"Nail" Spuenesch Kichen - Grimmler Deckele oder konkiloni

Wann et drëms geet, fir wat e puer Grimmler Produiten, eemol eng Associatioun mat Geméis. An et ass net komesch, well an der Gewalt Kichen italienesche Plat konkiloni nach just Popularitéit ze gewannen Start. An der Welt an d'Nuddelen an der Form vun Deckele bekannt, a sou, konkiloni - eng "Réibau" Grimmler. Zu engem Ris Réibau Saachen, kënnt Dir eng Rei vu Produiten benotzen: Fleesch, Fësch, Seafood, kombinéiert, Geméis a sou op. Egal vun der Fëllung, dréit dëser Plat aus ganz lecker a schéin.

Deckele mat Fleesch Grimmler

16 Deckele brauchen: Rëndfleesch - 200 g, Fett Schwäin - 80 g, ee ett, Koppel Knuewelekszéiwen, Rosemary entstoen, 50 g vun mozzarella Kéis, déi selwecht Quantitéit vun Crème (15% Fett) eng Mëschung aus Peffer, Salz a Geméis Ueleg fir Frittefett. virbereeden Schwéngs- Fleesch. Goufe gerappte Ënn an Ueleg op eng schéin Golden Faarf frittéiert, an dann nach teg ass Schwéngs- an bis gekacht frittéiert. Géifs ass néideg permanent bis dato clumping ze vermeiden a Schied un der Pan. Dobäi op de fäerdege géifs Knuewelek, Rosemary, Salz a Peffer. All dëst e puer Minutten frittéiert. Mieresfriichten sinn an salzeg Waasser bis Halschent gekacht. Obsushennye konkiloni mat der virbereet Fleesch llt gefëllt. An engem Plat Bakblech mat Ueleg greased, huet d'Lokaléquipe mat Grimmler Deckele, eng kleng Quantitéit vun all Crème pour an Sprinkle mat geriwwe Kéis. Opfëllen am Schäffchen bei 220 Grad de Kéis a gëllen brong ze schocken (ongeféier 10 Minutten). Als garnish zu dësem Plat ass perfekt fir e Geméis Zalot mat Greng Un mat sauere Crème an évaluatiounssysteme Zooss.

Konkiloni Thuinfeschskaepp

Dëst Rezept Iech soen wéi Grimmler Deckele esouguer méi einfach ze Cook. Hei, well den Haaptgrond Zutate fir d'Fëllung protrudes canned gefaang. Ausser Thuinfeschskaepp enthalen muss een Ënn, dräi gekachten Eeër, frësch Kraider, e puer vun Tomaten, Mayonnaise an e bësse vun geriwwe Kéis. Preparéieren d'Deckele wéi och an der viregter Rezept. Goufe gerappte Ënn Fëschbruten, Kottlet an Eeër, Thuinfeschskaepp, no an eng Schossel a kombinéiert mat engem FORK, Foto et dann zu der frittéiert Ënnen, Eeër, goufe gerappte gréng a Mayonnaise. All Mix grëndlech, Artikel Salz a Peffer ze schmaachen. Deckele fëllt an op e Bakblech greased Blat Plaz. All konkiloni engem klenge Stéck Tomate Mëtt duerchgesat huet, all mat Mayonnaise an geriwwe Kéis Daach. Opfëllen an engem waarmen Uewen fir ronn 15 Minutten.

Deckele mat Ham Grimmler

Als lecker a schéin kal Snacks perfekt konkiloni mat Ham, Kéis an pièces. Dës Grimmler Deckele (Rezept mat photo verbonnen) virbereet ganz séier, well all d'Ingredienten Dir musst just Letzebuerg läit, Mix an Stuff mat hire Nuddelen. Fir d'Virbereedung vun der néideg 1 Pak Deckele, 100 g vun Ham a Kéis, Koppel frësch cucumbers, Péiterséilech, Eeërbecher Moschter, Peffer a Salz. Gekachten Deckele fëllt mat enger Mëschung vun dëse Produiten, huet op e Plat, garnish mat erfonnt "Spëtzekleeder" a gréng.