Franséisch Likör Cookien - historesche Kader Téi

Historesche Kader, d'Freed! Hei ass wat s Léift selflessly: grouss, de ganze Blat Kuch mat Gebeess, vun deem e Bierg vun kleng Brochstécker vun engem Plat krut - dat ass déi berühmt franséisch Likör Cookien! Gesinn wéi einfach et ass, eng crumbly, wéi vill am géifs Friichten, Uebst, Gebeess! Nee, nët kucken, iessen méi!

Cookies mat Apple Fëllung

Dir wäert e Pak vun margarine (250 g) brauchen, zwee Eeër, halleft Taass Zocker, halleft Eeërbecher vun Salz an Soda a véier Coupë vun Miel. Fir d'Fëllung grate fënnef ass net ganz grouss Äppel a Mix se mat Zocker - ze schmaachen. Kanéil an Vanill - op Ufro.

Virbereedung

Margarine Raumtemperatur mat Zocker, Foto Eeër, Salz, Erléisung Esseg oder Zitrounejus, Spruddel, an dato dës Mëschung Miel sieved war. Séier knead den Deeg, Gruef an zwee ongläiche Deeler, déi kleng vun hinnen am Frigo huet. Déi reschtlech Deeg zu Halschent goung un d'Gruef. Se liicht Ueleg e Bakblech Blat. Rouleau eraus Deeg Stéck sinn souwuel iwwer déi selwecht - obwuel d'Schichten kreesfërmeg kann, wann véiereckege. Lay op ënner engem preform Likör franséisch Pâtissier baken, verdeelen et op Äppel an der zweeter Cover Stéck. Fir all Problemer mat den Transfert vun Deeg op enger Plack verhënneren, Dir kënnt déi éischt Layer Rouleau eraus direkt op Bakblech Blat, an déi zweet gëtt Tréine wann - et net kritesch ass, kënnt dir Stécker huet. Well am Frigo elo eng magesch heescht ass de Komiker vun dëser Schéinheet un Cover - drëtten Deel vun Deeg bis e franséische Likör Cookien gelieft ze säin Numm huet. der gefruer Deeg Grate op engem ë.a.reng grater Recht op widdert de zweet futti vun eisem Kuch ass net schwéier! verbreet verbannen d'geriwwe iwwer déi ganz Fläch an opfëllen bei zwee honnert Grad fir hallef Stonn, bis d'Uewerfläch giel ass däischter, an um Bord sinn net Ofwaasser. Prett Kuch mat powdered Zocker goldeg an Diamonds oder Felder geschnidde. Wann cool, no op engem Plat an froen fir all d'Téi! Gudden Appetit!

Gerappt MANDARIN franséisch Pâtissier

Dir braucht zwee an en halleft Coupë vun Miel, zwee honnert Gramm mëll margarine, Eeër, halleft Taass Zocker, halleft Eeërbecher vun baken Soda an engem tablespoon vun Zitrounejus bis et zu Remboursement, zwee Zoppeläffel erfonnt an halleft Taass décke tangerine Gebeess.

Soda kombinéieren mat Miel, Letzebuerg läit an Miel margarine an dobäi ginn, Eeër zappen mat Zocker, Artikel ze Zitrounejus, Mayonnaise, Mix an aus all de Miel mat Eeër Mëschung Crumb knead séier eng glat elastesche Deeg. Gruef et an zwou ongläiche Deeler. Manner geschenkt an zentraalt Ziel, an am Frigo Mëtt duerchgesat huet, an eng grouss Roll aus Haaptpersonnage op engem greased baken Pabeier. Transfermaart Layer direkt op Pabeier op e Bakblech Blat, verbreet et op engem tangerine Gebeess. Dann de gefruer Deeg Stéck op engem ë.a.reng grater iwwer déi ganz Fläch ze reift. Am Viraus vun der gehëtzter Uewen fir ronn zwanzeg Minutten zu opfëllen, zwanzeg-fënnef bei enger Temperatur vun zwee honnert Grad. Prett waarm Kuch arbiträr geschnidde. Ostyvshim op engem Risotto eraus, a guddem Mutes. Wéinst erfonnt Deeg ass besonnesch crumbly. Esou Cookien, Likör, Gebeess, huet eng ganz einfach an an der selwechter Zäit raffinéiert Wanterschlof war. Keng Suergen der britescher geléint et aus Noperen an ass oft op der traditionell Fënnef-O-tuft zerwéiert.

Airelles Cookien

Et ass méi wéi e knusprech der knusprech, geriwwe franséisch Pâtissier. D'Rezept ass e bëssi anescht.

Brauchen zwee Eeër, halleft Taass Zocker, e Quartier Taass Mëllech, hallef e Pak vun margarine (130 g) Vanill Zocker - Sak, dräi honnert Gramm Miel, halleft Eeërbecher vun baken Soda an Bakpulver engem Glas Airelles Gebeess an e bësse powdered Zocker op posypku.

Mix margarine an baken Soda, Bakpulver an Miel, loosst et mat enger Halschent Coupe fir Zukunft brauch, et zu Letzebuerg läit all virsiichteg Hand; Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër mat Zocker a Mëllech, kombinéiert mat peretortoy Miel an knead se liicht, d'Deeg nees eng eenzeg lump klappen. Op greased baken Ueleg pour wuertwiertlech engem Layer vun Deeg, mat ronn dräi-Véirel vun hirem Undeel. Uewen no gläichméisseg Airelles Gebeess. Am Rescht vun der Test vmese virum Miel lénks, gouf de Deeg héijer. Liicht et KHTML an op engem ë.a.reng grater iwwer d'Gebeess reift, probéiert gläichméisseg iwwer déi ganz Fläch vun der Kuch ze verdeelen. An engem gehëtzt Uewen 180 Ofschloss fir zwanzeg Minutten d'Zukunft vun franséisch Pâtissier zu opfëllen. D'Rezept ass net komplizéiert, mä d'Resultat ass excellent. Géigewier de Kuch waarm, mä op engem Plat ze schéissen ass net néideg fir presséiert - den Deeg soll eraushuelen an dichten ginn. Erop mat powdered Zocker goldeg.

Franséisch Likör Cookien

Rezept Vakanz plangen. Ganz liicht, knusprech an schocken am Mond Pâtissier. Déi Deeg ass Foireshalen labber an net Rouleau.

Brauchen salzeg Extrait oder "Amaretto" - iwwer engem Eeërbecher, ee Eegiel, engem Eeërbecher vun Bakpulver engem allen Véieren Vanille Zocker, 150 Gramm gutt Botter, e Quartier Taass Mëllech an 250 Gramm vun frësch dass awer esou Miel. Gëeegent fir all décke Gebeess llt.

Botter mat Zocker, Eegiel, Foto Mëllech, salzeg Extrait, Vanill an ofläschen. Kombinéieren d'Miel mam Bakpulver erofsetzen an e Ball der ganzer Mass vun Deeg bis Fuesstëmmung. Getrennt aus sengem drëtten Deel, geschenkt an zentraalt Ziel, an Plaz am Frigo. De Rescht vun der Équipe Rouleau op greased baken Pabeier an ze baken iwwerginn. Jam Cover déi ganz Fläch gläichméisseg, e Stéck vun gefruer Deeg gespillt a reift gläichméisseg op erop. Opfëllen an virgehëtzten am Viraus bis 180 Ofschloss Uewen fir zwanzeg Minutten - bis Liichtjoer Browning. Geschnidde wéi Dir gären, a probéiert huet ze cool! Kichelcher mat Gebeess Likör Iech richteg Spaass bréngen!