Séiss Nuddelen - e Rezept aus menger Kandheet

Ech sécher vill Kandheet d'Rezept bekannt. Séiss Nuddelen virbereet vun eiser grandmothers och sowjetesch Zäiten, wou sou labber viand Kand eng Séissegkeet oder Dessert ersat. Keen Zweiwel, Zäiten hunn geännert. Mä de Plat ass lecker vun selwer.

Natierlech, kann et kaum déi nëtzlech, mä schiedlech Séissegkeeten an aner modern Kamellen Buttek genannt ginn, ass et just net. An als Dessert Plat fit gutt (virun allem a Kombinatioun mat esou nëtzlech Produiten, wéi Kéis, Hunneg a Kanéil). Gutt, mer elo probéieren ze ernären?

Séiss Nuddelen. Basis Rezept

Fir Iessen, mir brauchen: Halschent e Pak (200-250 Gramm) vun Nuddelen, e bësse Salz, e puer vun spoonfuls vun Botter, halleft Coupe vun Zocker (wann méiglech, Dir Vanill Foto kann - op den Tipp vun engem Messer).

1. Mir aschlofen Nuddelen am kache Waasser a Salz, Cook bis gekacht (Kachen Zäit meeschtens op der Verpakung uginn ass). An den éischte puer Minutte vun kachen se erofsetzen muss virsiichteg hinnen ze trennen - an enger no dréien Richtung.
2. Fäerdeg Nuddelen an enger Pan Cover mat engem Schlass an ginn de Stand fir zwou Minutten.
3. Turndown Produit zu engem Colander an Retour zeréck an d'Pan.
4. Ausgebaut an Nuddelen an Zocker Container, réieren erëm un de Schmëlzpunkt.
5. Opgeholl séiss Nuddelen Botter (wann se waarm sinn). A (Crème kann een dann gin, wann erwënscht) wann en Dësch op plaquen decompose.

Eng verbessert Versioun vun Platen

Dir kënnt Cook d'Nuddelen net just Zocker-Sand ass, a probéiert déi al sowjetesche Rezept an frittéiert séiss Nuddelen an Zocker CARAMEL ze verbesseren. An dann zu den Dësch, prisypaya parfüméierter Kanéil. Einfach probéiere!

Dir musst ënnerhuelen: Curly Nuddelen aus durum Weess (méi atomar ze Preparatioun an keint do net zesummen), Zocker, Botter, e bësse Kanéil. Foto Salz ze Goût wann gekacht.

prett ze verzeien

1. Iwwerdecken d'Nuddelen an se liicht salzeg Waasser bis Ausschreiwung, gudden Abléck an engem Colander.
2. An engem skillet schocken de Botter mam Zocker an halen op niddereg Hëtzt bis Liichtjoer gëllen brong.
3. Stiech d'Pan an der gekacht Nuddelen. Cook op niddereg Hëtzt, permanent, ongeféier zéng Minutte bis de séiss Nuddelen réieren net gëllen brong CARAMEL huelen huet.
4. Huet d'Lokaléquipe mat fäerdege Plat bis Plat, prisypaya Buedem Kanéil op erop. Zerwéiert waarm.

Macaroni a Kéis: séiss Schneekereien

A nach méiglech e Plat mat dëser Zutate, wéi Gîte rural Kéis ze preparéieren. Besser eng käreg Produit vun "Maart" Typ ze huelen, mä wann Dir net bei de Basar sinn, d'Haus an Buttek aus dem Pak ass gëeegent. Den Haapt Saach, dass hien net pasty.

All aner Produiten ënnerleien, wéi an der éischter Versioun vun der Rezept. Leeschtunge Schrëtt. An an der Finale dobäi aschlofen (oder Sprëtz) portionwise Curd op Placke Plat ofgebaut, Dessert. An dësem Fall sinn d'séiss Nuddelen net nëmmen lecker, awer och nëtzlech fir Är Kanner.

D'Nuancen vun Kachen

Fir Iessen soll durum Nuddelen ausgewielt ginn an net ze grouss. Barack Obama a spirals, Gears a Bréiwer: A méi interessant fir d'Kanner gëtt de Produit vun ongewéinlech Formen ginn.

Dir kënnt och d'Nuddelen séiss kondenséiert Mëllech pour an Sprinkle mat Kéisexport (Zocker da kënnt dir manner no). An nach - dat einfach Dessert vun frësch Friichten ze dekoréieren, pour Flëssegket Gebeess. Gutt fir hannischt an décke erëmfannt. Mä dat ass fakultativ, no perséinlech Wënsch an Goût (zum Beispill Är Kand). Puer Kanner Léift just de séiss Nuddelen, Kéisen a mat frayed aromatiséiert Crumb vun wäisse Schockela goldeg. Vläicht wëll se e Plat mat Hunneg drizzled? Am Allgemengen, mat der klassesch Rezept ufänken, an dann kanns du Experimenter. Genéisst all d'Iessen!