Kottletten am Uewen - déi beschte Rezepter

De stäerkste gemeinsam Fleesch fir ze kachen - et ass, natierlech, Schwäin. Et gi vill Rezepter fir leckere Platen aus dësem Fleesch. Mä wat ass déi lecker? Vill plädéieren, datt d'Fleesch op d'Schanken, an mécht dat. Kottletten am Uewen - ganz lecker Plat. Et gi vill Méiglechkeeten fir se nees. All Hausfra mécht et op Är Rezept oder e puer extra Zutate Foto de Goût vun de Plat ze diversifizéieren. D'Optioune si vill, si all wiirdeg vun Opmierksamkeet sinn, mä mir versichen ganz einfach. An all Fall, wäert de Kottletten am Uewen vun Ärer Famill gewisen, wie ginn.

Als déi éischt Ausdrock. Fir d'Virbereedung mir brauchen:

• Deel Stéck op d'Blutt vun Schwäin;
• 2 mëttelgrousser Stad Gromperen;
• 2 séiss Peppers;
• Olivenueleg;
• Vurstersky Zooss;
• Knuewelek;
• roude balsamic Esseg ;
• Zitroun;
• Gedréchent Basil;
• Salz a Peffer.

Virum Fleesch kachen muss gutt rinsed. Loosst eis dann Marinad. Maachen dëst, Schwäin a Reeschaueren Zitrounejus Vursterskim Zooss, an engem agreablen Aromen wäert e puer Drëpsen an Esseg Foto. Reift d'Fleesch mat Knuewelek. Vergiesst nët Salz a Peffer ze Artikel ze schmaachen. Umluft Uewen bis maximal Temperatur an der virbereet Schwäin bis 15 ze schécken, a mat Preferenz 20. Minutt.

Iwwerdeems d'Fleesch virbereeden, loossen eis Geméis. Propper Peppers a Gromperen. Gromperen Géigewier an zwee gedeelt a Peffer - an véier Deeler. D`Salz e Bakblech Schacht mat Olivenueleg, verbreet op et an der virbereet Geméis am Uewen fir ronn 20 Minutte schécken. Kottletten am Uewen ass prett. Ier Dir fir en Dësch gëllen, Rendez de Plat. Stiech d'Geméis op engem Risotto Saison mat Salz hinnen, nieft gekacht Fleesch besat, déi mat Basil goldeg ginn muss. Dat ass de ganzen Rezept. Schwäin Schanken am Uewen fir virbereeden schnell an einfach, an d'Resultat Iech weg.

Déi zweet Optioun implizéiert iwwerdribblen Platen Orangen. Fir d'Virbereedung braucht Dir e Kilo an enger Halschent vun portioned Stécker vun Schwäin op d'Blutt, 4 Orangen an eng Zitroun, a 200 g vun Oliven, stounge a 5 Knuewelekszéiwen.

Fir Schwäin Echec, beréieren 3 grouss Läffelen Geméis Fleeschbritt läschen, 2 Zoppeläffel Hunneg, 1 groussen onbedengt vun starch an Eeërbecher gedréchent Thymian, Salz a Peffer.

D'Fleesch ass gutt desinizeiert. Huelt zwee orange serwéiert an eng propper Modus, déi zweet schielen Géigewier an eng Scholdenspiral Form ewech a parallel Formatioun. Mam Rescht Orangen an Zitrounen braucht Dir de Jus zu gudder Positioun an der Fleesch pour iwwer. Artikel zwee Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, geschnidden, a verloossen fir 2 Stonnen ze marinate. Um Enn vun der Zäit muss d'Fleesch eenzock Pabeier Handduch ginn. Déi reschtlech Knuewelek duerch spadefoot batter, mat Hunneg an Thymian Mix. Salz a Peffer Schwäin, an déi doraus resultéierend Mëschung reift Fleesch. Duerno schécken mer eis Fleesch am Uewen, déi scho bis zu 200 Grad a schliisslech fir eng Stonn sech ass. Dann, Foto déi reschtlech Fleesch Marinad, Geméis Fleeschbritt läschen, gerappte orange schielen an verspéiten Oliven. Weider fir ronn eng Stonn ze Fëschbruten. Vum Enn vun der Kachen Prozess d'starch Rassendiskriminéierung an kleng Quantitéit vu Waasser an pour Fleesch. Kottletten am Uewen an Orangen prett.

Et gëtt eng aner Méiglechkeet - Schwäin am Tomatenzooss. Fir d'Virbereedung braucht Dir:

• 2, déi selwecht Stéck Schwäin Blutt;
• 1 mëttel- Zitroun;
• 1 Ënn a véier mushroom;
• 200 Gramm Tomate Paste;
• 50 Gramm Miel;
• 30 Gramm Fett, an natierlech, Bucht Leaf mat Salz a Peffer. Dir kënnt och anere Gewierzer an d'Fleesch vun Ärer Wiel Foto.

D'Fleesch ass gutt desinizeiert. Dann reift Schwäin Gewierzer, Salz a Peffer, sëtzen d'Zitrounejus Jus. An Pan Fëschbruten der steaks op béide Säiten bis gëllen brong. Duerno Tomatenzooss maachen. Fir dëst Enn, goufe Géigewier Ënnen an kombinéiert an passeruem mat Tomate Paste. Am zweeten Pan bis gëllen brong frittéiert Miel, an et dann mat der Fleeschbritt läschen Mix a bis Passero Geméis Foto. Cook all Ingredienten fir 20 Minutten an um Enn vun Kachen Salz a Artikel Bucht Leaf. Gekacht Fleesch Pour d'Zooss. Déi bescht Bäilagen wäert Geméis a Kraider ginn.

Kottletten am Uewen gëtt ëmmer ganz lecker aus. Dir wäert och e Rezept wielen dass Appel gëtt. Experimenter an Dir wäert sécher mam Resultat vun Kachen glécklech ginn. Gudden Appetit!