Kachen Owesiessen: Poulet Rezept, gherkins

Gherkins genannt kleng sin-, d'Gewiicht vun deenen fänkt mat 350 Gramm. Hirem Fleesch ass ganz Ausschreiwung a landen. Si excellent fir Frittefett a stewing. Besonnesch lecker sinn kritt Grimmler opgezunn. Weg fannen verschidde Manéieren Dësen Artikel ze preparéieren.

Rezept Poulet gherkins mat Datumen an Nëss

Fir dës Rezept braucht Dir:

• e puer (4-5) evisceration sin- 400 Gramm all Persoun;
• mëll Sonn-gedréchent Figgen an der Quantitéit vun 200 Gramm;
• ausgesaat Mandelen an engem Montant vun 100 Gramm;
• Botter - 50 Gramm pro Stéck;
• kleng Lemon (Jus);
• flësseg Hunneg - 1 Eeërbecher (Minibar);
• Olivenueleg an engem Montant vun 1 Läffelen (Minibar);
• Buedem Kanéil, Peffer, Salz.

Schrëtt fir Schrëtt Kachen Poulet gherkins

1. Schrëtt

Fir d'Fëllung preparéieren, vun der Datumen soll de Steng ewechzehuelen: all Uebst se liicht d'Messer stoung. Mix d'Mandelen, Datumen a Botter. Ingredienten Virléift engem viscous Paste e Mixer benotzt.

2. Schrëtt

Rezept Poulet gherkins verlaangt der Virbereedung vun Fleesch: de Carcass desinizeiert an dréchen ginn muss. Nëmmen no dësem si mat Schwéngs- Fleesch Grimmler. Ënnen Lach soll mat engem Fuedem waren hei ginn. Ausserhalb, brauchen Kaazen eng Mëschung aus Zitrounejus, Olivenueleg, Peffer an Salz ze reift. Grill Brand op engem Bakblech Blat. Huet op hirem Poulet Broscht huet. D'Uewen soll op 170 Grad a Plaz et an der Pan gehëtzt ginn. Uewen ass ronn Stonn.

drëtt Etapp

No dëser Zäit, muss dir d'Bereetschaft vun Fleesch ze kontrolléieren. Maachen dëst, Pierce de Poulet Been mat engem Messer oder toothpick nees thickest Punkt. Am fäerdege Produit soll de liberéiert Jus eng transparent Faarf ginn.

Schrëtt 4

Preparéieren eng Mëschung vun Hunneg a Kanéil. Wope de Poulet a Plaz am Uewen fir aner 5 Minutten.

Parrainage

Rezept Poulet gherkins verlaangt nezasaharennyh Datumen. Betruecht dëser wann e Produit ausgesicht, soss riskéieren Dir agetriichtert, ass net eng Haaptrei Plat an eng séiss Dessert. Fleesch déngen et waarm. Fir sin- perfekt Geméis Bäilag oder Zalot.

Poulet gherkins am Uewen: Rezept vun franséisch Kichen

Dës Method vun Kachen ass populär a Frankräich. Fir him, braucht Dir:

• Zwou kleng Poulet;
• ronn eng Dosen kleng Gromperen root Geméis fir garnish;
• Pak (ronn 200 Gramm) Botter;
• Kapp vun Knuewelek;
• frësch Zitroun;
• Kraider (oder gedréchent Kraider);
• Salz a Peffer.

Technik

Dëst Rezept Poulet gherkins ass net ze schwéier a ganz séier ze preparéieren. Ze fänken mat de Chineesen Botter Iebsenpurée (oder gedréchent Kraider) zu Mix. Sin- wäschen. Duerch d'cervix (Fanger ebessen der Haut) vill vun Folg ze festzeleeën. Verbreet et iwwer déi ganz Fläch. Nafarshiruyte Carcass Zitroun a Knuewelekszéiwen geschnidden. Virbereet Fleesch zougemaach op e Bakblech Plack (Précoce-lubricate et mat Ueleg). Ronderëm d'Kaazen zougemaach gekämmt Gromperen. Patt ofgeronnt am Uewen fir 50 Minutten. Gromperen sinn oft Kéier gehäit a Waasser de Jus vun de Poulet verëffentlecht. Serve waarm. Poulet, gekacht no de Rezepter beschriwwen, gëtt eng grouss Freed fir all Dësch ginn. Si kann onofhängeg oder zesumme mat der garnish proposéiert. Gudden Appetit!