Zuccini, frittéiert zu Miel: Rezepter a kachen Fonctiounen

Courgettes - eng eenzegaarteg Geméis, déi vill lecker an gesond Iessen gekacht ginn. An et ass net nëmmen ërausbrengt Zaloten oder pancakes. Am einfachsten Zuccini ze maachen, an Miel frittéiert. der méi sou fir datt All et sinn Dosende vu ganz interessant Rezepter.

Nice an einfach

Wie just ugefaange seng kulinaresch Carrière ass mat den einfachsten Optioun ufänken kann. An dësem Fall, Zuccini, Réischteren Miel, an just 20 Minutten virbereet. Dëst wäert e Minimum Formatioun vun Produite brauchen: fir 1 kg Zuccini - 10 Gramm Salz, eng Taass Miel an 3 Zoppeläffel Geméis Ueleg.

Preparéieren Zuccini, Réischteren Miel, wéi follegt:

1. Ze schaffen besser de jonke Uebst ze wielen. Si hunn eng ganz mëll Haut a mëll, Banden Some. Geméis soll gutt éischt vun all desinizeiert ginn, an dann uewen Stoppen, Géigewier Géigewier an gläichberechtegt serwéiert net décke wéi 1 cm.
2. Ausgezeechent, soll all Stéck Salz reift.
3. Pour d'Miel an enger separater Schossel.
4. Pan Virsprong op Feier.
5. Elo, muss all Krees éischt am Miel Rouleau an dann bis gëllen brong mëll an kache Ueleg an Fëschbruten op zwou Säiten huet.

Iessen esou Zuccini besser direkt nom Kachen. Dëse Plat ass perfekt fir eng moies oder engem Liichtjoer Owesiessen.

original breading

Zuccini, an Miel frittéiert, ginn och tastier wann hir Virbereedung fir benotzen net ganz der gewinnt breading ass. D'Original Zesummesetzung kann net nëmmen de Goût änneren, awer och d'Ausgesin vun der fäerdeg Plat. Ze gesinn dat, huelen fir 2 Zuccini - 5 Zoppeläffel Miel Feierblumm, Salz, an 1 Eeërbecher vun rout Peffer, gedréchent Basil a Buedem Muskat.

Technik vun Virbereedung vun Iessen ass e bëssen anescht aus dem virdrun eent:

1. Geméis sollt éischt, wéi gewinnt, Géigewier an serwéiert desinizeiert ginn.
2. Da sollen se Salz ginn a fir 10 Minutten an dëser Positioun verloossen.
3. Fir verrëngeren Waasser fir déi nächst Schrëtt virgoen.
4. An engem getrennten pompelen kombinéieren Salz, Miel a Gebrauch.
5. Zuccini serwéiert Ech hunn an der Batter Gang an dann an enger Pan voll vun Ueleg frittéiert. Während Hëtzt Behandlung gëtt de Produit e bësse mëll ginn.

Als komplementar zu deem Plat besser ass décke Crème mat frësch Kraider a évaluatiounssysteme konzentréiert.

Op ee Zäit

Preparatioun eenzelne Stécker dauert oft eng laang Zäit. Wat méchs du wann et néideg ass Liewensmëttel séier ze ernären? Wéi lecker Fëschbruten Zuccini an der Pan fir dem Korrespondent Zäit? Et ass eng Art a Weis. Fir dëst ze maachen, einfach d'Prozedur vun der Prozess änneren. Produkter brauchen déi selwecht: baséiert op all jonk Zuccini -Slightly Salz, engem tablespoon vun Weess Miel a Geméis Ueleg.

An dësem Fall ass d'Virbereedung Method wéi follegt:

1. Déi éischt Schrëtt, wéi gewinnt, ass et néideg Geméis ze wäschen.
2. Da koum all Zuccini souwuel widdert. Déi reschtlech eidel an 4 Deeler opgedeelt, fir e Kräiz vun zwee Schnëtt Mëtt spazéieren. Ausgezeechent, soll de Risotto an serwéiert vun 4-5 Zentimeter laang ënnerdeelt ginn.
3. Produiten an eng Schossel opgeblosen, Artikel Salz, Sprinkle mat Miel an verbannen verbannen mat engem Läffel vermëschen.
4. D'behandelt serwéiert an der Pan an Fëschbruten hinnen an Geméis Ueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.

Dëst ass de einfach Versioun wéi lecker Fëschbruten Zuccini an der Pan. An sou hunn se war méi grouss, musse mer keen Salz Komeroden, mä probéieren net dat mat der Zuel ze iwerdreiwt.

Geméis an Batter

Ganz lecker kritt Zuccini, mat engem Ee an Miel frittéiert. Dës Method ass oft fir nees vill Produkter (Fleesch, Fësch, asw) benotzt. An dësem Fall muss Dir de folgende Produiten ze hunn: 800 Gramm Zuccini - 8 Zoppeläffel Miel, 2 Eeër, e puer Salz, 4 Zoppeläffel Geméis Ueleg an enger Prise vun schwaarz Peffer.

