Regele fir déi Restauratioun Servicer

Firmen, datt dës Zort vun Aktivitéit droen, sou d'Dispositioun vun de Servicer vun ëffentlechen Ernährung hunn extrem populär ginn haut. Jo, erlaben verschidde Forme vu Service fir Liewensmëttel Firmen quasi all modern Mann vill vun hire Besoinen ze treffen, gëtt net nëmmen direkt-ugedriwwen, mä och Fräizäit, Organisatioun vun Vakanz an just eng agreabel bréngen. An dësem Fall, kennen vill Leit déi de Servicer vun der Ernährung Betriber gëtt, eventuell kann an de potentiell Gefor fir Gesondheet a souguer Liewen, wann d'Konditioune vun der Molzecht an de Produite selwer vun schlecht Qualitéit sinn. Fir d'Méiglechkeet vun Schued un der Gesondheet vun de Visiteuren, fir de Staat vun ëffentlechen Fourniture speziell Uspréch un eliminéiert. Dës Fuerderungen sinn op der Basis vun Féderalen Gesetzer gemaach, a Staat Standarden. All Noutwendegkeete, besonnesch d'Regele vun Dispositioun vun Ernährung Servicer muss haut vun all Firma déi ähnlech Servicer duerchgefouert ginn.

Der Basis Prestatiounen déi Gesellschaft a Stat der hält Ernährung an och:

- eng Lizenz fir dës Aktivitéit am Aklang mam Gesetz;

- obligatoresch Zertifikatioun vun Produkter an Ernährung gëtt;

- DEKLARATIOUN VUN sanitär Regelen;

- unquestioning Konformitéit mat den Ufuerderunge, déi Klo Regele fir d'Bestëmmung vun de Servicer vun der Ernährung.

E kuerze Bléck op eenzel vun dësen Ufuerderunge

1. D'Lizenz gëtt déi richteg Ernährung Servicer zu Leeschtunge.

No der Gesetzgebung, ass Lizenz agetriichtert, kierperlech (individuell Entrepreneur) oder eng legal speziell Titre dir eng Aktivitéit zu nodeems erlaabt.

Et ass derwäert, datt ënnert der opgeschriwwen Zorte vun Aktivitéiten Sujet ze Lizenz, Servicer do Traiteursservice. An anere Wierder, verlaangen d'Dispositioun vun der Ernährung Servicer nët eng Lizenz.

1. Hygiene Ufuerderunge

Am Hibléck vun der Tatsaach, datt d'vun Entreprisen gëtt Produiten Ernährung dréit eng potentiell Gefor fir Gesondheet a mënschleche Liewen, elo ugebueden Liewensmëttel muss den Ufuerderunge vum sanitär Normen duerch Gesetz etabléiert treffen. Dës Ufuerderunge sinn déi sanitär-epidemiological Normen a Regelen Formatioun.

Et soll feststellen, datt d'sanitär decken, no der Gesetzgebung, sinn op d'Produiten net nëmmen presentéiert dass d'Firma Liewensmëttel Service fabrizéiert, mä och fir d'Personal, déi am Prozess vun kachen an Service bedeelegt.

Sou, Aarbechter fir Ernährung ëffentlech Gesondheet ze erhaalen, zu der Responsabilitéit eng speziell medezinesch Ënnersichung Ugrëff.

1. Regele fir déi Restauratioun Servicer

Regele fir déi Restauratioun Servicer vum speziell Resolutioun vun der Regierung vun der russescher Federatioun 15. August 1997 guttgeheescht. Dës Aktioun gouf am Aklang mat der 38th Artikel vun der Federal Law "Op Protection vun Konsumentenrechter geholl.

Folgenden dës Regelen, all Organisatioun vun ëffentlechen Muecht, onofhängeg vun der organisatoresch-juristesch Form, muss Viraussetzunge treffen vum Staat Standarden virbereet, sanitär a Feier Reglementer, techneschen a reglementaresche Dokumenter. Dës Dokumenter brauchen Ernährung Ariichtungen mat den Ufuerderunge vun de Staat an d'opgezwong haalt Qualitéit vun de Servicer a Produkter, wéi och hir Niveau vu Sécherheet fir mënschlech Gesondheet a Liewen. Pann mat der uewen Ufuerderunge ze verflichten gehéiert kriminellen Responsabilitéit vun der Auteure ënner aktuell Gesetzgebung.