"Petchenkin": lecker Zalot (Rezept)

Gala Buffet sinn ëmmer frou - wann Menü all bereet ass an mir kënnen feieren Start. Allerdéngs ass d'Vakanz Saison fir de mus- ganz lästeg. An der Suerg fänkt op der Etapp vun Entwécklung vun der Menü. Dir wëllt ëmmer Konsumenten zu weg eppes interessant, mä Fantasie um puer Punkt fänkt de Fuedem ze verléieren. Mir wëllen ze bidden "Petchenkin" zu Cook - eng Zalot net nëmmen lecker ass an elegant, mä och ganz nëtzlech. Zousätzlech, ass de Plat verschiddene Himmelräich an juiciness, sou ass et sécher déi populär vun der Reih ze ginn.

Zalot "Petchenkin": d'Rezept an Ingredienten

Näischt super deier oder exotesch Plate fir néideg ginn. Den Haapt Saach - d'Frëschheet vun de Produkter an hir harmonesche geschéckt. Akaafslëscht ëmfaasst:

1. Eigentlech der Liewer. Schwäin hei veruerteele net gëeegent - ze glëtscheg. Mat Rëndfleesch wäert dryly an ruppeg. Byproduct brauchen all Vugel oder Randbéischte. Besonnesch lecker Zalot "Petchenkin" mat Poulet Liewer mat Kallef gemëscht. Ganzen Gewiicht - en Drëttel vun engem Kilogramm.
2. Cucumbers fit an agemaachtent a salzeg. Goût kréien verschidden, mä gläich lecker. Vermeiden Meter ausser dass däer an deem de Esseg ze kloer gefillt. Cucumbers eng Dosen geholl.
3. Eeër - fënnef Stécker. Et wënschenswäert, dass d'Eegiel war hell, bal orange -, mä et ass wichteg ausser fir d'ästheteschen krut Platen.
4. Déi nächst Saach, dass an der "Petchenkin" (Zalot) goen wäert, - véier Muert. Root fir déi selwecht Grënn ass besser en ausgeschwat Faarf ze huelen.
5. Véier Knollen sinn Ënnen, kanns de wäisse Zalot huelen. Ënnert dem Verbuet nëmmen rout séiss - hien um Preparatioun ellent an net ganz lecker.

Fir Aflëss brauchen erfonnt. Recommandéiert Liicht, fir Zalot an sou ass et vill Satisfaktioun ginn.

Virbereedungssëtzung Prozess

Ier Dir "Petchenkin" (Zalot) bauen, musst Dir e puer Preparatiounen maachen. Byproduct gekacht ze Finale Disponibilitéit an se liicht salzeg Waasser, nodeems Widerufsdélai Buedem ass. Wann Dir e Randbéischte Liewer hunn, soll et grouss reift ginn, wann Poulet - mat engem Messer an enger Stréimännchen schneiden. Cucumbers zu klenge Cubë geschnidde. Reift net recommandéieren - Zalot séier verrëngeren gëtt. Karrott gekacht (net ze looseness!) An der drëtter oder der Koreanesch trowel oder ganz ë.a.reng, déi am Haus ass. Ënnen an Géigewier an kleng Plaatzen bis Golden an Geméis Ueleg frittéiert. Cool gekachten Eeër, separat der Mof an yolks op. Éischt reift déi grouss Course, der zweeter - en och nach labber Crumb. Da kënnt Dir fänken d'Finale Plat ze schafen.

Zalot Assemblée

Duerch selwer, "Petchenkin" - layered Zalot, an hei den Haapt Saach e Haaptrei un fest. All Produit ass mat erfonnt greased: Liewer méi generéis, Eeër a Muerten méi wouer. D'Assemblée ass an dësem Fir duerchgefouert.

1. Halschent der Liewer.
2. Halschent vun frittéiert Ënn.
3. Halschent vun cucumbers.
4. Ganz Muert.
5. All Eeër Mof.

Déi reschtlech Halschent vun den Produiten sinn am selwechte Haaptrei ginn; op widdert eng Zalot mat Eegiel Crumb goldeg. Ier Dir eng Gainsboug op den Dësch droen, muss du him e puer Stonnen ginn ze Jeanne.