Wéi eng Marinad fir eng Kanéngchen ze wielen? Déi bescht Rezept fir Marinad fir Feier, fëmmen oder Preparatioun Kanéngchen

Marinad fir Kanéngchen kann a verschiddene Weeër gemaach ginn. An all Fall, gëtt d'Fleesch ganz lecker a Ausschreiwung eraus. Haut mir presentéieren Iech e puer Rezepter vu wéi engem flavorful a landen Plat ze maachen Kanéngchen benotzt.

Déi einfachsten Marinad fir engem Hues an den Uewen

Wann Dir séier a lecker Fleesch Plat Kanéngchen brauchen ze maachen, ass et recommandéiert déi einfach Marinad ze benotzen dass net vill vun deier Ingredienten heescht och.

Also, mir brauchen:

• Lemon ass net ze grouss zaarten - 1 PC.
• deodorized Olivenueleg - 50 ml;
• mëttelgrousser Stad Salz, Peffer schwaarz an all Gewierzer Aacht - ze schmaachen an Diskretioun benotzt.

Method vun Virbereedung

Zu engem einfachen Marinad fir maachen engem Hues an den Uewen, musst Dir grëndlech zaarten Lemon wäschen, a koum et dunn zu Halschent a gudder Positioun den Jus an eng Schossel ugestrach. Et kann och kleng Stécker an all Uebst schielen. der Gewaan néideg zougemaach deodorized Olivenueleg, mëttelgrousser Stad Salz a Peffer Aacht schwaarz Weider,. Wann Wënsch, kënnt Dir d'Ingredienten an all aner Gewierzer pour.

No all de Produiten am globale Verpakung ginn, muss se grëndlech gemëscht ginn. Déi doraus resultéierend Mass soll Wope vum ganze Fleesch Produit, Faarwe et an engem Container a loosse fir 12 Stonnen an engem Frigo stoen. Da kënnt Dir sécher viru engem leckere a parfüméierter Kanéngchen zu opfëllen.

Marinad fir Kanéngchen: e Rezept Essegwaasser

Wann Dir léiwer wierzegen Liewensmëttel ze iessen, soll d'Fleesch Produit zu engem Marinad eenzock ginn, op der Basis vun Esseg virbereet. Mir kënnen net soen, datt dat Zutate nëmmen ass net d'Kanéngchen spicing huet, mä och mécht et eng verwonnerlech mëll an sanft.

Also wat sinn d'Ingredienten waren zu engem spatzen Marinad fir eng Kanéngchen maachen? Rezept fir dëst Plat ass recommandéiert vun der Präsenz vun de folgende Produiten ze passen:

• Filter Waasser bei Raumtemperatur - Glas voll;
• batter ett Ënnen - 2 kleng Kapp;
• 3% Esseg Dësch - ½ Coupe;
• schwaarz allspice (an Ierzebulli gudd) - iwwer 5 PS;.
• aromatesche doran - 3-4 Bléiestänn;
• Lavrushka - 2 mëttelgrousser Stad Fluchziedelen;
• iodized Salz ass och nach labber - benotzt ze schmaachen.

Prozess vun Virbereedung

Marinad fir Kanengchen mat Esseg esou einfach a schwéier wéi Saier am virdrun Rezept virbereeden. Éischt musse mir de Kapp vun der batter Ënn schielen ze propper an dann hinnen an DJs Letzebuerg läit de Mixer mat. Ausgezeechent, pour déi néideg Geméis Esseg an Filter Waasser bei Raumtemperatur. Erofsetzen d'Ingredienten mat engem Läffel, si soll Goût mat Haltschegt allspice, och nach labber iodized Salz, parfüméierter verzauberen vun Knuewelekszéiwen a Blieder lavrushki.

Nom Fouss dohinner Kanéngchen Marinad prett ass, ass et noutwendeg all virdrun Filteren Fleesch ze fëllen an fir 1,5 Stonnen an engem Raum stoen loossen. Dës Kéier sollt genuch ze garantéieren ginn, datt eng Zutate all de Jus absorbéiert an Goûten vun der Saier huet méi landen a lecker. An Zukunft, kann den Hues an enger Pan Fëschbruten oder am Uewen baacken.

Maachen e wierzegen Marinad

Wéi uewen ernimmt, kann Kanéngchen Marinad verschiddene Ingredienten benotzt ginn gemaach. Eng vun de beléifsten Weeër dësem Fleesch ze Cook ass dat eent, wou eng grouss Zuel vu Gewierzer a seasonings. Mee éischte Saachen éischt.

Also, e wierzegen Zooss ze schafen, mussen mir op:

• frësch Knuewelek grouss - ronn 5 Knuewelekszéiwen;
• all deodorized Ueleg - iwwer ½ Coupe;
• balsamic Esseg (wann net, da kënnt Dir benotzen ½ Coupe dréchen wäisse Wäin) - iwwer 6 grouss Läffelen;
• iodized Salz kleng, Lavrushka, schwaarz Peffer an Ierzebulli gudd - benotzt ze schmaachen a Wënsch;
• Basil, Péiterséilech, Rosemary, Peppermint, Thymian an oregano - benotzen à gogo a Goût.

Wéi Cook?

