Iessen a Gedrénks, Rezept
Orange peel: Applikatioun, Rezepter mat Fotoen
Wëllt Dir Orangen? Da soll Dir wëssen, datt, ausser d'Uebst, net manner nëtzlech fir hir schielen (orange schielen). D'Benotze vu dësem Produkt ass a verschiddene Beräicher fonnt. Aromatesch Krusten ginn an Cosmetologie, Medizin a Kachen benotzt. An dësem Artikel wäerte mir iwwer d'Manéier wéi d'Orangen aus orange Orangen erstallt lecker an ganz nëtzlech Platen.
Nëtzlech Properties vum Produkt
D'Benotze vun orange Orangen gouf scho laang an der Antikitéit studéiert. D'schielen enthält liichtflüchtege (natierlech Antibiotiken), déi de gudde Meter behandelt. Hautdesdaags ass bekannt datt d'Benotze vum Produit an der Liewensmëttel e positiven Effekt op den Zoustand vum ganzen Organismus hat. Orange schielen Cholesterol Niveau normaliséieren, aus edema retten, Doudecher Häerz a Blutt kritt, Mietsgesetz mëndlech Krankheet, Status vun de Fraen mat deet menstruation erliichtert. All dat ass wéinst Zedra vill nëtzlech Substanzen: Kalzium, Phosphor, Vitamine C, A, P, B1, B2 a Beta-Keratin.
Varietéiten vun Orangen
D'Receptioun fir Stau mat orange Schielen gëtt vun villen Hausfraen vun der Generatioun an der Generatioun iwwergeleet. Deege Geheimt vu Kachcoursen ass déi richteg Fruucht. Nëmmen déckeckt Skelett Orangen sinn ideal fir Stau, well et e grousst Zäitraet enthält. Dir kënnt italienesch korolki benotzen - eng Varietéit déi mëttler a roude Haut ass. Leider sinn dës Fruucht net ganz populär an eisem Land. Praise ass och Jaffa Orangen. Awer si woren nëmme zu Palestina a Israel, a Russland ass et éischter schwéier ze fannen. Wann Dir e besseren kënnt, kënnt Dir aner déckeckt Skelett Orangen wielen. Däischtere Rezepter mat Fotoen hëlleft hinnen hir e gudde Kaffi ze preparéieren.
Jam aus Orangeschooss. Zutaten
Fir dës Delikatesse ze kuken ass ganz einfach. Fir hir Virbereedung sinn nëmmen dräi Zutate gebraucht:
- Granuliereg Zocker - 1 Kilo;
- Orange Schëffer - 1 kg;
- Citric acid (fir ze schmaachen).
Mir stellen Stau mat engem orangefërmesche Schielen un
- Als éischt musst Dir d'akkumuléiert Orangeschuel sammelen. Applikatioun op dësem Produkt ass einfach an der Kichen ze gesinn all jidferengem Meeschtesch.
- Dann muss d'Krust an engem grousse Container plazéiert ginn, gefüllt mat Waasser an ofgeschoss.
- Niewt Dir braucht dat Produkt an engem Kachen ze briechen, erlaabt et ze zéng bis fënnef Minutten ze kachen an d'Waasser ze drenken. Dës Prozedur soll dräi mol méi oft erëmfonnt ginn fir Bitterheet an der Orangeschuel z'erreechen.
- Elo muss d'Zest gekacht ginn a gewien. D'Tatsaach ass datt d'Gewiicht vun orangefërmele Schielen hänkt vun der Zuel vun Zucker, déi muss an de Maak gesat ginn. Normalerweis ginn d'Produkter am Verhältnis 1: 1 geholl.
- Duerno muss d'Krust duerch eng Fleeschraueg gewollt ginn, addéieren Zocker zu der entstinn Mass a kacht ongeféier 40 Minutten. Am Ende vu Kachen, kanns du Zitroun süchsen.
- Niewent Dir musst de komplette Behuelen op déi sterile Glasfässer leeën an ze rollen.
Am Receptioun gëtt just Zocker a oranger Peeler benotzt. D'Benotze vum Produit an de Kachen ass bal ëmmer mat der Preparatioun vun Desserts. Vum Orangescho kënnt Dir wonnerschéi Kaffi maachen. An d'Zesummesetzung vun den noutwenne Produkter wäert d'selwecht sinn wéi beim Stau. D'Rezept fir d'Schafung vun kandéiert Früchten gëtt ënnendrënner beschriwwen.
Zutaten fir d'Virbereedung vun kandéiert Friichten
Fir Iech selwer a geléiwt Leit mat dëser Delikat ze sichen, brauche mir:
- Citeren - 2-3 Gramm;
- Orange Schëffer - 1 kg;
- Waasser - 450 Milliliter;
- Zocker (fir Sirop) - 1,8 kg;
- Zocker (fir Dekoratioun) - 1,5 Schaf.
