Wéi Cook pancakes mat Mëllech a waarmt Waasser: e Rezept an e puer nëtzlech Tipps

Mëllech fir nees dënn pancakes huet laang gebraucht goufen net nëmmen duerch erlieft Kichecheffe, awer och gewéinlech Hausfra. Dat ass kee Geheimnis. Mä puer waarmen Waasser benotzt, wann de Deeg Vermëschung. Et stellt sech eraus datt d'Schmelzhäre ganz kann lecker pancakes op Mëllech mat gekachten Waasser. D'Rezept vun dëser Method ass relativ einfach. Zousätzlech, sinn et e puer ganz interessant Varianten.

Brenne Test

Ze maachen pancakes mat Mëllech mat kache Waasser, soll d'gewinnt Rezept vun der Deeg ginn liicht geännert. Ier mir iwwer Technik schwätzen, ass et néideg der Zesummesetzung vun der Startplatz Komponente ze klären.

Ze schaffen brauchen:

• 4, Matière Eeër, e Liter vun frësch ganz Mëllech, 2,5 Taass Miel, 50 Gramm Geméis Ueleg, 6 Gramm Soda, enger Prise vun Salz an 75 Gramm Zocker.

Eemol all Produkter komplett sinn, kënnt Dir pancakes zu Cook mat Mëllech a waarmt Waasser ufänken. D'Rezept ëmfaasst folgend Schrëtt:

1. Am Container d'Komponente Vermëschung e Glas Mëllech ze fëllen.
2. Foto Zocker, Salz, Eeër a Botter, da grëndlech Mix.
3. Lues d'Miel aféieren esou wéi lumps ze vermeiden.
4. D'Mëllech ass gehëtzt, ganz bal kachen.
5. Weider Macarons ze iwwerdribblen an Portiounen eng waarm Produit. Wann den Test nach lumps gemaach ass, da kënnt se geläscht ginn, Efforten duerch eng ënne Struktur.
6. Déi lescht Etapp - déi wichteg. Ier Dir Bakblech Soda Foto, muss et d'kache Waasser Remboursement. Dat ass an engem getrennten Container gemaach, an dann ass d'Léisung fir d'Deeg selwer dobäi.
7. Opfëllen der pancakes sinn ouni Schan Fett staark gehëtzt Pan ginn. Eemol eng Säit browned, kann de workpiece direkt reflektéiert ginn.

De Prozess ass ganz séier an ouni Problemer.

Eng alternativ Optioun

Et kann aner Manéier ginn pancakes mat Mëllech a waarmt Waasser bis Cook. D'Rezept an dësem Fall och de folgende Suite vun Produkter:

• 120 Gramm Miel engem voll Glas Mëllech a 5 Gramm Salz, 25 Gramm Zocker, 2 Eeër, ½ Taass kache Waasser, 35 Gramm Geméis Ueleg (plus e bësse méi fir ze kachen) an e bësse vu Botter (fir dëst pancakes greasing).

An dësem Fall, wäert d'Schrëtt liicht anescht:

1. Éischt, ass et néideg d'Eeër mat Salz an Zocker mat engem Mixer zu Klappschmannt.
2. Da Foto no der Mëllech. Et wënschenswäert, dass et Raumtemperatur ass.
3. Lues Foto d'dass awer esou Miel. Probéieren alles ze maachen als net grouss clumps geformt ze hunn.
4. Mat konstante réieren, pour am kache Waasser cool.
5. Endlech, sëtzen d'Geméis Ueleg. Wann der Mëschung e bëssen Meint ze kréien, dann ass alles richteg gemaach.
6. Op engem greased Pan eng dënn Layer vun Deeg bis pour gehumpelt an opfëllen et op zwou Säiten virum charakteristesche Rosy Knollen.

No dësem gëllenen pancakes e Koup op enger Risotto fir säi brauchen, promazyvaya all mat Botter. De Goût vun dësem Plat ass einfach erstaunlech kritt.

"Megachipsy"

Wann Dir e bëssen änneren Rezept custard pancakes mat Mëllech a waarmt Waasser, kënnt Dir d'Original knusprech Produit kréien dass e Giganteschen Gromper Course selwer géif.

