Broscht an Batter. Rezepter

Poulet Broscht an Batter - dat ass e groussen Plat dass Dir an Minutt scho Mëttegiessen oder Owesiessen preparéiere kënnen. Liest d'Rezepter vun Kachen Dir an dësem Artikel kann.

Broscht an Batter. Rezept mat enger Foto

Fir de Poulet landen a lecker war eraus, liesen virsiichteg der ënnert verëffentlecht Uweisungen. Sou, wéi fillet an färdech Batter? Rezept mat photo:

• Huelt zwee Poulet Broscht, ewechzehuelen hinnen aus der Haut an verbannen schielen der Réckemuerch ugefaangen.
• Top sirloin, Géigewier lengthwise an zwee gläich Deeler. Stiech d'Fleesch an enger Plastikstut an Kichen Hummer repetéiert.
• An enger Schossel, Mix den Ueleg, Salz, rout a waarm Peffer, an all seasonings op Är Nazien.
• Ären aussergewéinleche de Pangasius an der Marinad, Foto et zu all aner a verloossen fir eng hallef Stonn ze marinate.
• Zwee Poulet Eeër, Mixer Mixer a Saison mat Salz a keng seasonings. An enger separater Schossel pour d'Miel.
• Umluft enger Pan an Geméis Ueleg.
• Benotzt FORK ären aussergewéinleche virbereet Pangasius duerch d'Eeër, Miel an dann erëm an d'Eeër. schécken et dann un der Pan an Fëschbruten bis gëllen brong op béide Säiten. Den Zerfall, huet déi selwecht mat dem Rescht Fleesch.

Der fäerdeg Plat Serve mat all Bäilag a Geméis Zalot.

Broscht an Batter mat Kéis

Hei ass e Rezept wierklech landen Fleesch, déi duerch d'Virbereedung vun esou Technologie kritt ass. liesen virsiichteg d'Rezept an kréien erof ze Affär mat eis:

• Poulet fillet (d'Nummer ze Iessen invitéiert) repetéiert der Pillo op béide Säiten. Ze Schued fir d'Fleesch, Cover et mat oof Film verhënneren.
• Ze preparéieren Batter, Mix an enger gëeegenter Schossel, fënnef Eeër, aacht Zoppeläffel erfonnt, aacht Zoppeläffel dass awer esou wäiss Miel, Salz a Peffer. Ingredienten mat engem Handmixer um niddreg Vitesse liichtfäerteg ofgeschloss oder engem einfach Kichen Mixer benotzen.
• 150 Gramm Kéis zerklengert op en och nach labber grater.
• Pangasius mat Salz, ären aussergewéinleche zu Batter a Plaz op gehëtzt Pan. Duerno, Sprinkle et mat zerklengert Kéis, a wann et e bësse geschmoltenem senger, pour Filet mat zwee oder dräi spoonfuls vun Deeg.

Grill de Poulet iwwer mëttlerer Hëtzt fir fënnef Minutten op all Säit bis gëllen brong. Broscht an Batter Serve an garnish mat frësche Péiterséilech oder Dill.

Broscht an Béier Batter

D'original Rezept fir de Batter wäerten secherlech zu deenen Appel deen an der Kichen ze Experimenter wëll. Broscht an Batter am ganz einfach gekacht Pan:

• Huelt 500 Gramm Poulet, wäschen an dierf et. Géigewier Broscht zoufälleg an grouss Stécker (ongeféier 7 vun 7 Zentimeter) vun Salz a Peffer ze schmaachen. Du kanns och den italienesche Kraider, oregano, Basil, oder aner seasonings benotzen wann Wënsch.
• An engem déif Schossel Mixer eent Eeër mat 120 ml lager an 100 Gramm Miel dass awer esou. Da Artikel zu de Deeg Salz a Peffer.
• Hëtzt Pan mat Net-stieche kann een, pour et an Ueleg an wait op senger Uewerfläch vesicles erschéngen.
• Ären aussergewéinleche Poulet Stécker am Batter a Plaz dann an der Pan an Fëschbruten op béide Säiten bis gekacht.

Fir ewechzehuelen iwwerschësseg Fett, Broscht an Batter soll éischt op béidem no an dann nëmmen op engem Risotto. Garnish mat frësch Geméis a Kraider.

Stécker vun Poulet an orientaleschen Stil

Aner original Rezept wäert zu deene Appel deen net näischt ze déi ëstlech Kichen sinn. Op dëser Zäit, proposéiere mir, dass Dir de Pangasius an enger Zooss vun Zitroun, Jus an Ginger marinate. Liest d'Rezept ënnendrënner:

• Poulet fillet, Computer-, an dann Géigewier an kleng Stécker ouni Haut a Schanken.
• An engem getrennten Container, Mix dräi Zoppeläffel Poulet Fleeschbritt läschen a Sojazooss, engem tablespoon vun Rais Esseg, engem Eeërbecher vun starch an 50 Gramm Sesam Ueleg Foto.
• Place de virbereet Marinad de Poulet Stécker an verloossen se do fir eng Stonn.
• An engem klenge Deppen deet.Da de Jus vun zwee addéieren, Artikel e tablespoon vun Hunneg, dräi Zoppeläffel ketchup, e bësse Sojazooss an 20 Gramm Buedem Ginger root. Mix d'Ingredienten, no der Pan op der Hëtzt a bréngen zu engem iwwerdecken. Duerno, béit der Hëtzt erof an d'Zooss fir anere fënnef Minutten Cook.
• Poulet Stécker ewechzehuelen aus der Marinad, ären aussergewéinleche an Eeër zappen, Becher wou Miel an Plaz an waarmen Ueleg. Bescht vun all, wann Dir Fëschbruten de Pangasius an engem Wok.
• Wann d'Stécker mat enger Flicht nozekommen Planéit Daach, Plaz hinnen op engem Pabeier Handduch an wait iwwerschësseg Fett verrëngeren.
• Op dës Kéier, verrëngeren d'benotzt Ueleg, wäschen der Pan, sëtzen d'Zooss a Féierung op Feier.
• Transfert de Poulet dem Wok a waarm an et do fir fënnef Minutten. Sprinkle d'Fleesch mat Sesam Some, erofsetzen an no zwou Minutten ewechzehuelen der Pan aus der Hëtzt.

Original orientaleschen Plat ass fäerdeg an et kann direkt déngen.

Konklusioun

Wéi Dir gesitt kann, kann de Poulet Broscht an Batter an vill verschidde Manéieren beréed ze probéieren all Rezept an Praxis fir säi a Famill eng lecker Iessen Plëséier.