Zelleri Zopp - e Rezept Parrainage

Zelleri - ass verbreet an eiser Géigend Gaart Planzen. De stäerkste berühmte - de Leaf Zelleri. Et huet laang zu Kachen als Gewierz, a frësch a gedréchent Form benotzt ginn. Aner Zort vun Zelleri fir seng fleshy, landen diffaméieren ugebaut. Méi an eiser Gäert kuerzem, an anere Wierder, wossten d'Dëscher der Wuerzel Zelleri. Dës sinn grouss, ofgerënnt, getarnt wäiss root Geméis mat Firma Fleesch an eng spezifesch Aromen vun Zelleri.

Wat kann vun Zelleri gemaach ginn? Zalot: Vun et kënnt e voll dräi-Cours Iessen Cook diffaméieren vun Zelleri Zopp Zelleri root, Geméis garnish. Lunch kann vegetaresch oder Fleesch ginn, mä de Zousätzlech vun Gewierzer wäert an all Liewensmëttel Goût an piquancy bréngen. Zopp "mat Zelleri" oder "Zelleri" - dat sinn zwou verschidde Rezept. Zelleri an eng kleng Quantitéit ass notéiert ze Zaloten, Geméis Zoppen, Fleesch a Geméis stews, zesumme mat anere Gewierzer oder am selwechte Undeeler mat anere Geméis. An der zweeter - ass den Zelleri der Haaptrei an Haaptrei Bestëmmung vun der Goût vu Liewensmëttel.

Zopp vun Zelleri, e Rezept datt mir bidden - zweete Fall. Fir et e Quartier vun der Wuerzel Boun (ronn 200 Gramm), Rëndfleesch op d'Blutt verlaangen,
Gromperen, Muerten, Ënnen, Tomaten, turnips oder Schwede, e puer Geméis Ueleg, Crème, wierzegen Kraider, Salz Goût, schwaarz Peffer, Bucht Leaf.
Dëst Zopp vun Zelleri, e Rezept déi vill vun Geméis gehéieren, awer ka kaum ee vegetaresche genannt ginn: hien preparéiert eng gutt Fleesch Fleeschbritt läschen.

An enger Pan pour engem Halschent Liter Waasser. Mir brauchen räich Fleeschbritt läschen, also mir no am kale Waasser, Fleesch, Bucht Leaf, Ënn Géigewier an Halschent, schwaarz Peffer. No kache, muss d'Fleesch ronn 2 Stonnen geréischtertem ginn. Während dëser Zäit, preparéieren Geméis. Muerten, turnips (oder Ament net obligatoresch) dräi op engem ë.a.reng grater, an passiruem an Geméis Ueleg. Iwwerdribblen fir de selwechten Dëppe gerappte Tomate (oder Tomate Paste). Zelleri Géigewier an kleng Äiswierfelen an iwwersprongen déi doraus resultéierend Geméis Mëschung. Simmer bis Ausschreiwung.

Gekachten Fleesch ass aus dem Dëppen geholl eraus, der Fleeschbritt läschen FILTER an et ass erëm Brand gestach. An Fleeschbritt läschen no opgeklappt an réi Gromperen, iwwerdecken et. Wann et bal fäerdeg ass, Geméis Mëschung an der Pan Artikel a Gromperen e bësse méi Cook. Serve waarm. Fleesch ass Géigewier an no an all Zopp Schossel. Mir pour der Zopp, mat sauere Crème verkleed an Sprinkle mat goufe gerappte gréng.

Tomaten oder Tomate Paste kann duerch Zitrounesaier (Foto gehumpelt an den fäerdeg Zopp) Belam dréchen Wäin (polstakana pour un Pan mat Réischteren Geméis) oder halleft Zitrounejus (Foto et schonn am Schacht) ersat ginn.

Dëst vegetaresche Zopp vun Zelleri, e Rezept dat net Fleesch heescht och, kënnt Dir fir zwanzeg Minutten Cook. Wa mir aus Ingredienten Gromperen ausgeschloss, an Foto der Julienne vun kohlrabi Kabes, kënnt et fir d'Nahrung fir Gewiicht Verloscht ginn recommandéiert. Erfahrung weist, datt d'Zopp mat vill Geméis méi gewëllt püréieren iessen, sou de Mixer ginn et Letzebuerg läit.

Zelleri huet vill nëtzlech Eegeschaften, enthält eng grouss Quantitéit vun Vitaminnen a Mineralstoffer vum Kierper waren. an awer, Séminairen Ernährung ze benotzen et mat super eruwoen ginn soll. An e puer Fäll déi recommandéiert vegetaresche Zelleri Zopp Rezept déi net saierzege Produkter (Crème, Tomate Paste, Tomate) heescht och. An en Deppen Wierfel Zelleri root stewed mat Geméis. Da dropgesat waarmt Waasser. Amplaz, kann der Wuerzel benotzt ginn stemmed, landen Stécker ginn fir 5 Minutten mëll. An bal fäerdeg Zopp ass an eng dënn Baach enger Mëschung vu Crème a niddereg-Fett Iessen, an enger Matière Réckmatch Eeër Ooffahrten matt. Zerwéiert waarm mat gréng an Patt ofgeronnt.