Muert an Koreanesch: d'Original Rezept

An de leschte Joren, Mâche "Koreanesch Muert" huet ganz populär ginn souwuel an Russland an an europäesche Länner. am Geschäft awer eng real Zalot ze kafen - wéi hien déi ganz selwecht Süd kaum méiglech mécht. Erfonnt vill vun ugepasst fir Russesch Kichen Rezepter datt Erfindungen aus dem Original sinn.

Mir wäert Dir soen wéi Cook Muerten an Koreanesch fir real, ze fillen "déi selwecht Goût", deen ursprénglech an dësem ongewéinlech Zalot hunn soll. Et ass duerch vill gär, virun allem well et einfach ze preparéieren ass, an net deier. An Tatsaach, Muerten an Koreanesch wossten an Usbekistan, amplaz am Korea. Zalot gouf vum lokal Süd erfannen de spezielle Goût vum Réischteren ze erënneren eng speziell Technik vun Cayenne Peffer benotzen. Et ass dëst Zutate all Molzecht eenzegaarteg Aroma gëtt. Am Korea ass et ze vill Platen vun der nationaler Kichen dobäi.

Déi folgend Rezept ass en ee Kilogramm vun Muert. Dofir, wann Dir méi oder manner vun Zalot ze maachen wëllt, einfach méi oder d'Quantitéit vum Komponente vun Undeel un d'Gewiicht vun der Muert reduzéieren.

Huelt frësch Muerten, schielen an wäschen et. Géigewier an dënn Läischte. Fir datt verkafen elo speziell grater, déi Dir Zäit an Effort ze retten wäert erlaben. Mussen e bësse méi Salz ze sëtzen a fir zéng Minutten verloossen, et wënschenswäert - ënnert de Loménie de Karrott Jus ze loossen. No enger Zäit uginn, Computer- et zu enger Colander ënner Waasser an deet.Da Lafen. Plaz an engem ugestrach oder Glas Container. Press an dräi oder véier Knuewelekszéiwen vun Knuewelek Fräsch an der Foto Muert. Da Artikel zu der Zalot dräi Zoppeläffel Esseg devyatiprotsentnogo, all Mix.

Dës waren déi elementar Schrëtt datt si sécher jiddereen war mécht, deen eng Zalot doheem war virbereeden. Loosst eis elo Marinad, déi de geheime original Rezept ass.

D'Pan mat décke Maueren pour 5 Zoppeläffel soybean Ueleg oder Olivenueleg. Plaz méi héich Hëtzt an Hëtzt bis de wäissen Damp. Foto engem Eeërbecher vun Buedem Scheiwen, reduzéieren d'Hëtzt an halen den Ueleg fir eng Minutt waarm. Sou, Scheiwen verléiert seng aggressiv Batterkeet a laang, an den Ueleg wäert eng agreabel eenzegaarteg Aromen vun Peffer Gënnt. Nächst, an den Ueleg an d'Halschent vun der Moyenne ett Fëschbruten puer Minutten Mëtt duerchgesat huet, bis den Ënnen Giel un Tour wäert ufänken. Da kënnt den Ueleg FILTER ze vermeiden an enger Zalot vun Ënn serwéiert agetriichtert, well et de Goût llen kann.

Filter Ueleg Foto de Muerten, ofläschen an Cover. Zalot soll fir op d'mannst engem Dag Stand. Den nächsten Dag huet hien ass prett ze benotzen. Dir wäert der eenzegaarteg Goût vun de richtege Koreanesch Zalot genéissen!

Wann virum Kachen Muerten zougemaach e puer Deeg an e bësse austauschen, da virun Déngscht Dir e bësse Geméis Ueleg Foto kann: well Dir eng Zalot méi landen maachen.

Mir hunn beschriwwen wéi eng ze maachen Muert an Koreanesch no der Basis Rezept vun Koreanesch Kichen. Mä eng Zalot ze schmaachen an net vozbronyaetsya Foto e bëssen Zocker, schwaarz oder wäiss Peffer, Cilantro, Court, Sesam Some, Eeërbecher zerwéiert, an esouguer Tomate Paste. All eenzel vun dësen Komponente huet seng eege z'ënnerscheedde Goût, also all Kéier eng nei Zutate Schan, kritt Dir eng nei Goût.

Vill Leit sicht nei Plaz fir Imaginatioun an Foto un der Zalot Koreanesch frittéiert Stécker Fleesch, Gefligel, Salami, Fësch oder Seafood, mä just eng kleng geschnidde. Dir kënnt d'Rezept fir dëst Zalot fannen och mam Zousätzlech vun Ananas.

Wéi fir Déngscht, soll et feststellen ginn, datt gesäit ganz flott Zalot Muerten an Koreanesch, Géigewier besat, zum Beispill, op engem Kabes Leaf.