Wéi a wat Gebeess ze Cook dat keint et net? Rotschléi fir Gebeess nees

Saisonal Wäilies vun Friichten an Uebst an eisem Land sinn d'Thema vun Concours an Stolz Housewives. Och schaffen Fraen verwalten e puer Summer Deeg ze skulptéiren aus de Wanter eng Rei vun enthalen vun Äre Léifsten Gebeess ze Cook. Einfach, wëll, eng Saach, mä ouni d'Wësse vu verschiddene Uebst Veraarbechtung Geheimnisser kann net maachen. Mir wäerten léieren Dir lecker Nabellerei vum stäerkste launescht a schwéier Cook Uebst a Friichten ze preparéieren, soen wat Gebeess soulaang d'Recht ze maachen d'Undeeler vun de Produiten ze observéieren, wéi och e puer Uebst all am Schnëtt kombinéiert Prosper.

Gewaan fir Kachen Gebeess

Kachen traditionell Gebeess ass beschten geegent Koffer Basin mat engem laange hëlzent verschaffen. RNT Duerchmiesser - 30-40 cm, Kraterrand féiert Héicht -. ongeféier 10 cm, ier et benotzt muss grëndlech vun gréng Plack gebotzt gin. Dëst ass einfach mat baken Soda oder all scouring Pudder gemaach.

Wat maachen Gebeess an d'Feele vun enger Koffer Baach? Et ass méiglech eng ugestrach oder Al, mä de Risiko ze benotzen op den éischte Gebeess ze verbrennen, an der zweeter ass net wéinst der méiglech oxydéiert Reaktioun recommandéiert. Kommt op d'Hëllef vun modern Platen mat enger duebel ënnen an engem Teflon-Beschichtete, mee et ass selten kommerziell sinn an ass ganz deier.

Ewechzehuelen erauszekréien hëlzent Läffel, Rëndsfett et an Sirop. Et ass einfach ze et zu keint. Erauszekréien Pinselen, en Handwierksgeschir op der Südsäit vun der saucer Droen. Erauszekréien mat Gebeess - e Léifsten Plëséier Kanner. Et ass méiglech Téi ze drénken oder ze stewed Uebst Foto. Wann erauszekréien Kachen onbedéngt muss geläscht ginn, net d'Produkt net fir laang an gären heescht Stand.

An eent Prozess net méi wéi véier kg vun all den Ingredienten geholl (Zocker oder Uebst an Zocker, Waasser an Uebst). Wann Dir méi huelen, ass et schwiereg ginn all gläich gutt a gläichméisseg ze iwwerdecken.

Läffel d'Gebeess bis dato net kann, kann et der Haut vun Uebst Schued a si wäert hir marketability verléieren. Dës Prozedur ass Suergfalt duerchgefouert a just e schmäerzhafte verzweifelt vun der pelvis als Ganzt. Sou ass et néideg fir d'Féierung vun leeën an d'Bewegung ze plënneren der Fruucht vum Bord an d'Mëtt ze maachen.

Gebeess Griicheland huelen d'Glas. Si sinn esou gutt mat Seef an Waasser, desinizeiert Dampzuch goen iwwer, waarm am Uewen oder de Schleck erëm Cabinet weider. Loftschrauf Cap ouni eng Spuer vun Rust iwwerdecken dréchen. Virun Feierowend, Cover Gebeess engem Krees Géigewier aus der Pergament Pabeier.

dréchent Gebeess

Dir wëllt an Ärer pantry lecker an originell Plumpudding Gebeess ze kréien? Da musse mer iwwert déi riets Zort vun plums kafen. Wild Plumpudding oder Kiischtebléien Plumpudding, wäert net do, wéi och zweifelhaftem an aner Zorten, datt do net trennen Schanken hunn. Mir weisen wäert Dir wéi Plumpudding Gebeess seedless Manéier ze Cook, Éieren esou dréchen.

Uebst soll zu Halschent geschnidde ginn, ewechzehuelen der Some, een hëlzent toothpick an der Haut Platten maachen. Déi nächst Etapp ass d'Virbereedung vun Zocker Sirop. Maachen dëst, braucht Dir eng normal Pot Kilogramm Zocker pour an engem Glas Waasser pour. Erofsetzen, fir op Feier a bréngen zu engem Opléise.

