Wéi a wéi vill d'Gromperen fir Olivier zu Cook? Verschidde Manéieren vun Kachen

D'Zesummesetzung vun der klassescher Zalot ëmfaasst eng grouss Villfalt vun Ingredienten, dorënner Eeër, quail a wëllen Fleesch. Méi Zäit, huet d'Rezept eng Rei vun Ännerungen, an haut besonnesch populär niddereg-Enn, sech awer net manner guddem Optioun mat enger Gromper, Zoossissmetzler an aner sinn Produiten. No dësem Artikel liesen, da léieren Dir wéi vill Zäit d'Gromperen fir Olivier zu Cook a wéi et a verschiddene Weeër ze maachen.

Wéi Geméis am Waasser fir Zalot ze ernären?

An Olivier brauchen net nëmme Gromperen ze Géigewier, mä a Muerten. Iwwerdeems dës Geméis iwwer déi selwecht Kachen, sou kënnen se no an een Dëppen ginn. Déi, déi nët wëssen wéi Cook Gromperen a Muerten fir Olivier ginn hëllefräich e puer nëtzlech Tipps ze iwwerpréiwen. Fir all d'Geméis prett an der selwechter Zäit, muss dir d'Wuerzel vun ongeféier gläich Gréisst ze wielen. Ier se an d'Waasser noléisst, sollen se grëndlech mat enger Biischt oder verstinn Thermodynamik ginn. Zu enger Firma Fleesch kritt, d'Kachen Prozess ze Boost an Buttek maximal Substanzen, ass et recommandéiert d'Geméis an engem kache Waasser ze leeën schonn. Wann Dir nët der Broscht baacken Gromperen hunn wëllt, ass et néideg sëcher ze maachen, datt et misst mat Waasser Daach war. Fir Goût vun gekacht Geméis gouf méi Boverie, kann et e bësse Salz d'kache Waasser ginn.

No 20-25 Minutte brauchen Dir d'Bereetschaft vun Geméis ze kontrolléieren. Si soll mat engem FORK liicht Lanz. verstanen hunn, wéi zu Cook Gromperen verflaacht Koumuster fir Olivier, soll et ernimmt ginn, dass d'Wuerzelen net prett sinn kënnt vun kache Waasser an en Deppen ze verloossen. Soss, seethe se einfach. Ze vermeiden dat, muss dir d'Waasser ze verrëngeren an de Cover ewechzehuelen. Fir verdonschten iwwerschësseg Fiichtegkeet zréck aus der Platen mat Fusioun Geméis fir eng Minutt op oppene Feier waarm an kann.

Wéi d'Geméis opfëllen fir Zalot an den Uewen?

Déi, déi an interesséiert sinn, wéi Gromperen ze iwwerdecken an Olivier schueden net ze wëssen, datt et méiglech ass ze preparéieren net nëmmen an en Deppen mat Waasser, mä och an den Uewen. Fir dës grëndlech desinizeiert Geméis (Gromper Muert) soll am zentraalt Ziel, all getrennt, an Plaz vun enger virgehëtzten Uewen op 200 ° gewéckelt ginn.

Der Wuerzel Geméis an esou enger Manéier gekacht der maximal nëtzlech Substanzen ze erhaalen, an d'Fleesch bleift knapper, déi fir d'Zalot virun allem wichteg ass. Kachen Zäit hänkt vun der Gréisst vun Geméis, mä no 10-15 Minutte hir Bereetschaft mat engem toothpick ze kontrolléieren. An dëst gratis net onbedéngt de Wuerzelen aus dem zentraalt Ziel.

Wéi a wéi vill de Gromperen an engem kache fir Olivier zu Cook?

Éischt, muss Dir eng gutt wäschen unpeeled Wuerzelen an huet hinnen an engem duebel Chaudière Container. Golf Waasser, braucht Dir de Timer ze setzen. Wéi an virdrun Fäll gëtt d'Kachen Zäit op der Gréisst vun Geméis hänkt. Am Duerchschnëtt, et dauert net méi wéi fofzéng Minutten.

Nodeems verstane wéi Gromperen an eng duebel Chaudière op der Zalot ze Cook, ass et néideg ze ernimmen, datt et méiglech ass an d'Haut net nëmmen ze preparéieren, mä och am reng Form. Dëst wäert der Kachen Zäit reduzéieren, mä de Goût vum root eréischt wäert e bëssen anescht ginn. Fir dës Zweck, an engem kache Faarwe Pre-opgeklappt an gerappte Geméis sinn gekachten a kee méi wéi aacht Minutten. Der Aacht Wuerzelen muss mat enger eenheetlecher Layer géinteneen ginn. Bereetschaft ass fir softness Geméis iwwerpréift.

Wéi a wéi vill d'Gromperen fir Olivier Rued-Sir zu Cook?

Et ass kee Geheimnis, datt dëst nëtzlech Apparat kann net nëmme vill Zäit vun Kachen reduzéieren, mä och hinnen am meeschte vun de Vitaminnen retten. Zu Rued-Sir kann Cook Gromperen verflaacht Koumuster. Fir dëst Ziel ass der Coupe am Apparat gutt-desinizeiert Wuerzelen an Ooffahrten matt an Waasser gesat. No dësem de Modus Formatioun ass "ofschëdden" a fir ronn 20 Minutte wait. Et soll verstanen, datt dëst net genuch Zäit ass ze grouss Muert ze preparéieren kënnen. An dësem Fall muss Dir aus Multivarki prett Gromperen a Muerten Dowar fir 5-10 Minutte bis Extrait. Fir Boost de Prozess kann et an e puer grouss Stécker geschnidde ginn. An dësem Fall, ass de Karrott mat Gromperen gekacht laanscht.

Wéi Cook Geméis an de Schleck erëm?

Fir déi, déi froe mech wéi Gromperen ze Cook fir Olivier schueden net iwwer aner séier Method vun Kachen Wuerzelen ze léieren. Fir dës do brauch Dir e Schleck erëm an enger gëeegenter Plastik oder royale. Grëndlech desinizeiert Gromper tubers brauchen an engem Container bis Mëtt duerchgesat huet, Cover rigoréis mat engem Schlass an am Uewen schécken. Et bleiwt dann dat fir maximal Muecht fir säi a 7-10 Minutte wait. Den Zerfall, kanns de Muerten Cook, déi och mussen do net mat Waasser ze fëllen.

Zu Zäit an de Schleck erëm Uewen retten kann Pre-opgeklappt ginn Faarwe an gerappte Geméis. Si mussen mat engem Schlass an engem Glas ovenproof Plat Faarwe gin an pour e puer Zoppeläffel Waasser. Bei maximal Kapazitéit sinn d'Geméis no 5-6 Minutten gekacht. Prett Wuerzelen mussen aus dem Schleck erëm Uewen geläscht gin, cool an der Zalot Foto.