Hausgemaachte Kuchen fir Téi: scones mat Crème Kéis

Frësch baacken graines léiwer Fans lecker. A besonnesch flott wann der séiss, heady richen méi waarmt ronderëm d'Appartement, eraussichen Mond-deet Goûten. An et ass näischt besser wéi d'Loft toplenky Kuch oder bun, drénken Schmelze am Mond Pâtissier zu thé staark, Wuelgefill Téi.

Gîte rural Kéis Fëllung

Lecker Platen vun Gîte rural Kéis kënnt an souwuel séiss a verschidden Goût virbereet ginn. Gîte rural Kéis llt, am Prinzip, ass déi selwecht, mä et ze benotzen an een oder zwee Ingredienten. Technik ass wéi follegt: wëschen der Curd duerch eng ënne oder Écran, ass et méiglech duerch eng Colander. Nëmme virleefeg ass et néideg e léngen Duch oder gauze zu puer Schichten Virsprong. Aner Optioun - Fräilous Molkerei Produit duerch eng Fleesch grinder. Dunn ass d'Mass glat, kann et op engem bun benotzt ginn mat Kéis, pasties, Pancakes oder dumplings. Wann baken ass séiss Curd Supporter vun peretorty Zocker (halleft Coupe zu Halschent engem Kilogramm vum Produit) Fahrplang, 1 Eeër (déi selwecht Verhältnis), engem onbedengt vun Botter, an dann grëndlech gemëscht. Fir Foto just e puer Kéis dumplings Salz Gîte rural an Eeër Pierce et. Bakblech gemeinsam an Gîte rural Kéis, an Nieft Salz, Foto goufe gréng Ënn oder eng kleng Quantitéit vum Kéis geschnidden.

Pechom graines

Bun mat Kéis och Kéis genannt. Si ass bereet net ganz schwéier, mat e puer Kompetenzen an eng gutt Uewen fir dës wonnerbar Plat hir doheem ze weg kann oft ginn. Et ass wéi eng aner Pâtisserie. Dir kënnt mat Kéis maachen muffins séiss vun géifs raisins iwwerdribblen oder gerappte apricots. Sharp wéineg kann (e Goût onerwaart a Gehäerztes kréien), wann Dir mat Iebsenpurée, Knuewelek an Salz Gîte rural Kéis Mix. Wien, wéi si soen, datt wéi déi meescht. Mee zaymomsya Saach! Fir d'preparéieren séiss Pechpabeier mat Kéis, mir brauchen de folgende Produiten fir den Deeg:

- 3 grouss Eeër,

- enger Prise Salz, net iodized, wéi gewinnt;

- eng kleng Quantitéit vun Happ - ronn 25 Gramm. Allerdéngs muss den Happ frësch ginn, soss de Deeg wäert net klammen;

- Premium Schouljoer Miel, fënnef Coupe, mä wann waren, muss méi ze pour. Éischt ginn sécher si gefrot gouf Wiesen;

- Zocker - op d'mannst eng hallef Coupe. Awer, wann Dir séissen Deeg wëllt, huelen méi;

- frësch Mëllech, hallef Coupe;

- Botter oder margarine baken - op d'mannst 100 Gramm. Awer besser Ueleg - den Deeg wäert méi sanft, Entwécklung, lecker.

Wat fir d'Fëllung waren ass, hu mir scho fonnt. Iwwregens, ass se wierklech gutt, net just aus Happ Deeg baacken, mä de Kichelcher vun Filo Deeg. nëmmen Precisioun: 600 Gramm Curd wäert brauchen, net manner. An der muffins kënnt ronn 20 Stuff erausgeholl. Jo, brauchen nach 1 Ee fir ze uelegen Produiten. An elo duerch de ganze Prozess Schrëtt.

1. Hëtzt der Mëllech, datt et e bësse waarm. An et den Happ ze verbidden, en tablespoon Zocker Foto. Da Foto Halschent enger Taass Miel, ofläschen, Cover an wait bis den Deeg Approche gëtt (hallef Stonn). Bubbles schéngen op der Uewerfläch vun der Deeg.
2. An engem Waasser Bad den Ueleg ze schocken, wait bis cool. Eeër mat Zocker gemëscht, reift gutt, Mixer an de Botter Foto an Mix. An enger Schossel oder eng Schossel Foto Miel, Salz, an der Dat verstinn d'Mëschung vun Eeër a Botter Foto.
3. Knead d'Deeg vun all Ingredienten. Knead ganz genau, datt et elastesche gëtt, Gorny, net Déngen fir seng Hänn an Schossel. Wann et néideg ass, soll am Prozess vun Macarons dobäi ginn fir Miel oder flësseg. Wann Dir wäert mierken soll dat wëll Deeg Iddie ginn braucht Dir an enger waarmer Plaz fir Cover an Plaz fir fit.
4. Während dëser Zäit gëtt hutt Dir Zäit de géifs ze preparéieren. Wann Dir plangen Gîte rural Kéis raisins oder apricots ze sëtzen, sollen se Pre-Loosst gin mëll, ginn an dann de an dréchen verrëngeren. Méiglech den Curd kann mat Hunneg oder Sirop gemëscht ginn.
5. Dësch oder opzedeelen Verwaltungsrot Sprinkle mat Miel. Rouleau "Zoossissmetzler", deen an selwecht Stécker vun Deeg ënnerdeelt ass. Vun dësen Hänn Form Ballonen.
6. D`Salz e Bakblech Plack mat Geméis Ueleg oder Deckt Bakblech Pabeier oder normal, déi och ugepasst ass. Op enger Distanz vun 4 cm Stiech Glaspärelen, Cover mat engem Handduch, a loossen se fir 20 Minutten z'erhiewen.
7. Wann d'Deeg ass "Ausverkaaft" kleng, kënnen all Stéck e bëssen zéien ginn oder sengem palm Et, e Glas Mëtt spazéieren an engem bun "Lach" Curd ze leeën, liicht Beim Wäitschoss opgehuewe. All Profilfoto kommenteiert d`Salz Eeër zappen.
8. Hëtzt Uewen op 200 ° am Viraus. Foto bis et der Pan an opfëllen bis gekacht graines, bis Golden-brong Faarf.

Fäerdeg Pechpabeier kann direkt waarm ginn op den Dësch fir säi a genéisst!