Wann kachen, ass et néideg duerch d'Pan plums zu pour, dréihnen an engem Colander geheien. Sirop decant an aneren Deppen. Plums pour op e Bakblech Blat a opfëllen am Uewen fir eng oppen eng kleng Feier ze dréchen. Austauschen vill Wäert Netz Zocker gemëscht mat Feierblumm starch powdered an un Banken ofgebaut. Déi doraus resultéierend dréchen Gebeess ka fir baken Kuchen an Kichelcher an aner Desserten fir Dekoratioun benotzt ginn.

Plumpudding Gebeess

Wann Dir de Wonsch hunn ze léieren wéi Plumpudding Gebeess seedless zu Cook, sou war et wëll ee Gebeess, da wäerte mir iwwer dat soen.

An der Presenz vun engem Kilogramm verrëngeren (Gewiicht geholl no Rosberg) an déi selwecht Quantitéit vum Zocker excellent Method gekacht Gebeess déi eng klassesch mee éischter verschidden vun der gewinnt ass kann. Et ass och gëeegent fir Virbereedung vun aneren ähnlechen Uebst wéi apricots.

Vun Zocker an en halleft Glas Waasser Cook der Sirop (déi Gebeess maachen, sot mir uewen). Plums, Gruef an Halschent, Pierce spatzen verfierwt an de Schanken ewechzehuelen. Huet d'Lokaléquipe mat Friichten an en Deppen, pour de Sirop, loosse Simmer fir e puer Minutten, mä net méi wéi fënnef, an sech léiwer fir 6-8 Stonnen. No dëser Zäit, Efforten der Gebeess. Friichten verloossen am pelvis, an de Sirop iwwerdecken an eng separat Dëppen. Pour waarm Flëssegket Plumpudding, vsypte Rescht Zocker an Dowar Gebeess.

Mat all deene manipulations plums bleiwen erhalener, an de Sirop gëtt während Stockage thicken, wäert awer transparent ginn.

Airelles Gebeess

Eis Airelles Gebeess ka mat enger Iwwerraschung Plëséier genannt ginn. Dass et gelongen, géif méi uerdentlecht gin hun. Brauchen 1 kg apricots, an zwee Coupë vun schwaarz currant.

Mir sollen Schéier currant de Schwänz fir Géigewier ugefaangen. Akt gëtt zu virsiichteg net hunn d'Friichten ze Schued. Kréichelen an apricots Computer- an hinnen op engem Handduch dréchen. Op apricots incisions ze maachen an d'Some, an an hir Plaz op engem hien huet misse vum smorodinok no ewechzehuelen.

Wat fir Cook Gebeess aus apricots, widderhuelen net néideg: déi bescht Koffer cookware, am schlëmmste - enamelled. Éischt, ass de Sirop getrennt gemaach. Fir dëst an d'Dëppen een Liter Waasser Ooffahrten matt ass, fëllt an Kilogramm Zocker an um reflux an eng kleng Feier opgeléist.

D'pelvis no Grimmler currant apricots, pour Sirop an engem iwwerdecken bréngen. Direkt aus Hëtzt ewechzehuelen an an der nächster Nuecht ewechzehuelen, fir datt d'Uebst an Sirop eenzock. Den nächsten Dag, iwwerdecken erëm, verbannen der erauszekréien Stoppen. Zënter 3 oder 4 mol widderholl. Iwwerdecken an 10-15 Minutten, ass et néideg, fir net méi.

Prett, bal komplett duerch selwer Sirop apricots opgeblosen an virbereet Griicheland opgesat.

hat souguer Gebeess

Jam ass beschten e bësse Teenie ze huelen, dat heescht, schwéier hir Mamm. Virum Kachen, sollen se aus der rind kéng ginn. Maachen dat op all Uebst crosswise Schnëtt. Stiech Waasser op d'Feier, wann d'Waasser zaburlit, ären aussergewéinleche Uebst an et fir e puer Sekonnen. An Plazen wou de Schnëtt schielen Client ewech, an et kann einfach geläscht ginn. Perederzhivat et net wäert, soss gëtt se ubroden. Elo, koum d'Fleesch aus der Schanken a Weeër an eng Schossel fir Gebeess. Enamelware oder Koffer Basin - ass wat Gebeess aus hir Mamm beschte maachen.