Kanéngchen méi lecker kritt agemaachtent, parfüméierter a kritesch wéi d'Fleesch Produit déi am schaarf Saier Pre-eenzock net ginn huet. Fir hir eege Iessen vertrueden, deodorized Ueleg preparéieren mussen an eng Schossel Ooffahrten matt ginn, reift dann un déi grouss Bratzel. Ausgezeechent, soll d'Tank dobäi ginn balsamic Esseg labber iodized Salz, schwaarz allspice an Ierzebulli gudd, wéi och esou aromatesche gedréchent Kraider als Péiterséilech, Basil, Rosemary, Thymian, oregano an Peppermint. Mix all d'Ingredienten mat engem Läffel, sollen se an der Hëtzt ginn lénks op ¼ Stonnen. Der dës Kéier, ass d'Marinad néideg ganze Fleesch Produit ze reift, a loosst et dann reservéiert fir 2 h.

Wann der Kanéngchen misst mat Aromen vu Kraider a Gewierzer Boverie ass, ass et noutwendeg am Uewen ze opfëllen, no an en Deppen an Fëschbruten an enger Pan. Et soll feststellen, datt dëst wierzegen Plat vläit ganz lecker, vollwäerteg an zefriddestellend.

Kachen Hunneg Marinad

Kanéngchen, brochettes an Hunneg, ass beschten geegent fir am Schäffchen baken. Dëse Plat vläit ganz douce a mëll a sti, Ruddy. Et kann Fluchtweeër fir de Festivitéiten Dësch als Haaptvakanz Iessen z'iesse ginn. Fir dës mir brauchen:

• all frëschen Hunneg - ronn 5 spoonfuls grouss;
• Sojazooss - 5 grouss Läffelen;
• mëttelgrousser Stad frësch Knuewelek - 4 Knuewelekszéiwen;
• rout Ënn ett - e grousse Kapp;
• Lavrushka - 2 mëttel- Leaf;
• all seasoning fir Fleesch Produit an engem Uewen Preparatioun - 2 Dessert Läffelen;
• schwaarz Peffer an engem Ierzebulli gudd, carnation aromatesche, frësch Kraider, Kanéil, Aacht - Benotzung vun Goût an Wonsch.

Wéi ze maachen?

Wat marinate der Kanéngchen also et net nëmmen parfüméierter war eraus an lecker, mä huet och eng lecker Planéit während der Hëtzt Behandlung am Uewen? Natierlech, Hunneg.

Fir d'Virbereedung vun der Marinad soll frësch Bratzel Press Virléift, an se dann mat goufe gerappte rout Ënn a Sojazooss Mix. Duerno, d'Ingredienten Dir zerklengert Blieder ze Artikel wëllt lavrushki all frëschen Hunneg, Gewierzer, fir Fleesch a schwaarz Peffer an engem Ierzebulli gudd, carnation Kiischtebléien, frësch gréng a Kanéil. Mix de Produit, si soll just Pelz mat Kanéngchen, stinn am Sall an e puer Stonnen, an et dann am Uewen schécken.

Marinating d'Fleesch an Mëllech Produiten

Marinad fir Hues an Crème sollen duerch benotzt Ingredienten wéi virbereet ginn:

• grouss Fett évaluatiounssysteme - voll Glas;
• Crème 30% dichten - 1,5 Coupë;
• mëttelgrousser Stad Salz, Peffer schwaarz an all Gewierzer Aacht - ze schmaachen an Diskretioun benotzt.

Fast Kachen Method

Zu engem Marinad maachen, ass et néideg enger grousser Fett évaluatiounssysteme an sauere Crème zu Mix, an dann Foto hinnen zu enger mëttelgrousser Stad Salz, Peffer Buedem an all Gewierzer. Déi doraus resultéierend Mass muss Wope vum ganze Kanéngchen, Bier a senger Säit iwwer eng hallef Stonn an Simmer iwwer mëttlerer Hëtzt fir enger knapper Schlass.

Maachen eng Marinad fir d'gefëmmt Fleesch Produit

Marinad fir Réiham Kanéngchen kann och ganz ënnerschiddleche Produiten. Mir decidéiert Dir iwwer ze soen wéi Dir dëse Plat maachen kann, gënschtegsten Produite benotzt.

: Per 5 kg Fleesch soll geholl gin

• Filter Drénkwaasser - 250 ml;
• Esseg ass net ganz konzentréiert - 30 ml;
• frësch Zitrounejus - 2 Zoppeläffel grouss;
• Buedem schwaarz Peffer - 1/3 klenge Läffel;
• frësch Knuewelek Bratzel - 8 mëttel- Meint;.
• Salz mëttelgrousser Stad - onkomplett grousse Läffel.

Prozess vun Virbereedung

Ze maachen, wéi eng Marinad, ass et néideg de Filter Drénkwaasser mat Esseg ze Mix, Zitrounejus, frësch, Terrain schwaarz Peffer an geriwwe Bratzel.

Nom flësseg a parfüméierter Mass feieren néideg Kanéngchen Carcass ze huelen a generéis hirem labber Dësch Salz reift. Nächst, muss d'Fleesch Produit an d'Container, d'Marinad an ënner engem Press no pour no ginn. E puer Stonne méi spéit kënnt der Kanéngchen Fluchtweeër aussetzt Method vun Damp kal-gefëmmt.