Crème vun Zelleri, Saumon oder Spargelen

Vollwäerteg a genuch caloric Plat, genannt Zopp, huet aus pureed Geméis, Fleesch, Arômen, Fësch oder Poulet. Der Zopp gesäit sti, verschidden excellent voll-Kaffistute sin Goût, einfach am mënschleche Kierper ze erbléckt. Zoppen kann an der Ernährung vun enger Nahrungszousaz oder Kanner d'Iessen abegraff ginn. Si sinn ganz nëtzlech fir déi eeler Leit. Eng allgemeng Regel fir esou Liewensmëttel komplett: et ass néideg bis prett all Ingredienten ze iwwerdecken, da gekacht an wëschen hinnen mat der Zousätzlech vun Fleeschbritt läschen, Zooss oder Crème.

Rezept 1

Zelleri huet laang gebraucht ginn net nëmmen am Kachen, mä och Medezin, all Deeler vun dëser Planz sinn an der Ernährung gebraucht. Zum Beispill, Zopp vun Zelleri bereet d'Blieder an Some vun dëser Planz benotzt. Fir dës Plat Dir braucht:

• 2 Taasen kache Waasser.
• 2 Taasen Poulet Fleeschbritt läschen.
• 1 Ënn, goufe gehackt.
• 2 tablespoon vun Botter.
• Pepper.
• Salz.
• 3 Coupë Zelleri Blieder gehackt.
• Téi Läffelen ¼ Zelleri Some (fakultativ).
• 3 tablespoon Miel.
• 1 Coupe niddereg-Fett Crème.
• 2 Taasen vun Mëllech.

Cook Zelleri an Poulet Fleeschbritt läschen an d'Waasser um niddereg Hëtzt fir ½ Stonn, ëmgerechent dann un de Mixer an engem eenheetleche Mass. Ënn bis mëll am Botter frittéiert, sëtzen d'Miel an Mëllech, Cook iwwer niddereg Hëtzt bis thickened. Verréckelung Zooss Zelleri, Ooffahrten matt Mëllech an Crème aromatiséiert mat Salz a Peffer, nees all fluff, hat zu engem iwwerdecken. Crème vun Zelleri kann als déi éischt Risotto fir e Liicht Mëttegiessen, souwéi e seasoning fir aner Platen zerwéiert ginn.

Rezept 2

Zelleri huet eng Tonic Effekt, positiv Effete op der Nier an der Liewer, huet eng héich muss Wäert. Déi eenzegaarteg Eegeschafte vun dëser Planz maachen et ideal an Zoppen, Zaloten, Gedrénks a Gebrauch. Dir kënnt ouni d'Crème de Zopp vun Zelleri Cook, déi Produkter verlaangen gëtt:

• 1 Zelleri root, stilvoller an Géigewier an Cubë; direkt duerstellt an kale Waasser mat Zitrounejus oder Esseg ze verhënneren et aus schlagferdeg.
• 1 Kapp Zelleri (diffaméieren an Blieder) sinn desinizeiert a graff geschnidde.
• 1 Liter vun Poulet Fleeschbritt läschen.
• 3 mëttel- Ënnen, gebotzt an Géigewier an Cubë.
• Salz.
• Läffel ½ Eeërbecher Zelleri Som.
• Frësch Buedem Peffer.
• Frësch Péiterséilech, fir Dekoratioun gehackt.

Stewed Geméis an Poulet Fleeschbritt läschen bis mëll, ronn 15 Minutten Fleeschbritt läschen ass Headbanging Schold a lénks Zopp ze maachen. Geméis sinn zu engem püréieren Mixer comminuted, e puer Flëssegket Schan. Erofsetzen der püréieren mam Rescht Flëssegket an Foto seasoning. Péiterséilech an Fiche es Zopp Zelleri waarm oder kal. Gutt huet gefruer.

Rezept 3

An engem gesond Ernährung an Ernährung vun nëtzlech och gutt Zopp Saumon, eng grouss Quantitéit vum Protein, Vitamin D an Omega-3 unsaturated fatty Saieren mat. brauch fir d'Zopp:

• 0,25 kg frësch Saumon.
• 4 tablespoon vun Botter.
• 1 doran vun Schwéngs- Knuewelek.
• ¼ Coupe Miel.
• ¼ Coupe gréng Ënnen gehackt.
• 3 Coupe Crème.
• 2 Taasen vun Mëllech.
• ½ Taass Tomate püréieren.
• 2 tablespoon Sherry.
• 1 Téi Läffel vu Salz.
• 1 Läffel gerappte Dill.
• Frësch wäissen Peffer Buedem.

Salmon, gebotzt an nees Stécker geschnidde, Formatioun parallel zu der Säit. An enger Pan mat der geschmoltenem Botter Foto der Ënn a Knuewelek, e puer Minutte Fëschbruten, Foto Miel, réieren konstant. pour lues an der Mëllech an Crème, Cook fir ronn 5 Minutten (bis thickened). Ass mat de Fësch gemëscht, ass an Mixer labber, Ooffahrten matt Sherry, Salz, Dill an wäissen Peffer. Ooffahrten matt an eng fir 15 Minutten mat engem Schlass an gehëtzt iwwer niddereg Hëtzt Daach Pan virun Déngscht Fiche Dill.

Rezept 4

Dir kënnt d'Zopp vun Spargelen Cook, 10 vun deem Liewensmëttel servings braucht:

• 4 Coupë Blieder vun giel Ënnen gehackt.
• 8 Zoppeläffel Zoppeläffel Botter.
• 2 kg Spargelen geläscht Holz Deel Längt vun 2,5 cm an Géigewier an de Rescht vun der selwechter Stécker.
• 2 Liter vun Poulet Stock.
• ½ Coupe Crème oder évaluatiounssysteme (wann dir eng kal Zopp maachen).
• Salz
• Frësch schwaarz Peffer Buedem.

An engem groussen Dëppen Stew Ënn Ueleg 25. Minutt (bis mëll) oft ofläschen. Foto de Poulet Fleeschbritt läschen, wann alles op eng iwwerdecken kënnt, gehäit d'Spargelen an enger Pan, mat engem Schlass Daach, reduzéieren d'Hëtzt an Cook fir 45 Minutten oder bis d'Spargelen ginn net ganz mëll. Iwwerpréiwen Zopp géinteneen Mixer, déi doraus resultéierend graff ass an der Pan Ooffahrten matt a gekacht ronn 10 Minutte waarm Zopp Un mat Salz a Peffer an zerwéiert bis den Dësch. Wann virbereeden kal Zopp, dann ass et gi si, dobäi Crème oder évaluatiounssysteme, Salz a Peffer, gemëscht an engem Frigo huet. Serve ganz kal.