Snacks fir Kebab: preparéieren Zaloten

Am Summer Fräien, an d'Bëscher oder vum Floss sou léif un engem Picknick maachen, sëtzt mat Frënn, iessen kebabs. Glécklecherweis, prett brochettes Fleesch fir Barbecue kann zu all Geschäft haut kaaft ginn, ass et just op agneau verbreet an brong iwwert d'waarm coals. Mä eent kann net Grill iessen. Him mussen onbedéngt e Snack. Mä an dësem Fall hätt et schonn op hir eege eens, well d'Geschäft Produiten "Snacks Kebab" ass nach net verkaf. Esou wëllt ech ze proposéiere dass Dir op d'mannst ee vun de folgende Rezepter probéieren vun original Snacks. Se nach net nëmmen de Goût vun landen Fleesch, mä hëlleft och de Mo mat der Schwéierindustrie Liewensmëttel eens.

Zalot "einfach"

Dës Zort vun Snacks zu de Kebab Liicht an all Sënn. Et ass einfach ze preparéieren, einfach ze iessen, an hie wäert net op de Säiten an der Form vun extra Kilo ofgesot ginn. Maachen dëst, huelt e frësch Zalot vun cucumbers, Tomaten, Ënnen, séiss Peppers, vill Dill an Péiterséilech an e puer Knuewelekszéiwen vun Knuewelek. All grëndlech wäschen, Géigewier an kleng Stécker, Salz a Peffer ze schmaachen an Saison mat Olivenueleg oder sauere Crème. Déi beschte Rezepter vun Zaloten zu näischt, wann Dir dat "Liicht Zalot" Kächin Hei den Haapt Saach, datt all d'Ingredienten sech frësch a gutt ugebaut, et wënschenswäert, da gëtt de Goût besser wéi all Zalot am Restaurant deier!

Zalot "Forest"

Fir dëst ze maachen, muss dir d'Zalot brochettes kombinéiert ze huelen, gekachte Gromperen, gekachten Muerten, gekachten Eeër a pièces. Dann all vun den Ingredienten an kleng Cubë, Salz, Peffer an Saison mat Sonneblummenueleg oder sauere Crème. Als appetizer zu der Zalot Kebab perfekt fit. An hien genannt de Bësch, well de brochettes kombinéiert besser ass op de Bësch glade just gesammelt ze huelen. Virzéien chanterelles, boletus, boletus a wëll kombinéiert amplaz kombinéiert ugebaut an speziell Zären kafen.

Zalot "ongewéinlech"

Wéi sauere, séiss an iessen an ee Plat ze kombinéieren? Et ass ganz einfach! Preparéieren der "ongewéinlech" Zalot an déngen et op de waarme kebabs, mat engem Snack vun Fleesch ginn iwwer an engem Beräich vun Minutten. Zum huelt en Apel, e Tomate, engem pièces, engem Jar vun canned Feierblumm an e puer Réng vun canned Ananas. Géigewier Uebst a Geméis an gläichberechtegt Stécker, fir se sech net vill méi Feierblumm kernels. No all an eng déif Schossel, Foto dräi Zoppeläffel Feierblumm, Zalot pour de Jus vun enger Zitroun an Saison mat erfonnt. Dëst Zalot ass sécherlech eng probéieren op d'mannst eemol Wäert! Sengem Goût ass onméiglech ze kréien benotzt ze, an dir wäert si erëm genéissen an nees a Gäscht froen Iech fir Rezepter. Zaloten wäert Är Ënnerschrëft Plat ginn!

Zalot "Barbecue"

Wann all virdrun Zaloten Dir einfach doheem an iessen e Sandwich fir Iessen Cook kann, ass dat gëeegent nëmmen als appetizer op de Kebab. Fir Cook, wäschen an eent eggplant propper, koum et an serwéiert. Wash zwou Tomaten, scald hinnen mat kache Waasser, ewechzehuelen der schielen an Géigewier an kleng Stécker. Hëtzt enger Pan an pour op et e bësse Geméis Ueleg. Géigewier een Ënn Réng, Kottlet de Knuewelek an Fëschbruten hinnen bis gëllen brong. huet dann an enger Pan Tomate an eggplant, Cover an Simmer fir 10 Minutten op niddereg Hëtzt, réieren periodesch. Goufe Kottlet der Rëtsch vun Péiterséilech an Dill, an Foto et dem Geméis, Saison mat Salz a Peffer zu Goût, erofsetzen an dann d'Schlass aner dräi Minutte schätzen. huet dunn de Stew an engem déif Schossel, Foto eent gerappte agemaachtent pièces an engem frësch pièces, Saison Zalot mat Ueleg an gëlle fir de fäerdege Fleesch. Gudden Appetit!