Wéi Lasagne am doheem ze ernären?

Haut ginn et vill Méiglechkeeten exklusiv Platen ze preparéieren, datt modern Kachen proposéiert. Lasagne - eent vun deenen, et ass originell a spatzem lecker. Klassesch Rezepter hunn mat neie Produkter raffinéiert an verstäerkte laang ginn. An dësem Artikel géif ech ze proposéiere wëll wéi Lasagne zu Cook am doheem gehalen. Also, wou ufänken a wéi dës wonnerbar Iessen ze Form? Op dëser spéit.

Lasagne - Rondrëm doheem

Mir mussen aus dem Test fir dës Plat ufänken. Natierlech, kënnt Dir prett-feieren Blieder speziell fir Lasagne, kafen mee hinnen ganz einfach op hir eege Cook. Maachen dëst wäert Dir braucht:

Olivenueleg - 40 ml;

Miel - ronn 550 g;

Eeër - 2 Stécker;

Waasser - halleft Coupe;

Salz.

Benotzen nëmmen d'dass awer esou Miel, gin an eng Schossel Ooffahrten matt. Elo, maachen eng kleng Depressiounen am Hiwwel a Stand d'Eeër. Dann Waasser, Foto Olivenueleg an e puer Salz (iwwer Halschent Téi Läffelen). Da knead de Deeg sou datt et elastesche an eenheetleche gëtt. Elo der Deeg no zu enger propper Pot, Cover mat engem Handduch ze halen se gedréchent an verloossen fir eng hallef Stonn bei Raumtemperatur.

No deem, Gruef den Deeg an e puer Stécker, da Haaptpersonnage all Risotto Rouleau eraus an Géigewier an laang Läischte. Déi doraus resultéierend Deeg Sträif ass néideg mat engem Pabeier Handduch ze decken. Esou Deeg fir Lasagne kréien vill tastier wéi Buttek kaaft.

Nächst braucht Dir d'Zooss virbereeden bis ufänken. Traditionell Lasagne Béchamel considéréiert. Sauce Produkter:

Ënn;

Botter - 3-4 Zoppeläffel;

Miel - halleft Coupe;

Frësch Mëllech - 2 Taasen;

Peffer, Salz.

Ufank, brauchen iech reng der Ënn kleng Stécker, dann op engem waarm Pan Mëtt duerchgesat huet, der Mëllech pour a grëndlech ofläschen. Wann der Mëschung boils, soll et duerch eng cheesecloth gi si an Efforten ginn. Elo schocken de Botter an eng separat Pan an pour der do Miel. Fëschbruten bis et gëllen brong ass, duerno an der Mëllech vun ugespaanten pour. Dat soll ganz virsiichteg der Mëllech lues Ooffahrten matt gemaach ginn, réieren konstant. Da Peffer, Salz iwwerdecken fir ronn 18 Minutten iwwer mëttlerer Hëtzt Foto. Gekacht Zooss ze cool.

Wéi Lasagne zu Cook mat Kéis a Fleesch doheem

Fir d'Virbereedung braucht Dir:

Béchamel Zooss - Halschent Coupe;

Blieder Lasagne - 1 Pak oder onofhängeg virbereet no der Rezept uewen;

Schwéngs- (Schwäin, Poulet oder Rëndfleesch) - 1 kg;

Tomaten - 2-3 Stécker;

Agemaachtent cucumbers - 1-2 Stécker;

Knuewelek - 4-5 Knuewelekszéiwen;

Mam Parmesan - 270 g;

Green Basil, oregano;

Peffer, Salz;

Olivenueleg.

Mat dësem Rezept, wäert léieren Dir wéi Lasagne zu Cook am doheem Daat lecker.

Éischt musse mir de déif Pan ouni Ueleg ze Hëtzt an et op Schwéngs- Fleesch Plaz, dann Fëschbruten bis kache Jus therefrom. zu der Fleesch vun der Olivenueleg da Foto. Iwwerdeems géifs frittéiert ass, ass et noutwendeg Géigewier an kleng Cubë geriwwe Tomaten an agemaachtent cucumbers zu reift. Géigewier dann Kraider a Knuewelek deet.Da mat engem Press. All Produiten zesumme gemëscht, Artikel Salz a Peffer an dem Rëndfleesch an der Pan Foto. Fëschbruten all zesummen fir ronn 18 Minutten ware gespillt, duerno mat geriwwe Kéis Sprinkle an Cook bis et leeft.

Nächst, an d'Équipe vun der Lasagne virgoen. Maachen dëst, huelt e Bakblech Blat a Mantel mat Olivenueleg an zwee Zoppeläffel Béchamel Zooss. Da zougemaach verbannen d'Blieder vun Lasagne, datt si deelweis all aner Cover. Dann d'Fëllung zougemaach eraus an d'Zooss op erop pour a mat aneren soem Lasagne Blieder Cover. Sprinkle mat geriwwe Kéis a Plaz am Uewen fir ronn 22 Minutten.

Wéi Dir selwer gesinn kann Prozess Kachen ass ganz kreativ an interessant. Et soll och gesot ginn, datt d'Spill vun géifs du Geméis a kombinéiert, an deem Fall benotzen kann et engem Geméis Lasagne ginn. Elo, datt Dir wësst, wéi einfach an lecker Lasagne doheem ze Kächin