Wéi eng Int an den Uewen ze Cook

Virun all Meeschtesch, gnädeg lecker sengem Stot ze fidderen, jee d'Fro ass, wéi eng Int an den Uewen ze Cook. Dëst ass virun allem wouer vu Chrëschtdag an New Joer, wéi traditionell fir enger grousser Famill op dës Kéier ass baacken Chrëschtdag Goose oder Int an den Uewen. De Plat kann a verschiddene Weeër virbereet ginn, ofhängeg vun der Gréisst vun der Uewen selwer, Goose oder ouni ze iwwerleen. Tëscht Kachen, zum Beispill, wëll an Gewalt bom, Fett oder verlooss dech wäert e groussen Ënnerscheed ginn.

Als wéi zu Cook der Int an den Uewen, wann et vun kleng Gréisst ass an net ze grillen. Esou muss ee Vugel eng gutt GUT, ewechzehuelen der Gestalt an och nach labber undercoat. D'undercoat iwwer e Feier geläscht gëtt, dann ass d'Carcass gebotzt, desinizeiert an ass prett fir weider kachen Etapp. No all déi Carcass virbereet Prozedure mussen mat enger Mëschung aus Salz a Peffer lubricated ginn, Desweideren, souwuel dobausse an bannen. Ausnam ass d'Int, déi mat Äppel Grimmler sinn. Dann, lubricate bannen vun et mat Salz a Peffer ass net néideg. Amplaz, e puer sauer-séiss Äppel an serwéiert Géigewier, a mat Vugel Grimmler.

Int, Grimmler Äppel, huet op erop Bauch Pan, obkladyvayut virbereet Gromperen, an Véierel Géigewier, se liicht mat Waasser oder Fleeschbritt läschen ofgeschwächt, canard net ze dréchen war, an goldeg mat Salz a Peffer. All dëst ass bei ongeféier 180 Grad am Uewen no. Gläichzäiteg soll periodesch Int Fett ofgeschwächt ginn, déi aus der Villercher Baach erof op de Planéit läit dorunner. Um Enn vun Kachen Int Dir braucht Crème fir d`Salz an aner 15 Minutten am Schäffchen Mëtt duerchgesat huet, da wäert de Vugel Rosy ginn, mä de Planéit - knusprech.

Wéi Cook eng Int an den Uewen, wann et grouss an fett ass? Dat ass virun allem engem Vugel, net ze jonk a gutt-es. An dësem Fall, kënnt Dir déi folgend: Metzlerei Vugel, ofgetrennt, dee sech souguer, Säiten, koum eraus Deel vun de loin. An enger separater Schossel e puer spoonfuls vun erfonnt huet, deet.Da 2 Knuewelekszéiwen Knuewelek, Artikel Salz, e bëssen Peffer, ofläschen. Dëst Mëschung reift der virbereet Stécker vun Int an verloossen fir eng hallef Stonn ze Loosst. Mëttlerweil, zu der Pan der zentraalt Ziel zougemaach sou datt Dir dann d'Int geschenkt kann. Da zougemaach de Vugel Stécker op e Bakblech Blat a geschenkt mat zentraalt Ziel. Dir kënnt dann bei 200 Grad Stew am Uewen no. No 0,5 Stonnen zentraalt Ziel erziele zu weft läit dorunner.

Wéi eng Int an den Uewen ganzt ze Cook, och wann et e groussen a fett ass? Dëst ka gemaach ginn wann den Uewen grouss an déif baken Schacht ass. An dësem Fall, d'Int kënnen och ganz Pelz mat enger Mëschung aus Peffer an Salz, vun Äppel, mä eng Gromper verbreet der Broscht, datt et net verbrannt ass. No op mëttlerer Hëtzt, pour an der Pan e bësse Waasser op de Vugel steamed se liicht hirem Jus ofgeschwächt, an dann verbreet et virbereet Gromperen a bréngen zu Bereetschaft.

Vill Housewives ëmmer en Uewen am Kachen benotzen, well et am meeschten nëtzlech a guddem Manéier ass, datt d'Produiten nährstoffaarme Buedem Gebees. Cook Just kann net nëmme Vigel, mä och Fësch, Geméis a sou op. Zum Beispill, wéi capelin zu Cook am Uewen? Capelin - Fësch esou datt seng stäerkste frittéiert verbrannt oder gefëmmt, mee et kann opfëllen. Maachen dëst, muss de Fësch aus der Gruet getrennt ginn, geschnidde Ënn Réng, serwéiert geschnidde Gromperen. Op baken gehumpelt prisolennuyu capelin erop zougemaach - Ënn Réng, Gromper dann dënn Kreeser, och Wouerechten. All dës vun op erop mat erfonnt pour an op mëttlerer Hëtzt huet. An der Mëtt vun der Bereetschaft Sprinkle mat Pre-geriwwe Kéis.

Vill Housewives 'Fro: wéi burbot zu Cook am Uewen, well dës Fësch net esou engem agreablen Goût ass? All d'Matière an der Haut vun burbot, ass et net néideg ze propper an einfach komplett ze läschen, da wäert de Fësch Tour eraus erstaunlecherweis lecker an flavorful. Fleesch burbot mussen aus dem Schanken getrennt ginn, reift mat Salz a Peffer dann. Duerno, huet am Frigo. No hallef Stonn ass de Fësch prett, an et kann och capelin am Uewen gekacht ginn. Gudden Appetit!