Iessen a Gedrénks, Kachen Rotschléi
Wéi cutlets zu Fëschbruten
Esou Einfache alldeeglechen Burger. Si sinn aus Rëndfleesch an Schwäin, Poulet a Fësch, Geméis a kombinéiert huet. Garnish traditionell d'Nuddelen, Gromperen oder Räis. Et géif schéngen datt et ass näischt méi einfach wéi mat engem Iessen Alldag ze Cook. Gutt, déi wëssen net wéi cutlets vun Fleesch ze Fëschbruten? Allerdéngs war lass et déi éischte Kéier ze maachen, sinn sécher mat e puer Schwieregkeeten ze treffen deejéinegen, dee. Wouer Burger vill Ufänger Housewives kréien wat verbrannt, ass et net bannen Réischteren, ze dréchen a tasteless, oder einfach ausser oder belästegt Pan falen. Et e puer einfach Regelen sinn datt Dir léiere kann hëllefen, wéi den cutlets zu Fëschbruten, hinnen parfüméierter, landen an Ausschreiwung ze kréien, an d'Kachen Prozess war agreabel an einfach.
cutlets Goût hänkt Fleesch Qualitéit, Produit Zesummesetzung a Virbereedung Technologie. Et ass am beschten d'Ingredienten ze kafen an géifs zu Cook. Dëst wäert verlaangen 0,5 kg Fleesch, 1 Eeër, 3 Stécker vun goc wellt Brout, 1-2 Knollen, Goût Salz a Peffer schwaarz, Brout dobäi ginn oder Miel. D'Fleesch Géigewier an Stécker an Kierb duerch eng Fleesch grinder. Ënnen kann mam Fleesch oder goufe Kottlet mat engem Messer scrolled ginn, mä et ass am beschten et op eng kleng grater zu grate - et gëtt der Burger juicier maachen. Nächst, sëtzen d'Eeër, an Mëllech oder Waasser Brout ouni Planéit, Salz, Peffer eenzock a gutt Mëschung.
Géifs huelen engem Läffel, huet op seng Hand e puer Mol et zu Zentrum vu eent palm fir déi aner. Ginn der gewënschter Form patties, Pat op der Uewerfläch. Wann Hänn Kottletten haut kennt all Zäit braucht Dir mat kale Waasser ze Schwéngs- Fleesch ze moisten gëtt hinnen net keint. Cutlets kann Phylakopi oder Ronn gin, hir normal Gréisst - 10 cm laang a 5 cm an Breed an ongeféier 2 cm an deck, mä e puer do Housewives patties a kleng. Den Haapt Saach ass, dass an enger Pan an der selwechter Zäit patties vun selwecht Gréisst virbereet, oder grouss undercooked gin kann an kleng ginn ze dréchen Tour eraus.
Sou, wéi richteg Fëschbruten patties aus Fleesch? Éischt fält zesummen an Miel oder Brout dobäi ginn, ass dann op eng gutt gehëtzt Pan mat engem klenge Betrag vun Ueleg geluecht. Wann der Pan waarm genuch ass, da keint der patties. Op e waarme Pan op der cutlets séier browned Planéit geformt, déi hinnen et net erlaben, fir verbreet, an de Jus Flux. Nodeems sech d'Équipe vun brong hinnen mat enger hëlzener spatula VSC an op engem luesen Feier huet. Wéi cutlets zu Fëschbruten - ënner Cover oder ouni et? Et gëtt ugeholl, datt wann de Cover Risotto Daach a verléiert manner Fiichtegkeet zréck ass juicier kritt. Lay cutlets Cover waren nom se war, mä du kanns net Cover - eng Affaire de goût. Fir Disponibilitéit kontrolléieren, soll cutlet Lanz ginn - wann et eng kloer Jus folgendermoossen - prett, wann de Jus bedeckt oder bluddege ass, mir schätzen nach op Feier. Puer Housewives eemol frittéiert cutlets op béide Säiten méi héich Hëtzt bis knusprech, da Bates Feier, Waasser Foto, Cover der Pan mat engem Schlass an engem Plat bréngen bis gemaach.
Et gi verschidde Méiglechkeeten fir d'Virbereedung vun Hamburger, an all Fra, Experimentéiere, weess genee wéi cutlets zu Réischtert Membere vum Stot ze weg.
Wéi fir Fleesch, kann de Burger Rëndfleesch, Randbéischte, Lämmche, Schwäin, Poulet, Türkei gemaach ginn. Vill Housewives Cook géifs kombinéiert. Fleesch oder Minière duerch eng Fleesch grinder oder goufe Kottlet vun Hand. Cutlets sinn méi landen.
Géife kënne vun fatty Fleesch gemaach ginn, dat ass mat der Fleesch a Fett zu Minière. Just net ze vill Fett Mëtt duerchgesat huet, oder Kottletten Frittefett hir Form verléieren a kleng ginn. Puer Housewives do huet net an der Schwéngs- Eeër, gleewen, datt dat géif cutlets méi streng ginn.
Brout am géifs kann Faarwe an Weess a Rye ginn, wéi der gesot geet, "en Amateur". Et kann am Waasser oder Mëllech an ëmklammen mat Fleesch oder eseu am grinder zesummen dobäi mam Fleesch, a Waasser oder Mëllech ass getrennt eenzock ginn. Mëll frësch Brout am géifs soll net no - hien gëtt cutlets stickiness.
Luke, kënnt Dir vill Artikel - et Fans, déi am Schwéngs- Ënn Zuel ass Halschent d'Gewiicht vun der Fleesch. De Burger sinn oft no Geméis als Matière oder gekacht. Dëst kann eng Gromper, Squash, pumpkin, Muert oder eng Mëschung aus Geméis ginn. Nieft der schwaarz Peffer an Salz, Artikel am Schwéngs- Fleesch an anere Gewierzer: Court, Zëmt rout Peffer, Moschter, gerappte frësch Kraider.
Wéi patties an enger Pan mat ze Fëschbruten Net-stieche kann een? An dësem Fall, kann se däerfs net an Miel oder Panéiermiel. Wann der Pan verbrannt ass, da virun enger neier Konte gefouert ausgebaut, musst Dir d'verbrannt futti oder wäschen der Pan ewechzehuelen. Prett Burger sinn op der Géigewier gro, a wann si roude, dann nach underdone.
Similar articles
Trending Now