Hir Mamm Ooffahrten matt Zocker fir 10 Stonnen, dass d'Nuecht ass. Während dëser Zäit gëtt se de Jus ginn. D'Verhältnis vun Ingredienten: 1 kg DJs hir Mamm - 1 kg Zocker.

Iwwerdecken hir Mamm bescht an Etappen - bréngen zu engem iwwerdecken, de Schaum an ugefaangen ewechzehuelen. Den nächsten Dag, widderhuelen der Prozedur. An sou 3-4 mol. Jam ass als prett, wann eng Lëscht vun et net verbreet, an datt eng Haaptspigel kreesfërmeg Form.

Tutovnikovoe Gebeess

Friichten Kannerzäit doheem oder Kannerzäit doheem, ganz séiss, landen an flavorful. Vun dësen, ass et schwéier eng traditionell Gebeess ze Cook. Mir hunn ze léieren et ouni Zocker ze maachen. Tour a Gebeess a mincemeat, a konzentréiert Gedrénks. Déi wichtegst geheim - wat Gebeess aus Kannerzäit doheem ze Cook. An dësem Fall muss Dir engem 3-Liter Glas Jar an engem 10-Liter Eemer. Während Kachen, sinn d'Friichten verschéckt an daitlech an Volumen reduzéiert - fir eng voll 3-Liter enthalen gëtt bal zéng kg vun Friichten goen.

Eemer mat Waasser Effet bis ënnen ze fëllen no engem Stéck Stoff, an op et -trohlitrovuyu Jar voller Kannerzäit doheem. Friichten muss propper ginn. Fir dës Zweck der Kollektioun Eng besonnesch ënner enger grousser Plack vun polyethylene Film Faarwe, fir déi et crumbles. A Eemer Waasser an engem Jar vun Kannerzäit doheem huet op d'Feier, a periodesch als sedimentation, pour frësch Friichten. Wann der sedimentation Prozess stoppen gëtt, Daach der Bank mat engem Schlass iwwerdecken fir aner Stonn. Dann däerfs an béid Kéier gehäit a verlooss ze cool. Store engem preform am Keller. Open Bank wäert gekëmmert séier, sou ass et an engem Frigo geluecht.

An der selwechter Art recoltéiert an Hambierbéier. Vitaminnen an nährstoffaarme Buedem sinn perfekt agekacht.

currant Gebeess

Jam currant nëmmen eng ëmmer ausgeglach sauere an e bësse spatzen, also mir wäert Iech weisen, wéi a wat fir et ze Cook currant Gebeess eng léif Goût an erhaalen esou vill Vitaminnen wéi méiglech ze kréien.

Mir bidden zwou Zorte vun dëser wonnerbar Berry ze huelen - rout a schwaarz - plus Äppel, Nëss, Zocker an Hunneg.

A Kilo rout a schwaarz Friichten, am selwechte Proportiounen geholl, gratis aus gréng twigs, Computer- mat Waasser an erlaben liicht ze dréchen. Pour an der Pan e Véierel vun engem Liter Waasser an Cook an hir Friichten. Kréichelen - Rekord den Inhalt vun Vitamin C. Et nëtzlecht an meng Léisung ëmgerechent ass, mä reagéiert séier mat der Metal Fläch an Virdeeler, sou enameled Pan oder Schossel - ass wat kachen Gebeess currant beschten. Wann de Friichten Chineesen sinn, muss se mat enger Plastiksbaatsch Mesh gemaach duerch eng ënne Thermodynamik ginn.

An enger grousser Pan Halschent engem Kilogramm vun Hunneg pour an halleft Kilogramm vun Zocker, verbidden iwwer niddereg Hëtzt, och besser - an engem Waasser Bad. Déi doraus resultéierend Sirop iwwersprongen currant püréieren 2 Taasen vun ausgesaat Nëss dobäiginn an halleft Kilo Äppel. Äppel soll Pre-virbereet ginn - aus dem Kär fräiginn an Géigewier an kleng serwéiert.

