Iessen a Gedrénks, Wäiner a Séilen
Šot'a Cocktailer: Geschicht, Kompositioun, Formuléierung
Der Aarbecht Leider traditionell do sinn Geheimnisser an subtleties ausgeglach an enger Iwwerschwemmung vun alkoholescht Gedrénks am kreativen Prozess. Fir esou Nuancen sinn Wäitschëss an alkoholesch Cocktailen. De Begrëff krut säin Numm vum engleschen Wuert "kuerz". Effektiv, séier ofschléissen Erréchen - also Dir an e puer Wierder kann Wäitschëss, Cocktailer "bei ee Reservoir." Ze beschreiwen
dowéinst Charakteristiken
Am klassesch Versioun - Gedrénks kleng Volumen (60 ml) e puer Schichten mat. Als Regel, Wäitschëss, Cocktailer relativ staark. Heiansdo fir Effekt hir aus widdert Donneschden (wann widdert Layer - Séilen). Trotz senger klenger Gréisst hunn, si traditionell de Wierker vun "Bar" Kultur considéréiert gouf. Vill Wäitschëss Cocktailer sinn original Rezepter vun der grousser bartenders.
Struktur
Bal ëmmer en Deel vun hinnen aus séiss liqueurs. Si ubroden vill de Goût, mä och eng gutt Dicht hunn, déi et méiglech mécht Schichten wonnerschéin breetmaachen. No all, Schéinheet ass fir Wäitschëss - eent vun direkten Auteur behaapt. Aneren Ënnerscheed - Geschäft. A ville vun dëse Cocktailer dobäi Sirop (e.g., Grenadine), déi de masseräichste Zutate ass, Lodge, normalerweis um ënnen. Déi einfachsten Komponent sinn oft labber Crème. Nach, natierlech, vun der Wäitschëss och Séilen: dente, Wodka, Tequila, Whisky, Absinth. An och - all Zorte vu Jusen.
E bësse Geschicht
Et gëtt ugeholl, datt d'Entwécklung vun "Cocktail" vum Fäegkeet beaflosst Mangue Gesetz an den USA, wou d'Baren Héich-Qualitéit Likör ze verstoppen, et war mat Zousatzstoffen gemëscht, domat d'tricking Goût. No bungled lecker drénken aus ënnerierdesch Whisky oder dente - eng Konscht! Elo ass dat net néideg. Mä de Schoss vum Cocktailer sinn nach populär an bal all Ecker vun der Äerd. No all, ass dëst eng gutt, effektiv komplementar zu all Partei.
Wéi Cook?
Eigentlech, layered Wäitschëss Cocktailer maachen ass net schwéier, braucht just e puer vun de Grondlage vun Konscht ze léieren, an dann, nodeems se soen, gëtt selwer. Si meeschtens a klenge Glas speziell Muecht bereet 60 ml ze verschaffen. Mee du kanns déi selwecht Quantitéit vum Wäin Brëller fir Tequila benotzen. Den Haapt Saach - eng kleng Muecht, "een drénken". Cocktail Komponenten an engem speziellen Plat bis pour recommandéiert - Giguere, oder no op der Fläsch dispensers (zanter dem Container Deel vun der drénken puer Komponente sinn zimlech kleng). Dir kënnt nach ëmmer fir nees Schichten vun niddereg-Volumen drénken Virdeel vun engem spezielle "Kaffi" Läffel huelen.
Cocktailer Wäitschëss: Rezepter
- B-52
Et ass aus dräi liqueurs, superposed Schichten huet.
Ingredienten: Kahlua - 20 ml, Quantro - 20 ml, Baylis - 20 ml.
Déi éischt pour Kaffi Kahlua, duerno mat engem Läffel - Bailey, drëtten Layer - Kuantaro. All vun 20 ml. Schoss ee richteg an drénken duerch e Stréimännchen - vun ënnen erop. Ouni iech net recommandéiert ass - ass Geforen mat Burns der esophagus.
Et ass bekannt, datt dëst Cocktail no der Bensinkanisteren B-52 benannt ass, deen d'bomb-Briqueten zu zréckgesat während benotzt gouf de Vietnam Krich.
- gréng Mexikanesch
Ingredienten: gréng banana Digestif Pisa Ambon - 25 ml, Zitroun, Jus oder Zitroun - 10 ml, Tequila - 25 ml.
De Schoss (speziell Glas) pour Likör éischt, da engem Läffel benotzen - Jus, erop Géigewier - Tequila. Dëse Cocktail ass net Donneschden an drénken an ee Reservoir, ouni iech.
- Amigo
Verbannen geluecht Schichten: Kaffi Likör - 20 ml, Crème - 10 ml, Tequila - 20 ml. Drénken ouni iech.
Similar articles
Trending Now