Wéi schnell a guddem Carp ze ernären?

D'Äntwert op d'Fro, wéi Carp zu Cook weess net all modern Hausfra. Am einfachsten - Fëschbruten hinnen. Wann Dir net platitudes toleréiere a wëllen eppes Original a guddem ze schafen, de Plat du Carp zu sauere Crème ginn fir Iech Är Zil ze erreechen.

Néideg Ingredienten:

1. 2 kg frësch Carp.
2. Polstakana Miel (héchsten Schouljoer).
3. Zwee mëttelgrousser Stad Tomaten.
4. Déi hëlze vun der gréng (e.g., Dill oder Péiterséilech).
5. Geméis (unrefined) Ueleg.
6. Salz.
7. 2 Ënnen (mëttel- Gréisst).
8. 500 g vun Crème (all Fett).
9. 2 Muerten (kleng).
10. Buedem Peffer.
11. Jus Jus aus Halschent eng Zitroun.

Virun deemno d'Fro wéi eng Carp zu Cook, braucht Dir hinnen iwwer déi richteg Virbereedung ze soen. Also huelen engem schaarfe Messer a senger Hänn a fänkt de Fësch op der CDM a viscera ze botzen. Wann et Eeër sinn, leeën et dann op engem getrennte Risotto. An Zukunft ass, ass nach nëtzlech fir eis. Zum Beispill, kënnt Dir e klenge Kuch maachen. Maachen dat an enger Schossel mat Caviar Foto d'Miel (e tablespoon ass genuch) an d'Eeër zappen, Salz an alles Mix. Déi doraus resultéierend Mass verbreet op enger Pan an Fëschbruten op béide Säiten. Avocadoe vläit ganz lecker a Opbaue. Wann d'Kallef net sou war vill besser an just et Weeër zréck an de Bauch vun all Fësch.

Et ginn e puer aner Nuancen, datt och considéréiert ginn muss. Vill Housewives sinn interesséiert wéi Carp fir Cook Problemer mat de klenge Schanken ze vermeiden. An dësem Fall, kënnt Dir dëse maachen: Leeschtunge kleng incisions op de Réck. Wat ass et ginn? Bone wäert unhunn, an an der Virbereedung vun Iessen kréien eng ausseruerdentlech softness.

De Fësch an eng déif Pan, Saison mat Salz a Peffer et. Och sécher de Jus vun enger Zitroun Halschent zu gudder Positioun. Mix verbannen all déi Carp ginn mat Salz a Peffer komplett iwwerzunn. Mir verloossen si fir ronn 15-20 Minutten. Dat ass wéi vill Zäit ass fir marinating waren. huelen nächst Kraider an wäschen et mat Waasser aus dem fléissendem. Péiterséilech oder Dill brauchen ze reng schneiden an Tomaten - Géigewier an serwéiert. An all Fësch engem Slice vun Tomate huet an eng kleng Quantitéit vun Gréngs. Elo viru zu Veraarbechtung Muert. Mir propper et a reift op engem ë.a.reng grater.

Se liicht Osbourne Fësch op béide Säiten mat Miel, an duerno an der Pan mat Geméis Ueleg zougemaach. Frittéiert Carp bis bal hir voll Bereetschaft. D'Haaptrei Fonktioun - et ass gëllen brong. An enger anerer Pan (kleng) soll geriwwe Muert passaged ginn. Et soll nëmmen se liicht Fëschbruten ginn. Dësen Artikel och Ënn, an Halschent Réng geschnidden, Mix et mat Karrott. Eemol et mëll an transparent ass, béit der Feier ugefaangen.

Et ass Zäit ze schwätzen iwwer wéi Cook Carp am Uewen. An d'ganz Fësch, Geméis a Fëschbruten. Huelt speziell baken Plat an et generéis mat Botter Ueleg. Ingredienten verbreet Schichten: éischt Halschent vun der Ënnen a Muerten, dann de Carp, déi aner Halschent vun der Geméis a Kraider. Op widdert et all pour sauere Crème. Mir Schëff eise Plat an engem Uewen (bei 180-200 ° C) fir ronn eng Stonn Halschent.

Elo, datt Dir wësst, wéi mat engem Minimum vun Zäit an Effort engem Carp zu Cook.