Gekierzt Fruucht. Methode vun der Virbereedung
- Als éischt: Dir musst d'Batterkeet vu frësche orange Krusten erofhuelen. Dofir mussen se fir véier Deeg a kale Waasser gehaalen ginn. An dësem Fall muss d'Liquiditéit zwou bis dräi Mol am Dag verännert ginn.
- Dann muss d'Orangeschuel op moderéiertem Feier fir zéng bis fënnef Minutten gekacht ginn. Duerno mussen se an enger Kolonn zréck ginn a liichtgetauschteren a geschnidden Scheiwen geschnidden ginn.
- Niewendrun ass orangefërmeg Peel an engem enmatesche Basin oder engem aneren geréckten Iessen gesat ginn.
- Duerno musst Dir de Sirup préparéieren. Fir dëst ze maachen, de Zocker am Waasser a kachen bis se ganz opgeléist gëtt. Dann de Sirup soll gefiltert a gefüllt mat orangen Peel.
- Elo kënnt Dir orange kandéiert Fruucht. De Rezept mengt, datt se an dräi Chargen gekacht sinn. Déi zwee éischt sollen 10 Minuten daueren. An dësem Fall muss de Krust op enger niddereger Hëtzt bis zum Kachen opgehalen ginn, duerno an Sirop fir zéng Stonnen.
- Am ganzen Enn vun der drëtter Kichen an candéiert Früchten, add Ziträinsauer a kachen si op d'gewënscht Dicht. De Prozess geet ongeféier 20-25 Minutten.
- Elo musst Dir d'Orangeschuel ofgeschnidden, dat bis zum Ree fäerdeg ass an d'Kolander. D'Benotzung gëtt et eng laang Zäit: Eemol ass et néideg, de kandéiert Fruucht fir eng Stonn ze stierwen bis de Sirup komplett wiredelt an duerno bei 24 Stonne bei Raumtemperatur dréchent.
- Duerno muss d'Krust am Zocker gerullt ginn an op enger anerer Woch um Freideg erhalen.
Kandéiert Fruucht sinn preparéiert! Si soll um gespäichert ginn Raumtemperatur an engem zougemaach Container. De Prozess vun der Schafung vun dësem Dessert ass relativ komplizéiert. Allerdéngs ass et besser, kandéiert Fréiseng doheem ze maachen wéi se an engem Geschäft kaafen. Delikat Rezepter mat Fotoen hëlleft souguer e Begleeder ze kachen séier den Kachenprozess ze meeschteren.
Kichen Tinkture
Fir dës Liferie ze kreéieren brauchen déi folgend Produktiounen:
- Waasser - 350 Milliliter;
- Wodka - 0,5 Liter;
- Zocker - 120 Gramm;
- Ee Schielen vun enger orange.
Tinkture. Kachen
- Als éischt mëschen d'Waasser an de Zocker a kachen de Sirup op niddler Hëtzt fir zéng Minutten. Duerno muss de Produit geklickt ginn. Et soll ongeféier 250-300 Gramm vu viskos Flëssegkeet sinn.
- Als nächst wäerte Dir d'Orangeschuele grëndlech maachen. D'Benotzung vun schielen kann relativ séier fonnt ginn, mä mir mussen drun denken, datt op der Uewerfläch Producteure gëllen dacks eng speziell preservative, déi vergréissert dem Regal Liewen vun Uebst. Vun dëser Substanz kënnt Dir ofhalen, wann Dir d'Krust ënnert waarmen Waasser wäscht.
- Maacht Zocker Sirup a Wodka a gitt d'entsteetgemaachte Mëschung an engem Container mat der Haut.
- Duerno kann d'Dose mat engem Deckel zougemaach ginn an op enger waarmer Plaz fir ongeféier fënnef Deeg opgefouert ginn. Eischtens ass d'Schiel un der Spëtzt, ënner dem Hals vum Jar gesammelt. Duerno, a véier Deeg dauert et geschaaft a fänkt allméi an den Ënnergang ze falen, an d'Liquiditéit am Container gëtt giel.
- Um Enn vun dëser Period muss de Kroun gefrot ginn, de Wodka misst gefilmt a fir eng laang Dauer Lagerung ofgeschloss ginn.
- Dat ass preparéiert Tinkture op Orangeschuel. Et soll u sech eng Kraaft vu 27-32 Grad sinn mat engem charakteristesche fruuchte Geroch a Geschmaach. D'Haltlëscht vum Drénke an engem Keller ass 12-15 Méint.
Wéi Dir gesitt, a kee Fall sollt Dir d'Orangeschuel erauswerfen. Applikatioun ass ëmmer do. Nodeems Dir e bëssen Zäit verbréngt, kanns du echte kulinaresch Meeschterwierker aus orange Schielen kreéieren, déi all Member vun Ärer Famill schätzen. Gutt Appetit!
Similar articles
Trending Now