Platen aus Poulet gizzards

Fleesch, ass Preferenze wéinst niddereg Präisser net nëmme kritt, mä och wéinst hir Nëtzlechkeet an Méiglechkeeten lecker kulinaresch Spezialitéiten ze preparéieren. All Platen Poulet Mamm nëtzlech wéinst hirem héijen Protein Inhalt, folic Seier, Eisen a Vitaminnen. Hire Gebrauch an Iessen kann verbesseren d'Struktur an Zoustand vun den Hoer oder Nol, de intestinal microflora ze normaliséieren, an domat Geruch vu dysbiosis a Kanner, an Erwuessener. Getest Rezepter hëlleft aus Poulet gizzards gesond Iessen ze preparéieren. Zoppen, Zaloten an Entréeën, an Haaptrei Platen.

Rezept 1

Mat Rezepter an enger Rei vun nëtzlechen Geméis an seasonings, kënnt dir wonnerbar Platen vun Poulet gizzards, wéi preparéieren Bréissel sprouts. Maachen dëst, braucht Dir de folgenden Produiten:

• ½ kg Poulet Mamm;
• ½ kg Bréissel sprouts zu salzeg Waasser ass gekacht;
• 2 tablespoon vun Geméis Ueleg;
• 1 Taass Waasser (gekachten Waasser kann gehumpelt ostuzhennoy ginn);
• 1 Téi Läffel vun Dill, gerappte;
• 1 Läffel vun Péiterséilech, gerappte;
• Salz;
• Peffer;
• ½ enthalen vun schwaarz Oliven, stounge.

Der Mamm sinn desinizeiert, gebotzt, an en Deppen mat waarmen Ueleg verbreet. Frittéiert bis et Faarf Ännerungen, aromatiséiert mat Salz a Peffer. Pour am Waasser bis prett fir Fett Ganz niddereg Hëtzt Stonnen 2. sprouts Foto an all zesummen 5 Minutte verléiert hiert Kand Dill, géinteneen, quenched Minutt Fett. Verbreet op engem Risotto, Fiche mat Oliven an Péiterséilech.

Rezept 2

D'Crème Zooss, preparéieren normalerweis verschidde Fleesch a Fësch Platen, dorënner Platen aus Poulet gizzards. Ingredienten fir Poulet gizzards an enger Crème Zooss gekacht:

• 700 g vun Poulet Mamm;
• 2 tablespoon vun Geméis Ueleg;
• Salz;
• Peffer;
• Basil;
• 1 Läffel vun Botter;
• 1 Téi Läffel vun Miel;
• méiglech ze Waasser gekacht;
• 200 ml Net-Fett Crème.

Poulet Mamm sinn desinizeiert, Géigewier an Halschent, frittéiert (Deppen benotzt) an eng kleng Quantitéit vun Geméis Ueleg ze Browning. Pour Waasser kache sou datt et bal Daach Poulet ventricles Fett fir ronn eng Stonn ënner dem Schlass op niddereg Hëtzt. Un mat Peffer a Salz. Um Enn vun der Duuscht flësseg ass bal net ze sinn. An enger grousser skillet, Fëschbruten ouni Fats an Uelecher bis Miel crémeg, Foto Botter, eng Minutt Fëschbruten, all der Zäit ofläschen. Eng dënn Baach pour d'Crème, weider bis dato. Wann d'Mass glat ass, pour der Zooss an der Pan mam Mo, Foto Basil. Stew fir aner Minutt, réieren. Serve op Zalot Blieder mat Geméis

Rezept 3

Dir kënnt enger Passe Zalot vun Poulet gizzards preparéieren. Wann se am Viraus decoction, gëtt iwwerdeems op der Virbereedung kléng ginn. Fir d'Zalot wäert brauchen:

• 250 g vun Poulet Mamm;
• 1 Ënn;
• 2 vun agemaachtent pièces;
• 1 Muert;
• 1/3 Coupe erfonnt;
• Salz;
• Peffer.

Poulet gizzards iwwerdecken, nodeems se gi si hunn, Géigewier an Läischte. Muert an Ënnen sinn bis gëllen brong frittéiert. Cucumbers an Läischte geschnidde. all Ingredienten si gemëscht. Un mat Peffer an Salz, erfonnt, eng Zalot dréint. Lecker Zalot ass prett!

Rezept 4

Eng wonnerbar Zopp aus Poulet Mamm kann vun de folgende Produiten Bearbechtung ginn:

• 0,5 kg Poulet ventricles;
• 1 Coupe PEARL Geescht zortéiert a gebotzt;
• 1 Ënn, an Cubë geschnidden;
• 1 Muert, Grate grouss;
• 2,5 Liter Waasser;
• Salz;
• roude Peffer;
• Geméis Ueleg fir Frittefett.

Poulet ventricles aus Filmer stilvoller an desinizeiert. Géigewier an 4 Stécker. Geescht desinizeiert mat Waasser a parallel Ooffahrten matt parallel Formatioun. Kale Waasser aus dem ventricles an ett ass op niddereg Hëtzt seng bis kache, ewechzehuelen Skala, fir op d'mannst eng Stonn gekachten oder bis gemaach ventricles. An enger Pan den Ueleg Hëtzt, Fëschbruten der Ënn bis transparent, verbreet Muert Stew bis soulaang et net brighten heescht. Waasser ass aus Geescht Headbanging Schold, sinn groats un der Zopp derbäi. Cook bis gekacht Geescht, verbreet an Muert Zopp mat Ënn, Un mat Salz a Peffer, da iwwerdecken aus Hëtzt ewechzehuelen an pour un Schësselcher.