Iessen a Gedrénks, Haaptplat
Snack tartlet - individuell Approche
Snack engem tartlet kann souwuel kal a waarm ginn. A la Carte op der Vakanz Dësch kucken elegant, et fir de mus- confortabel ass, deen dëst Dësch ass virbereeden, a fir d'Gäscht, well se hei an do nët all onnéideg Bewegungen op der Transfert vun grouss Platen maachen muss. An, natierlech, Snack tartlet normalerweis lecker, variéiert an schéin festgehal. Dir kënnt d'Fëllung op Är Goût variéieren, de Goût vun de Gäscht, et ass och méiglech eenzel Approche. Vill Leit do iessen net eng Saach oder aneren. Gäscht Kiischt eraus aus tartlets Ënnen, Oliven oder statspaye, wierklech traureg. Fir jiddereen frou, a preparéieren perséinlëche Iessen fir d'Festivitéiten Dësch! Tartlets sinn Idealfall fir dësen Zweck geegent.
Kale Entrée an tartlet: seashells
Brauchen fir tartlets: mëchs Zigrette Pâtissier Happ, e bësse Miel - pripylit Dësch Eegiel.
Éischt Fëllung: honnert Gramm gefëmmt eel, honnert Gramm Crème Kéis, avocado, zwee teaspoons vun erfonnt a fofzeg Gramm schwéier Kéis. Keier hannischt: Saumon Caviar, Botter, Oliven.
Snack tartlet mat kombinéiert
mat zwee Zoppeläffel Zocker fir tartlets brauchen, dräi honnert Gramm Botter, véier an en halleft Coupë vun Miel, dräi Eeër yolks, halleft Eeërbecher vun Salz an Soda. Fir d'Fëllung: dräi honnert Gramm kombinéiert, eng hallef rout Peffer, Halschent vun der Knuewelekszéiwen, honnert a fofzeg Gramm ganze Film, e bësse Caviar, Véier Ënn, Zitrounejus, Olivenueleg, Peffer, Kraider a Salz.
Virbereedung: Den Ueleg Letzebuerg läit mat der yolks an Zocker, Artikel Salz, baken Soda, Miel, knead den Deeg net laang ass. Schéissen de Ball an erof an no enger Stonn am Frigo, an zentraalt Ziel gewéckelt. Fëllt molds den Deeg, Sprinkle ënnen vun der Ierzebulli gudd oder Bean, dat war wou dann d'Fëllung huet. Uewen um honnert an uechtzeg Grad bis gemaach. Ewechzehuelen Bounen aus tartlets. Cool. Statspaye gehäit an d'kache Waasser, hätten d'Schlass fir fënnef Minutten. Nët iwwerdecken! Huelt eraus, verrëngeren d'Waasser ugefaangen. Cool. Muerten an Olivenueleg, Ënnen an kombinéiert, erlaben den Zitrounejus, geriwwe Knuewelek, Iebsenpurée a schwaarz Peffer ze cool, Foto. Podsolit. No zu tartlets, en och nach labber Mesh gemaach vun der erfonnt ze Klo, no dënn Läischte vun séiss Peffer, op de ganze Film gëtt an garnish mat gréng an Caviar.
Snack tartlet: Herring mat Saumon Caviar
Dir braucht: dräi grouss Gromperen, zwee honnert Gramm schwéier Kéis, Eeër. Herring fillet, pièces, Mayonnaise, Crème Kéis, Ënnen an Kraider.
Virbereedung: Grate der Matière Gromperen goufe gekämmt, deet.Da de Jus. Connect mat geriwwe Kéis, Eeër, Mix gutt. D`Salz der molds mat Ueleg, Rendez hinnen an der Gromper Mëschung. Opfëllen bei zwee honnert an zwanzeg Grad Minutten. Cool. Herring fillet Géigewier reng a Féierung op ënnen tartlets. Cucumbers, Ënnen, gréng schneiden an op der Herring huet. Fëllt de Kéis Curd mat Kraider gemëscht a Mayonnaise. Garnish mat roude Caviar a gréng.
Similar articles
Trending Now