Wéi Cook Schwäin mat kombinéiert an Crème Zooss? Et konnt net méi einfach ginn!

Fir eng Rei vu Fleesch Platen, sinn dacks op dës kombinéiert ginn. De Goût vun et ass eng verwonnerlech sanft an Schockela - onbeschreiwlecht. Meeschter dacks preparéiert et Schwäin mat kombinéiert an Zooss (sauere Crème oder Tomate). Grouting gëtt eng ganz aromatesche a geet och mat all Bäilag. Heiansdo am Platen Aféiere méi aneren Ingredienten (Gromperen, Rais), dat mécht et nach méi lecker a Satisfaktioun. Dësen Artikel ass Rezepter, wéi Schwäin ze Cook mat kombinéiert an eng Crème Zooss. Wouer, wäert se Äre Léifsten an Ärem Stot ginn.

Lecker Schwäin mat kombinéiert an Eemere "Obzhorka"

De stäerkste praktesch Aart a Weis ze preparéieren ass den Uewen ze benotzen. Et kann am grousse Form baacken ginn, an zu Deel Eemere. Ganz lecker kritt Schwäin mat kombinéiert an eng Crème Zooss mat der Zousätzlech vun Gromperen. D'Resultat ass e räiche Plat, aus zwee Fleesch Deel an garnish. Zousätzlech, predusmatreny an dësem Rezept net vill Etappe vun Pre-Behandlung Produiten - Preparatioun, blanching, etc., déi immens Zäit rett ...

De Produiten:

• 600 g vun Schwäin;
• 300 Gramm kombinéiert;
• 8-10 PC. Gromperen Moyenne;
• 2 Meint. Ënnen;
• 1 Coupe sauere Crème;
• 2-3 Zoppeläffelen. l. erfonnt;
• 1 Taass Waasser;
• Gewierzer ze schmaachen;
• gréng.

Virbereedung

1. Fleesch kann souwuel DJs an enthale klenge Schanken. Den Haapt Saach, dass et net z'eliminéieren an iwwerschësseg Fett hunn. Et wënschenswäert engem jonke Schwäin ze benotzen. Géigewier hire Stécker iwwer d'Gréisst vun zwee bis dräi Zentimeter. Plaz op der leschter vun de Pot ass nees gläich Deeler opgedeelt.
2. Déi nächst futti gin Ënn Réng gehackt. Saison widdert e bësse Gewierz a Salz.
3. Kombinéiert propper, wäschen, Géigewier an Halschent an dann Keim Placke. Place de Ënnen op erop.
4. Gromperen propper a Géigewier an Cubë. Lay et op der kombinéiert.
5. Sech zesummen sauere Crème, erfonnt a Waasser. Salz a Peffer. Pour déi doraus resultéierend hannischt an Eemere. Wann néideg, Foto Waasser op d'Inhalter war bal an d'prall mat Flëssegket Daach.
6. Stewed Schwäin mat mushroom Crème Zooss am Uewen fir ronn 1 Stonn observéieren Temperatur Regime -. 200 Grad. Wann mat Iebsenpurée Déngscht Sprinkle.

Schwäin mat kombinéiert an Crème Zooss an Tomaten

Zesummesetzung Ingredienten:

• 0,5 kg Schwäin DJs halen;
• 200 g vun frësch kombinéiert;
• 3 frësch zaarten Tomaten;
• 1 Ënn;
• 2 sprigs frësch Thymian;
• 1 kleng doran vun Knuewelek;
• 3 Zoppeläffelen. l. sauere Crème;
• 100 g vun all schwéier Kéis;
• 3-4 Zoppeläffel. l. Ueleg;
• Salz;
• e bëssen Peffer.

Virbereedung

1. Fleesch Géigewier an laang serwéiert an dat se liicht séier am Botter Fëschbruten, réieren heiansdo. No der Mass am Pot.
2. Kombinéiert propper, wäschen an Géigewier an serwéiert.
3. Ënnen, Knuewelek an Tomaten mat engem Messer Kottlet an kleng Stécker. Wann Wonsch kann d'Tomaten ginn Pre-opgeklappt am kache Waasser fir 2-3 Minutten no blanching.
4. Kombinéiert huet op enger Pan fir Frittefett. Nodeems se liicht Browning Saison Geméis Mass a Simmer fir 10 Minutten. Foto vun der Mëschung fir d'Fleesch.
5. Fëllt d'Crème Plat, Gewierzer a Salz, an erofsetzen an verloossen op mëttlerer Hëtzt lues fir 15 Minutten ze iwwerdecken.
6. Wann Déngscht, Sprinkle iwwer d'Fleesch mat kombinéiert e bësse geriwwe Kéis.