Iwwerdecken der Mëschung fir ronn eng Stonn aromatesche, periodesch verzweifelt an Stoppen der erauszekréien.

bilberry Gebeess

Blueberries - ganz lecker, landen a séiss Berry. Fir d'Gebeess, als Regel, huelen de Bësch. Hirem brauchen vun Dreck ze vergréisseren. Et ass ganz einfach: ssypte Friichten an enger Schossel an Cover mat kale Waasser. All d'Blieder, twigs a kleng Insekten ofgezeechent a Friichten ze ënnen Lëscht. Obsushennuyu blueberries Ooffahrten matt Zocker an engem Verhältnis vun 1: 1 an Nodeems de Jus ze loossen.

Den nächsten Dag, iwwerdecken, wéi all aner Gebeess, dat ass, eis zu enger iwwerdecken, ewechzehuelen der erauszekréien a Formatioun Iwwernuechtung parallel ze stabiliséieren. Wann Dir net spezielle Platen hun do an Dir wësst net, wat Gebeess aus blueberries ze maachen, huelen eng normal Pan mat engem décke ënnen. Erofsetzen de Friichten Einfache hëlzent Läffel oder spatula. Vum Bam déi bescht keint erauszekréien, an, wéi mir schonn uewen ernimmt hunn, - d'Quell vun der Bakterien datt prokisaniya Produit féieren. No der drëtter oder véierter Kachen zougemaach seng Kreatioun vun Banken. Kann net fir cool wait erof an pour waarm. Bilberry Gebeess sou parfüméierter datt et keng Vanill oder Zitroun heescht no.

Den Zerfall, Cook der Hambieren, blueberries, blackberries, Äerdbier an aner Friichten. Wann Dir gär doheem-feieren, de obzavedites spezielle Platen. Modern Industrie bitt eng gutt Kapazitéit vun STAINLESS Stol an Alliagen mat enger duebel ënnen an Net-stieche kann een. Hire Präis ass ganz héich, mä kaafen esou Platen, Dir décidéiert eemol an fir all Fro vu wat fir Cook Gebeess aus Hambieren, Äppel, blackberries an aner Summer Geschenker.

Strawberry Gebeess

Mir wäerten e fënnef-Minutt preparéieren, déi wéineg Kachen Zäit verlaangt, mä et brauch d'Konditiounen fir laangfristeg Widerufsdélai ze schafen. Zousätzlech, mat dëser Method heescht d'Gebeess nët keint, an am Fall vun Äerdbier ass wichteg, well et séier trëtt zu Loosst an inept réieren bis gäer Tour.

Fir Gebeess muss vun de Friichten vun der selwechter Gréisst ausgewielt an der Moyenne Gréisst ginn. Si soll ouni diffaméieren an sepals ginn, an ouni Unzeeche vun Schued. Déi wichtegst Fro: wat fir Cook? Strawberry Gebeess gëtt oft ellen brong-brong Faarf. D'Ursaach fir dës - déi laang kachen. Wann verschidden Stad Friichten, gëtt dëse Problem bleiwen. Dofir, insistéieren mer op déi selwecht kleng Friichten. Cook eis Plëséier an en Deppen gin. Duerno, kille ze lues an domat d'Gebeess ze voll Bereetschaft bréngen ouni op d'Uewen ze iwwerdecken no, wäert Dir musst hir waarm Decken geschenkt huet.

Virbereet Friichten an dënn Schichten, john.b mat Zocker, pour an der Pan (1 kg Friichten - Halschent engem Kilogramm Zocker). Verloossen Iwwernuechtung Jus ze Stand eraus, an Äerdbier mat Zocker es gin. Den nächsten Dag, huet d'Lokaléquipe mat kachen mat Äerdbier op engem Risotto, eis zu engem iwwerdecken, ewechzehuelen der erauszekréien, ewechzehuelen vun Hëtzt an geschenkt bis waarm. No enges Daags Gebeess iwwerdecken, pour waarm an propper Griicheland, Rouleau béid säiteverkéiert verwandelt an iwwer geschenkt. Also bis cool verloossen. Jam kréien natierlech Faarf an engem flotte Aromen. Friichten behalen Integritéit an kann fir dekorativen Zwecker benotzt ginn.

