Chocolate flan: Rezept, Foto, Virdeeler iwwer aner Desserts

D'Schockelos Flan ass en erstaunlech Kuch, wat net nëmme e witzegst lecker Dessert, awer och e real wëssenschaftleche Experiment. Déi feucht Mass ass an d'Pan gesaat ginn, alles mëscht Iech op d'mannst: Karamelloss, Teig fir den Kuch an eng Mëschung fir de Flanel. Wann d'Backen awer d'Schichten vun dësem Wuerkuchen opgeriicht sinn, gi se an enger ideeller Uerdnung vu sech selwer: Am Enn vun de Kuchen, am Top - de Flan. D'Schichten mëschen net, awer änneren Plazen!

Lecker, praktesch, Ästhetesch

Wann Dir Kanner hutt, si si sécher d'Chance fir mat Iech eng Schockel Flan ze kuken. D'Rezept mat der Foto ass ganz ugemooss fir dës Geleeënheet: Dir kënnt an de jonke Pastiner a kierzlech Léift fir ze kachen an d'Instruktioune si fir de Kuch "no den Biller ze baken". A am Endeffekt muss natierlech och e séissen Meeschterwerk probéieren.

Praktesch Propriétairë wäerten ganz sécher d'Besonderheet vun dësem Dessert ginn: et gëtt e Dag virbereet. An dat heescht, datt Äre Lieblings Kuch am Viraus gebak gëtt - a sech net iwwer d'Zukunft vun der Drénke këmmeren, déi d'Rescht ze Zäit fir ze preparéieren a Snacks a Main Menu Platen.

Flan Schocki gëtt eng ongewéinlech Dekoratioun vum Festivaltabellen. Et ass ästhetesch erfreelech a effektiv gelenkt an perfekt och Schichten vu schwaarz a wäiss. Zousätzlech kënnen d'Gäscht en onvergiessleche Geschmaef erfreeën - an d'Propriétaire vun der Fest fir e lecker Dessert.

En einfachen Rezept

Vill Leit si gär Kuchen packen, well se vill Zäit an Energie spueren. Normalerweis, éischt Baken Kaffi, dann mëschen se (och heiansdo selwer ze kachen) d'Crème, schéiss se mat Kuchen, addéieren séiss, arbeiten op Dekoratiounen. E Minimum vun Zäit an Ustrengung - dat ass wat d'Schockel Flan ass. De Rezept ass einfach, enthält d'verfügbare Ingredientsen a wäert zimlech selbstfäheg sinn souguer d'Startvisiten.

Kreatioun

Also, fir de Kuch de folgende Produkter:

• 1/2 Zoppeläffelen. Caramel Sauce (Dir kënnt an der Boutique ofgeschloss kaaft oder Äert eegent wéi eng separat Rezept maachen);
• 1/2 Zoppeläffelen. An aner 2 Zoppeläffelen. Linnen vu Miel;
• 1/3 Tvsp. Cocoa;
• 1/2 Zoppeläffelen. Spoons vu Soda;
• 1/4 T. Spoons vu Salz;
• Bitter Schockela (geschnidden an Stécker);
• 6 Zoppeläffelen. Spoun aus geschmëlzene Botter;
• 1/2 Zoppeläffelen. Buttermilk;
• 1/2 Zoppeläffelen. Zocker;
• 2 Eeër;
• 1 Eeel Vanillin.

Flan Schockela gëtt den Numm vum Kuch, awer eigentlech ass d'Flan net Kakao. Fir et ze preparéieren braucht Dir:

• 2 Glas Kondenséiert Mëllech;
• 2,5 Tess Mëllech;
• Crème Kéis (wéi "Philadelphia", sech ze Raumtemperatur);
• 6 Eeër;
• 4 Eejäeren;
• 1 Eeel Vanillin.

Virbereedung

Wann Dir all d'Ingredientsen op der Lëscht preparéiert hutt, kënnt Dir eng Schockelauffüllung backen. Rezept, wéi et schonn erwähnt ass, ass ganz einfach:

• Den Ofen am viraus erhëtzt. Ronderem d'Ronn Form fir de Kuch mat Miel, d'Karamelloss.
• An engem klengen Container, Miel d'Miel, Kakao-Pulver, Soda a Salz. Eng Zäitchen huet d'Mëschung bëssen opginn. Stiech batter Schockela a Botter an engem Plat fir Schleck erëm Uewen, leeft iwwer zwou Minutten. Mixer Bräi vermëschen, Zocker, Eeër, Vanill a Bottercrème bis glat. Dann addéiere mer d'Miel an d'Mëschung bis homogen. Gitt d'Teesch iwwert Karamelloss.
• Mix der condenséierter Mëllech, Mëllech, Rahm Kéis, Eeër, Eeër yolks an Vanill, Klappschmannt d'Mëschung an e Mixer fir eng Minutt oder bis glat. Lues méi an d'Schimmel iwwer den Teig.
• Gitt d'Kuch Pan a enger grousser Panesch Pan. Fëllt d'Pan ze halen mat kochendem Waasser an an de Kuch 75-90 Minuten bei maximaler Temperatur. Kucke seng Disponibilitéit mat engem Zännpick. Transfermaart Schockela flan an Form op der grate a gi si bis Raumtemperatur (ronn zwou Stonnen). Setzt den fäerdleche Kuch am Frigo op d'mannst 8 Stonnen.
• Fir den Dessert un enger schéiner Platen einfach ze veränneren, plazéiert de Buedem vun der Schimmel fir eng Minute am waarmen Waasser. Deckt de Top vun der Fûule mat engem Schossel an de Flang. Lues a sëtzt de Schimmel sënneren. Dir kënnt Dessert op den Dësch leeën.

Caramel Sauce

Chocolate flan - net déi eenzeg Dessert, déi e beinhalt CARAMEL Zooss. Si kënne jiddferee Waasser iessen (obwuel e besonnesche Geschmaach mat Schockela Kugel kritt) a bal all aner Kuch. De klassesche Rezept fir dëse Karamell beaflossen ëmmer vill Zocker a vill Fett Creme. Dir kënnt eng Optioun fannen fir Ären eegene Goût - zum Beispill exotesch Karamellauce mat Mier Salz a Vanilleextrakt.