"Carpathians" - engem Kuch fir d'Vakanz

"Carpathians" - de Kuch ass net déi ganz gewinnt Form. Normalerweis, ass et an der Form vun dräi pyramidal Moundalpen virbereet Mooss Bierger. Fir dëst war hien genannt.

Dëst Dessert ass wierklech Festivitéiten, alldeeglechen Rezept wierklech Numm net. Well et ass néideg fir Tinker, mä d'Resultat ass Exzellent.

D'ongewéinlech Form

Vill Leit wëssen, datt de "Carpathians" - engem Kuch datt an vun e puer dënn Kuchen feieren ass. Si peresloeny Crème. Normal schéngt de Fall ze sinn? Net e bësse vun et! Dëse Kuch Kuchen leien op all aner, a Stand Éierlechkeet.

Iwwregens, zousätzlech zu de Kuch, sinn do och déi selwecht Numm Kuchen. Si sinn no bereet déi selwecht Prinzip.

charakteristesche Goût

"Carpathians" - séiss Gebäck mat engem erkennbar Goût. Mëll wéi verstinn Kuch, Kuchen muss eng gutt am Crème Loosst hunn. Besonnesche Charme gëtt de Schockela Kuch. Hien net nëmmen ënnersträicht déi delikat Goût vun Kuchen, mä accentuates och d'Faarf.

néideg Ingredienten

Fir d'Deeg wäert brauchen:

• eng Dosen Eeër;
• Pak vu Botter;
• halleft Taass sauere Crème;
• 400 g Miel;
• engem englesche Zocker;
• Vanill - sachet (10 g);
• 90 g vun kache Waasser;
• 15 g vun engem disintegrant;
• 130 g vun starch.

Fir d'Crème, huelen dës Produiten ze preparéieren:

• 75 g Miel;
• 120 g starch;
• 50 g vun gewéinlech Zocker an Vanill Pëtz;
• 4 Eeër;
• 700 ml vu Mëllech;
• 50 g vun Kéisexport;
• Bar vun donkel Schockela;
• 50 ml vun der Crème;
• 200 g Botter;
• 40 ml vu Waasser kachen.

Zousätzlech, déi brauchen powdered Zocker oder Palmen ze dekoréieren de fäerdege Kuch "Karpaty".

D'Rezept Schrëtt fir Schrëtt mat Fotoen

Doheem, ass dëse Kuch an e puer Etappen virbereet. Loosst eis éischt Korzh. Separat der yolks an Mof vun engem anere Mixer getrennt. Fir d'yolks Foto Zocker, Vanill a Botter. Mixer erëm. An engem getrennten pompelen Ingredienten Mix an normaler op d'Eegiel Mëschung Foto. Um Enn, gitt mer de sauere Crème a waarmt Waasser. Elo Verbindung déi zwee Base - Protein an Eegiel.

Bakblech véiereckege baken Pabeier verschleierte an pour der Deeg een-Drëttel, verdeelt gläichméisseg. Opfëllen dräi grousse Kuch am Uewen virgehëtzten fir 8. Minutt Duuss vun zwee Gruef der Moyenne Gréisst 6 Kuch ze kréien.

Agetriichtert, fir d'Crème. Eeër Stand mat engem FORK an Foto Mëllech. Normaler Komponente Mix, Foto Eeër-Mëllech Mëschung. Op mëttlerer Hëtzt, bréngt mir d'Rahm zu engem iwwerdecken an direkt ewechzehuelen. Kéisexport Rassendiskriminéierung Waasser an kachen, bis d'Crème Artikel, nees Mix.

Op engem Dampbad Hëtzt der Crème, sëtzen d'gebrach donkel Schockela. Wann d'Mass gi si huet, sëtzen d'labber Botter. Nach eng Kéier, obwuel mir mat engem Handmixer a Verbindung mat custard.

Zesummen de Kuch

Et bleift déi schwéier - eng "Karpaty" zu Form. De Kuch gëtt aus dräi Bewegungen. Ee Kuch bis mer der Säit läschen, sinn déi aner 5 interbedded Crème. Deel vun der Crème soll fir Dekoratioun lénks ginn. Wann Dir de Kuch ze Stand am Frigo ginn, ass et méi einfach ginn engem Hiwwel e puer Stonnen ze Form.

Elo kréien e véiereckege Kuch Géigewier an dräi gläich Deeler - ganze. Mir no engem Stéck op engem Wäitschoss, datt Dir all 5 Kuchen kucken kann. Soulaang Säit probéiert (Dapp). Op dëser Etapp et scho kloer ass wat ze maachen: déi zwee triangles op de groussen cathetus Pass, den Échangeur lubricates och Crème. Formatioun iwwert de sechsten Hiwwel Kuch. Am selwechte Wee Form mir zwee méi drënner. D'iwwerschësseg Deel vun ënnen Kuch Géigewier ugefaangen. Wope mam Rescht Crème op alle Säiten.

Fiche "Karpaty" (Kuch)

Rezepter mat Fotoen oft erënner vun engem Bierg Wanter. Dir kënnt de Kuch anescht Rendez. Mä op engem donkel Schockela Crème ass ganz beandrockend Schnéi wéi eng imitation Wanterschlof wäerten. Maachen et zu vill Manéiere méiglech. Zum Beispill, grate wäisse Schockela, duerch eng ënne mat powdered Zocker pritrusit, oder einfach mat Palmen Sprinkle. Kuch "Karpaty" Géigewier dräieckeger Stécker gin Kuchen vertikal installéiert gesinn.