicheland erweidert, Grond, e puer méi Minutt op der Feier, ze ginn staark, an dann de kombinéiert pour. Banken hätten d'Schlass.

Russules agemaachtent: Rezept an engem ländleche agemaachtent

Eng wonnerbar Manéier syroezhek preparéieren gehéieren zu sengen Zesummesetzung: de kombinéiert, Salz an Knuewelek. 1 kg syroezhek ee grousse Läffel vun Salz an all Betrag vun Knuewelek huelen. Kombinéiert desinizeiert a Stëbs verflicht Blieder ewechzehuelen. Knuewelek propper a Géigewier an dënn Placke. Déi déif Pan (oder Bank) ass russule Mutzen festgeschriwwen. Schichten pour Salz a Knuewelek. Kombinéiert fir eng Woch an engem cool Plaz stinn. Russules fir dës Rezept bereet, fir laang huet. Allerdéngs gëtt et aus excellent Goût - räich, schaarf an schaarf. Dëst appetizer ass eent vun de beschte mat Wodka.

Russula agemaachtent: -Legend Kale salting

Aner Rezept syroezhek marinating ëmfaasst folgend Formatioun vun Ingredienten: G Taux vun 30 g / 1 kg mushroom, waarm a séiss Peppers, Knuewelek, Dill an Bucht Leaf. Virbereet russules Kaape festzeleeën. Am Tank ënnen pour Salz, Gewierzer. Da zougemaach Fungi Schichten (iwwer 8 cm), jiddereng vun deenen d'Salz pour. Eemol de Container voll ass, Cover et mat gauze a widdert Joch huet. E puer Deeg méi spéit ginn der Saier. Dir kënnt frësch kombinéiert Foto. Halen russules néideg an engem donkel cool Keller oder Keller. Iessen e Grond an 2-3 Wochen no marinating. Gudden Appetit!