Wéi Cook Nuddelen Deckele Grimmler

Wéi kënne mir eise ardent Léift fir Nuddelen berechtegen? Nëmmen normal Übung an sedentary Liewen! Mir huelen et op Waffen an fearlessly béit een Nuddelen Cook an engem ongewéinlech Manéier. Nämlech, loossen eis als wéi Nuddelen ze Cook an "Réibau" Grimmler.

decoction "Deckele" an géifs hinnen: D'Virbereedung vun dëser Plat kann an zwou Etappen ënnerdeelt ginn. Verschidde Rezepter och a Kierzunge Brout am Uewen Grimmler mat Nuddelen Zooss.

Schrëtt One. Kache Nuddelen konkiloni

Pasta "Deckele" (se konkiloni) soll am kache salzeg Waasser geheien iwwerdecken bis Halschent (ongeféier 8 Minutten) vun durum Weess. Wielt "Réibau" vun grouss ze gesin, sou kënnen se genuch Fleesch aménagéieren.

Dann d'Waasser verrëngeren an e bësse Geméis Ueleg Foto an alles fir d'Nuddelen Mix zesummen net keint.

Schrëtt Zwee. Kachen géifs

Weider, fir d'Nuddelen ze Cook "Réibau" Grimmler , musse mer d'Zort vun llt wielen. Tromp hei ass ganz extensiv. Dofir, betruecht mir e puer vun de beléifsten Rezepter.

• Schwéngs- mushroom war vun Preparatioun an der Pan vun kombinéiert virbereet, déi Pre-Letzebuerg läit ginn muss. Do sëtzen och reng gehackt Ënn. Getrennt ass et néideg Poulet a Waffen an kleng Stécker ënnerdeelt ze iwwerdecken. Erofsetzen mat kombinéiert a Artikel Salz, Peffer, Kraider (Péiterséilech, Cilantro).
• Fleesch llt. Huelt eigentlech Rëndfleesch Schwéngs- an am Geméis Ueleg frittéiert. Op enger anerer Pan soll de gerappte Ënn an zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek Fëschbruten. Da Foto hinnen op de géifs. Iwwerdeems géifs killt brauchen keng schwéier Kéis, gerappte Péiterséilech zu grate. Da Foto de Kéis, Kraider, Salz a Peffer schwaarz op de géifs. Sou, d'Fëllung fir Deckele prett. Et soll feststellen, datt de Plat Schwéngs- Fleesch a Nuddelen sinn zimlech populär. Dofir, wäert d'Rezept Buedem Rëndfleesch benotzt gutt vum Stot a Gäscht dobäi.
• Statspaye géifs. Ze preparéieren selwer gekachten statspaye gin, schielen hinnen, Géigewier an kleng Stécker. Da Foto e puer Knuewelekszéiwen, duerch d'masher huet. Och comminuted Kraider, Kéis (geriwwe virdrun), eng Lëscht vun Olivenueleg, Salz.
• Curd. Schéin a guddem géifs wäert de folgende Produiten verlaangen: Curd, Kéis, Péiterséilech, Knuewelekszéiwen hien huet misse. Mix hinnen all, kënnt Dir Salz wann néideg Foto. Nach, eng relativ séier Manéier Nuddelen "Réibau" Grimmler zu Cook.

Schrëtt Dräi. Sauce fir Preparatioun

Bal ëmmer konkiloni brauchen am Uewen mat Zooss ze opfëllen Grimmler. D'Resultat ass eng voll-vollwäerteg Iessen. Op der selwechter Zäit, éier dir de "Réibau" Nuddelen am Uewen Grimmler schécken brauchen sëcher ze maachen, datt d'Zooss de Produit ganz deckt. Dat evitéiert widdert drëschenen eraus.

Der Zäit, datt de Plat am Uewen vu ronn 20-30 Minutten Emprise gëtt. Am Prinzip sollen, jiddereen berechent ginn ass de Montant individuell, baséiert op d'Capacitéite vu sengem dëmpen.

Sou, de Schema - d'Äntwert op d'Fro, wéi Grimmler Nuddelen ze maachen ass: konkiloni iwwerdecken bis Halschent, bis se gekacht sinn, de géifs Cook, da farshiruem "Deckele" an opfëllen Zooss. Zosen kann wéi follegt ginn:

• Tomatenzooss. No an der Tomate Paste am Waasser zu engem Zoustand vun engem Flëssegket Crème, an der selwechter Zäit an enger Pan Fëschbruten Tomaten (virdrun der Haut gebotzt). Da pour an der Pan déi doraus resultéierend Tomate Jus a Simmer fir ronn 20 Minutten. Dir kënnt dann Salz, Peffer, Kraider (Péiterséilech, Cilantro) Foto.
• Béchamel Zooss. 2 mëttel- Ënnen soll an kleng Stécker iwwerdecken an 800 ml geschnidde ginn. Mëllech. No der Mëllech huet gi si, Efforten. An enger Pan e Stéck Botter schocken an et bis gëllen brong Miel Fëschbruten. Da muss Dir an der Miel Mëllech ze pour, Artikel Salz a Cook fir ronn 15 Minutten, réieren konstant. Béchamel prett.