Plat ass mat de folgenden Technologien preparéiert:

1. Éischt desinizeiert Zuccini soll an kreesfërmeg Coordonnéeën cm deck ënnerdeelt ginn. Wann der Geméis ganz grouss sinn, déi haarden Haut si hunn eng besser Géigewier mat engem spezielle Messer.
2. Da brauchen d'serwéiert Salz ze sëtzen a loosst se an engem déif Plat fir 15 Minutten.
3. Free Zäit kann op d'Virbereedung vun der Batter ass ginn. Fir dës Zweck, ass et néideg de Risotto liichtfäerteg ofgeschloss d'Eeër mat Salz a Peffer, Foto Halschent eng Taass Waasser ze trennen. Dann, ouni de réieren afréiert, aféieren lues d'Miel. D'Finale Zesummesetzung soll bis Flëssegket sauere Crème ähnlech ginn.
4. Elo, muss all Stéck éischt ären aussergewéinleche zu Batter an dann fir 5 Minutten op all Säit an enger Pan vun kache Ueleg an Fëschbruten huet. Prozess besser halen ënner Cover. Zanter Geméis sinn bannen mëll kritt.

Wann Wonsch fir esou e Plat kann sauere Crème oder Mayonnaise zerwéiert ginn.

parfüméierter Zousätzlech

Déi schaarf Liewensmëttel wëll, kann Cook Zuccini, frittéiert am Miel an Knuewelek. Maachen et eng virgezunnen. Nëmme brauch fir dës grouss Deeler ze preparéieren: Zuccini, Salz, Weess Miel, Geméis Ueleg an Knuewelek vum Ausgaben vun 2 Knuewelekszéiwen fir all Geméis.

All Aarbecht hëlt Plaz an dräi Etappen:

1. Éischt, brauchen Dir Geméis ze preparéieren. Maachen dat se desinizeiert ginn muss, an dann nees Coordonnéeën a Form vun Kreeser oder Placke ënnerdeelt. Hir deck sollen op d'mannst een cm ginn. Soss gëtt DJs verbreet, an der fäerdeg Plat Form verléieren gëtt.
2. Salzeg semi Fëschbruten a voller Fett vun zwou Säiten ze Form engem Planéit charakteristesch Faarf. Suergen, datt de Produit net dréchen heescht a bleiwen mëll.
3. Knuewelek duerch d'Press zu gudder Positioun an verschaffen se all Stéck ass nach waarm Zuccini. Maachen dëst, kann de Aacht Mass einfach op widdert et no ginn a gudder Positioun den Jus duerch cheesecloth.

D'agreabel Aromen vun Knuewelek ergänzt erfollegräich Goût vum Matesbrout Geméis, Mëtt spazéieren an de fäerdege Plat méi attraktiv.

Energie Wäert

Courgettes sinn niddereg-Kalorie Liewensmëttel. Dat ass firwat se oft an Ärer Ernährung och sinn déi, déi hir Gewiicht souguer mussen. Natierlech, well déi frësch Produit an 100 Gramm enthält nëmmen 24 Kalorien. Och, net vergiessen, dass si e grousse Montant vun enthalen:

• macronutrients (Kalzium, Magnesium, KaliumiodidPëlle, bréchege phosphorhaltege an Natrium);
• Vitaminnen (A, E, C, B, an PP);
• Boverie fatty Saieren;
• Eisen;
• mono- an disaccharide.

Wann d'Zuel vun Kalorien am fäerdege Produit gekacht ass Zaïtgeescht dramatesch. All hänkt op der Virbereedung Method an verbonne Komponente. Zum Beispill, wann mat Ënn, Muert Ueleg an dëser Figur ass fräi bis 40 Unitéiten Läschmëttel. Wann am Liewensmëttel Zuccini benotzt, frittéiert an Miel, Kalorien gëtt se och méi héich ginn.

Et ass duerch d 'Benotzung vun grouss Quantitéiten vun Ueleg gestäerkt. No sou enger extremer Behandlung an 100 Gramm vun Zuccini wäert ronn 100 Kalorien hunn. Et ass sécher derwäert fir déi een déi eng gesond Gewiicht erhalen e grave Problem ass.

Eng interessant Léisung

Wéi soss kann Iech Cook frittéiert Zuccini am Miel an der Pan? D'Äntwert op dës Fro huet Dosende vu verschidde Varianten. De stäerkste interessant vun hinnen d 'Benotzung vun speziellen Zooss. Et ass ganz einfach. Éischt muss Dir de Produiten ze preparéieren: 2 Zuccini - 16 Gramm Salz, 2 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek, 150 Gramm erfonnt a 5 Zoppeläffel Miel.

Elo kënnt Dir färdech ufänken:

1. Éischt, soll Zuccini gutt ginn desinizeiert, an dann an all praktesch Manéier an kleng billets ënnerdeelt, Weeër si an enger Schossel an Sprinkle mat Salz.
2. All Stéck breaded am Miel an Fëschbruten Duerchschnëtt Feier mat engem klenge Betrag vun Ueleg.
3. Preparéieren der Zooss vun erfonnt an geriwwe Knuewelek.
4. Parfum Mëschung aus fluff op der engersäits, all Stéck frittéiert Zuccini. Fir d'Geméis gutt eenzock ass, huet hien e klenge Stand ze ginn. Am Prinzip, kann d'Zooss an engem Vase proposéiert getrennt ginn.

Esou en Ausdrock kann wéi waarm oder kal Snacks benotzt ginn, wéi och eng gutt garnish fir Fleesch Plat.