Kiischtebléien Gebeess

Kiischtebléien Gebeess seedless gespäichert méi wéi Schanken, mee schwaach am un dësen wat vun Goût. Schanken enthalen eng kleng Quantitéit vun hydrocyanic Seier, déi zu Mënsch geféierlech ass, sou d'Gebeess mat Some fir ee Joer feieren nëmmen. Cookware mat engem décke ënnen - dat ass wat maachen Gebeess aus engem falsch ass beschte: a wäert verbrennt, an cool laang genuch gin.

Jam vun Kiischten mat hëlt do am folgende Verhältnis: 1 kg Kiischten - 1,5 kg Zocker. D'Kiischten sinn desinizeiert, gesammelt an verduerwe Uebst Still, Zocker Ooffahrten matt an den Jus ze Form. Nëmmen zwou an eng hallef bis dräi Stonnen. Dunn, no op Feier, an zu engem iwwerdecken bréngen. En hëlzent spatula ewechzehuelen erauszekréien. Erlaben fir 15-20 Minutten op niddereg Hëtzt zu Simmer. Fir Gebeess nët verbrannt ass, do vergiesst net et ze dréihnen. Cook Kiischtebléien Gebeess mat Some vun 5-6 Receptiounen. Besat op der Broscht Liter Griicheland muss gi si verwandelt huet.

Wéi zu wéi a wat Gebeess aus Kiischten ze Cook, stounge, ass et net vill Ënnerscheed. Déi eenzeg Differenz ass, dass aus Friichten vun heescht vun engem speziellen Apparat de Schanken huelen eraus. Jus dës Friichten déi méi schnell an, also, si sinn net an 5-6 Receptiounen gekacht, a 3-4.

Apple Gebeess

Apple Gebeess besonnesch lecker kritt vun iwwerdribblen et Friichten chokeberry.

Apple fir him ze wäschen an schielen. Géigewier an Halschent, ewechzehuelen Some an haarder Cloisonnementer. Nächst, ass et néideg der Apple an serwéiert net décke wéi 1 cm. Chokeberry Zort eraus an getrennt vun der twigs zu geschnidde.

Mark Pan mat Net-stieche kann een ass wat kachen Apple Gebeess bescht, et nees 1 kg Zocker pour a 250 ml vu Waasser pour. Iwwerdecken der Sirop, manner de Rowan Bam an et - 500 Gramm, an déi selwecht Quantitéit vun Apple serwéiert. Bréngen dem iwwerdecken. Iwwerdecken an 20 Minutten ëmmer verzweifelt an Stoppen der erauszekréien. Ewechzehuelen vun Hëtzt, Cover an sech léiwer fir zwee an en halleft Stonnen ze stabiliséieren. Ikarus widderholl zweemol an pour un kleng Banken.

Biren Gebeess

Fir Biren Gebeess huelen nëmmen staark séiss Bire. Wat fir Cook Gebeess Bire, grouss Matière net. Tromp ass ären. Dir kënnt entweder déi al Groussmamm d'Koffer Basin a modern Pan mat enger duebel ënnen an Net-stieche kann een benotzen. Fir opgepasst enger gëeegenter cookware an Einfache, Al oder enameled. Pears brauchen ze wäschen, an Halschent koum, koum d'Still, ewechzehuelen Kär a kleng Stécker an serwéiert oder Cubë.

Iwwerdecken Sirop 1 kg Zocker an 1 Taass Waasser, ass et zu Bire Beweegung an Cook zwou an eng hallef Stonnen, kontinuéierlech der erauszekréien Stoppen. Während dëser Zäit, thickens der Sirop, mä et nëmmen evident ginn no der Gebeess gi si huet. Hot et bleift flësseg. 10 Minutte virum Enn an et Kachen Faarwe vanillin oder Zitroun schielen. Ooffahrten matt an d'Banken, wou e bëssen cool.