Fleesch mat Tomatenzooss a eggplant Wéi Geméis Stew zu Cook mat Rëndfleesch oder Schwäin

Fleesch mat Tomatenzooss a eggplant - ass souwuel lecker an einfach Plat ze preparéieren. All nutritionist Iech soen dass eng Kombinatioun vun dëse Produiten, ass ganz gutt. Si enthalen nährstoffaarme Buedem de Kierper Virdeel, an héich-Kalorie Plat net zousätzlech Volume Figur Foto.

Ingredienten

Fir de Plat Liicht gouf, kann benotzt ginn als Fleesch net Schwäin ass, an Rëndfleesch oder Randbéischte. Wann Dir Iwwergewiicht sinn, kënnt Dir d'Schwäin huelen. Dës sinn d'Liewensmëttel Dir braucht d'Fleesch mat Tomaten a Oranges zu Cook:

• 450 g vun Schwäin oder Rëndfleesch;
• 4 Tomate;
• 2 eggplant;
• 4 séiss Peppers;
• 2 Zoppeläffel. l. Happ-suneli a Geméis Ueleg;
• 2 h. L. adzhika;
• 3 Gromperen;
• 1 Taass Waasser oder Fleeschbritt läschen;
• Salz, Peffer Buedem schwaarz;
• Cilantro, Dill, Péiterséilech.

Wéi eggplant ze preparéieren?

Net jiddereen gär dat Geméis, well et vun corned Rëndfleesch komponéiert ass déi eng Quell vun batter Goût ass, mä einfach vun him ze kreien. Fir dëst Enn, wann net jonk eggplant, ass se aus der Haut geläscht, dann Géigewier an serwéiert oder serwéiert vun 2 cm deck, an engem Container opgeblosen a mat engem Layer vun engem klenge Betrag vun Salz Daach.

Wéi esou, stinn op der eggplant 40-50 Minutte fir, wäert Jus ginn, baut se d'Basis Batterkeet huet. Verrëngeren Jus, Computer- der eggplant - si fir benotzen prett sinn. Et gëtt aner Manéier Dësen Artikel ze preparéieren. Place d'Geméis an eng grouss Pan riets komplett, Cover et misst mat Waasser, Salz, de Container op der Feier. Wann d'Waasser boils, eggplant iwwerdecken an 15-20 Minutten (je no der Gréisst vun der Fruucht). Duerno, ewechzehuelen d'Geméis aus dem Haische wou se op engem chopping Verwaltungsrot oder Dësch erop Cover mat der zweeter Verwaltungsrot, op hirem Gewiicht huet. No 30 Minutte gouf et ewechzehuelen. Dir kënnt de schielen mat Uebst propper ugefaangen an de Prozess vun schafen Platen weidergespillt.

Wéi Cook Fleesch mat Tomatenzooss a eggplant?

Schwäin oder Rëndfleesch wäschen, aus Filmer gratis, wann se disponibel sinn. Géigewier d'Fleesch Cubë 3 × 3 cm. Fry se an enger Pan op der gehëtzter Ueleg. Gëff Stécker se liicht browned. Dat ass wéi Dir braucht d'Fleesch bis Fëschbruten. Eggplant, Gromperen, Tomaten, zevill, sinn zu engem gewëssen Aart a Weis preparéiert.

No der Batterkeet vum eggplant wäert se propper, Géigewier an Cubë déi selwecht Gréisst wéi d'Fleesch, oder kleng -. 2 x 2 cm Wann Dir wëllt, kënnt Dir de schielen an Tomate ewechzehuelen. Fir dëst ären aussergewéinleche hinnen Waasser fir 3 Minutten kachen. Dann, Plaz direkt an kal. Wann der Uebst cool ass, kënnt dir einfach hinnen aus der Haut ewechzehuelen. Gebotzt a gutt Gromperen desinizeiert a kleng Stécker an Cubë.

Virun Slice Duuscht brauchen net nëmmen zu eggplant, Fleesch, Tomaten. Pepper ass och néideg eng spezifesch Manéier ze preparéieren. Éischt Computer- mat waarme Waasser, wéi dann d'Mëttele Tipp vun der Messer Krees ronderëm Boll, no der "Schwäif" Krichsween a se zesumme mat de Some ewechzehuelen. Wann e puer nach bleift, sidd Dir einfach andeems eng Baach vu Waasser vum fléissendem an der éischter en Peffer ze läschen. Elo, soll d'Fleesch Géigewier Plaatzen gin.

Duuscht

Fir spéider Kachen Prozess, braucht Dir eng Pan oder waarm Waasser an deem d'Produiten net verbrannt ginn, décke-fit.

Fänken d'Fleesch mat Tomaten ze leeën eraus an eggplants ze iwwerdribblen aneren Ingredienten, Schichten prisalivaya, hinnen d'Higel e bësse seasoning peppering. Éischt, pour ënnen pompelen 1 Zoppeläffelen. l. Geméis Ueleg, huet d'Lokaléquipe mat Fleesch op se - d'Gromperen, da eggplant, Tomaten, gerappte frësch Kraider. Elo widderhuelen Schichten an der selwechter Haaptrei erëm.

Pour am Waasser oder Fleeschbritt läschen, Umluft Platen op mëttlerer Hëtzt, da maachen se kleng, Cover de Container Schlass 3 chasa Stew Plat. Erofsetzen an de Prozess vun Liewensmëttel Kachen ass net néideg. Wann Dir sécher ze maachen wëllt et verwandelt net verbrannt, verbannen der Layer aus ënnen vun der Kachen spatula opgehuewe, e Bléck huelen. Serve de fäerdege Plat mat engem wierzegen Tomatenzooss oder sauere Crème, Sprinkle mat frësch Kraider.

hëllefräich Indikatiounen

Dir kënnt gehumpelt der ofzeänneren Rezept. Eggplant, Fleesch, Tomaten Simmer net zesummen éischt. Schwäin, Rëndfleesch soll wéi d'Geméis gekacht méi ginn, sou no dir d'Fleesch browned hunn, pour et mat Waasser, loosse et iwwerdecken. Cover déif Pan, Cook um niddereg Hëtzt fir 1,5 Stonnen.

Nächst, zougemaach an enger Pan oder waarm Waasser d'Fleesch a Geméis virbereet aus wéi se uewen beschriwwen huet. Als flësseg, benotzen Fleeschbritt läschen aus dem Fleesch. De Prozess vun Co-Läschmëttel Géigewier bis 1 Stonn. Dann do braucht dir net ze fäerten, dass d'Ingredienten vun Undermountain fir dass zevill Zäit an der Fleeschbritt läschen, se just net Zäit hutt se ze maachen.

Wéi ze wielen eggplants fir Stew?

Wann Dir datt eggplant Angscht batter Goût gëtt, net déi al Uebst kafen, kréien jonk. Allerdéngs Teenie an net do, also do huelen net de Liichtjoer. Et ass besser eng donkel, elastesche, mat engem grénge Desaccord ze kafen.

Fir Geméis gereent direkt no shredding, Géigewier hir STAINLESS Stol Messer. Wann Dir am Viraus Gromperen virbereet hunn, ridding et, schneiden, am kale Waasser Mëtt duerchgesat huet, wann d'Zäit kënnt, ewechzehuelen d'Stécker an no hinnen ze Stew.