Interessant Platen aus Gefligel

Gefligel Platen vun Leit zënter antik Zäiten gär huet, bei all mol op den Dësch ganz oft Gefligel a Spill es. Haut, Fleesch vun Gefligel zu all doheem benotzt, ass et ideal fir d'éischt a fir d' zweet natierlech. Turkeys, opgezunn, bom an Gänsen sinn zerwéiert frittéiert, stewed, gekacht.

Fleesch a Gefligel sinn net nëmmen lecker, awer och sënnvoll. D'Proteinen an de Fleesch aus, hunn enorme muss a Quelle Substanzen blëtzschnelle Reflex laanscht de Kierper absorbéiert. A ville nemprisutstvuet KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege, Eisen, folic Seier an Spuer Elementer (Koffer, Zénk, Mangan, Gilsbuerg, Jod an. Al.). An dësem Artikel gëtt mer e puer lecker an zefriddestellend Rezepter beschreiwen, datt doheem ze preparéieren schnell an einfach sinn.

Landen Poulet ënner dem "Pelz Mantel"

D'Haaptrei Produkter: Poulet, honnert Gramm Hunneg, 50 g vun Eeërbecher zerwéiert, Salz, Peffer ..

Fir d'Zooss :. Sour Crème 30 Gramm, dräi gekachten Eegiel dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, e bësse Moschter Läffel, 5 g. 6% Esseg, Ueleg oder Geméis Olivenueleg 20 g., Salt.

Fir "Schnéi": déi zwee Proteinen, Salz.

Poulet wäschen am Wasser. No an Hunneg mat Sojazooss, sëtzen d'Gewierzer. Déi doraus resultéierend Mass Iwwerfloss reift Poulet, et da leeën op e Bakblech Blat a opfëllen bei 180 ° C fir ronn eng Stonn. Poulet kann am Lach oder op der kann gekacht ginn - op Ufro.

E Wuert vun Rot: zu Gefligel Platen goufen landen a parfüméierter, während am Schäffchen kachen soll de Carcass vun Schloreen Preisen Jus periodesch war gin. Bis de Vugel virbereet gëtt, maachen d'Zooss. Reift der gekacht Eegiel mat Moschter, Foto hinnen Jus Knuewelek, Esseg, Ueleg Geméis, duerno - de sauere Crème, Salz an Mix gutt (vill méi séier et zu engem Mixer ze maachen).

Bäckereien Poulet gehumpelt gi si, Géigewier an kleng Stécker, lubricates all virbereet Zooss an opfëllen nees wuertwiertlech zéng Minutte schécken - bis browned Planéit. Proteinen Mixer zu entsteet Mass, enger Prise Salz Foto an dëser erauszekréien waarm Carcass Cover.

Congé fir e puer Minutten am Uewen (schon den ugefaangen). Verbreet op grénge Leaf Zalot all Stéck Fleesch, eng ganz flott an aristokratesch. An der Zooss, déi mat Poulet verschmiert war, gëtt et juiciness, Aromen a softness - am Allgemengen eng ganz lecker Goût.

Recommandatiounen:

- an Gefligel Platen kënnt Dir eng Rei vun seasonings, wéi Rubarb, Sauerampel, barberry Artikel - Gewierzer engem agreablen Aromen an engem agreablen Goût vun de Produiten versprach;

- datt déi al Vugel huet mëll war, ass dat éischt néideg ze iwwerdecken, an dann de ganzen Fëschbruten breaded, déif Fett Crème greased;

- Wann dir et gouf virun Tierkei richen Frittefett et an der Mëtt duerchgesat huet Muskat oder d'Stéck Ginger.

Hutt Dir schons Fleesch Huewer probéiert? Wann net, haut da wäert Dir léieren wéi et färdech, a kënnen hir ongewéinlech Goût ze appreciéieren. Huewer Villercher - national Kichen, ganz lecker a vollwäerteg. Fir et Cook braucht Dir de folgenden Produiten:

- de Poulet oder de Kilogramm vum Poulet Been;

- Tomate peschen (sinn Tomate) - 10 gr;.

- Ënnen;

- Miel - 30 gr.

- rout a schwaarz Peffer;

- Savory - 5 gr;.

- Knuewelek, dräi Knuewelekszéiwen.

Carcass propper vun Haut, iwwerdecken an salzeg Waasser (hallef Stonn). Wann de Poulet prett ass, muss ganz reng et Kottlet aus dem Blutt an wäiss Fleesch getrennt ginn.

Géigewier Ënnen an Äiswierfelen an Muerten mat Tomate Paste, um Enn pour e bësse Fleeschbritt läschen, sou datt de flëssege Goss ass. Lues d'Miel Foto lossen, bis d'Konsequenz vun Flëssegket sauere Crème fir enger Minutt iwwerdecken.

Fir d'Zooss Foto de gerappte Fleesch, Knuewelek, Gewierzer - Féierung fir e puer Minutten iwwerdecken an d'Feier Tour ugefaangen. Eis Fleesch Huewer ass prett. Probéieren ze Cook et op Är Kanner, natierlech, si se wëll.

Hei sinn nëmmen e klengen Deel vun der lecker Rezepter vun Poulet, déi Dir ons kann. Gefligel Platen kann op engem Dag Basis, an verschidden Interpretatiounen an Kombinatioune virbereet ginn, gëtt all Kéiers eng nei Goût kréien.