Dëst wäert verlaangen:

• 0,5 Liter Mëllech, e Glas kache Waasser (200 ml), 25 Gramm Zocker, 2 Eeër, tablespoon Bakpulver (10 Gramm), enger Prise Salz a 50 g vun raffinéiert Geméis Ueleg.

Ze üben esou eng Iddi ass einfach:

1. Déi éischt Saach Dir an engem déif Schossel brauch, Mixer Eeër mat Mëllech, Artikel Salz an Zocker. Dëst soll virsiichteg gemaach ginn sou wéi net de Mëschung all iwwer d'Kichen ze sprutzen.
2. Foto Miel an all gutt ofläschen. D'entstoent lumps kann einfach gebrach an gin engem Handmixer benotzt.
3. Lues d'kache Waasser aféieren, nach op héich Vitesse klappen. erauszekréien schéngt op der Uewerfläch vun der Deeg.
4. Nom Ueleg Zesummesetzung vun der brauchen iwwerdribblen gutt ze Mix a fir ronn 15 Minutten am Rescht verloossen.
5. No der Zäit vum Bakpulver zu pour an Mixer Mass an engem eenheetleche Mëschung geflunn.

Bakblech vun pancakes besser e Keramik Pan ze benotzen, liicht seng Ueleg Goalkeeper.

parfüméierter additive

All Famill huet seng eege Manéier pancakes zu Cook mat Mëllech a kache Waasser (Rezept). Dënn Stécker si perfekt fir wrapping verschidde Fëllungen. Hinne méi parfüméierter maachen, kann Iech just eent Zutate Foto. D'Resultat huet net laang huelen.

Macarons vun der Deeg Dir braucht:

• bis 1 Taass ganz Mëllech, 2 Eeër, zwee Coupë Waasser an Miel, 75 Gramm Zocker, e tablespoon vun Geméis Ueleg an engem Drëttel vun engem Eeërbecher Vanille.

Openwork a ganz parfüméierter pancakes ganz einfach preparéiert:

1. Iwwerdeems de waarm Waasser Waasser ze iwwerdecken, muss d'Eeër yolks an engem décke erauszekréien labber ginn.
2. Duerno muss se an d'Pan ze pour an ouni afréiert klappen mat kache Waasser Mix.
3. Getrennt, de Mof Klappschmannt an hinnen un d'gekacht Mass mam Zocker a Vanill Foto.
4. Resonanz lues geschlof Miel, ofläschen de Deeg sou datt et e flësseg sauere Crème bis selwer ugefaang.
5. Nom Zousätzlech vun Geméis Ueleg kënnen ze baken virgoen.

Pancakes sinn kritt dënn, kritesch a ganz mëll. Stéit vun esou Coursen ginn Féiwer.

duebel Wierkung

Wann d'Rezept pancakes mat Mëllech, mat kache Waasser geréischtertem, eng kleng Quantitéit vun Happ ze sëtzen, ginn d'Resultat just dohinner. De fäerdege Produit ass mëll, Lush an, natierlech, ganz lecker. Fir esou eng Optioun géif verlaangen folgend Verhältnis:

• eng Halschent Coupë Miel 6 Gramm Direktnoriichten dréchen Happ, 1 Taass Waasser a Mëllech, 5 Gramm Salz, 1 Ee, 25 Gramm Zocker an 35 Gramm Geméis Ueleg.

D'Technik vun esou Platen wier wéi follegt:

1. Éischt muss Dir eng Warm weider Mëllech an dann ass et un den Happ pour a 15 Minutten wait. Dës Kéier wäert genuch gin se ze "schaffen" gespillt huet.
2. D'dréinen Mëschung fëllt Salz, Zocker, an d'Eeër Paus. Réieren war bis komplett Opléise vun der Komponente weider.
3. fëllt lues d'Miel. No Vermëschung de Deeg braucht Dir fir eng kuerz Zäit an enger waarmer Plaz.
4. Eemol d'Mass ze klammen fänkt, ass et néideg, fir direkt d'kache Waasser pour.
5. Op d'mannst den Ueleg Foto. Dëst ass fir gemaach an dann net permanent greased Pan. Sou ass et méi séier a méi einfach ginn mat ze schaffen.

Bakblech pancakes gemaach wéi gewinnt op staark gehëtzt Pan.