De stäerkste Erfolleg beim Int: puer Oflehnung Rezepter

Int fir déi meescht Leit ass net en alldeeglechen Plat. Et ass fir d'Feierdeeg virbereet a just déi bescht Gefill fir de Plat waarden. Et ass extrem enttäuschend, wann den Haaptgrond Komponent enger Passe haten, mä d'Situatioun eng Bäilag op d'Int verduerwe huet. Déi besser ass de Goût vun de Vugel a sengem Schied ze validéieren ze ënnersträichen, wäerte mir an dësem Artikel, ausgebild Kont d'Detailer vun der Virbereedung vun der Carcass selwer an aner wichteg Nuancen verstoen. An dann den Haapt Plat op den Dësch Eck him ni Riichterstull Leit.

Eng Bäilag op d'Int: déi eng ass besser an firwat

D'Haaptrei Faktor der Wiel vun der "Begleeder" fir d'Villercher Bestëmmung - besonnesch d'Int Fleesch. Éischtens, ass et relativ fatty, sou ass et eppes, dass d'iwwerschësseg Fett absorbéieren gëtt. Zweet, d' Fleesch vun Int ass dryish, obwuel zu engem hu Mooss wéi an Poulet. Drëtten, huet et enger komescher richen, déi net all Séil ass. Dat ass, eng Bäilag op d'Int muss seng Goût Verkleedung. Buteur sengem Gewierzer a Kraider - net déi bescht Léisung. Endlech, décidéiert fir eng Int déi Bäilag gëeegent, dat am Hibléck vun der Method vun Virbereedung Meeschter um Carcass néideg ass. Zum Beispill, wann eng Int mat Zitroun virbereet, bal déi perfekt beim Rais mat gréngen Oliven. A wann dir se mat schwaarz Oliven schounen, wierklech et bedaueren - de Goût Qualitéit ass staark betraff.

D'Majoritéit vun Int wéi Fleesch op et zevill Grimmler gekacht, mä mat dëser Method vun Behandlung all Problemer op eemol ze léisen. De stäerkste populär "géife" - ass antonovka. Eng perfekt beim Int mat Äppel - e Uebst selwer. halen Just vergiessen, datt déi, déi an investéiert hunn, net gutt sinn fir giess. Éischt vun all, absorbéieren se d'Fett, an dofir gëtt de Goût aus, et fir säi betounen, komesch. Zousätzlech, verléieren dës Äppel hir Struktur, Spectateure bal bis gäer. Literate Housewives geheien einfach ewech, an fir garnish obkladyvayut Carcass wann ganze Uebst baken.

E puer Wierder iwwert d'Kabes

Leit Vugel aner wéi e Poulet nei baacken, wësst net och datt Kabes - déi bescht beim Int. Dëst geschéckt gëtt excellent Resultater, lackeleg an Aen an Nues, an Mo. Nëmmen Approche zu der Virbereedung vun Kabes hun Verantwortung an duerch d'un. Éischt Shinko knapper Kapp. Dir kënnt d'traditionell Schnëtt, Läischte, Felder gëllen, kanns de Kabes schneiden. Kabes ass salzeg a Un; Gewierzer sinn op der toque Virléiften ausgewielt, mä si hunn e bëssen vun geriwwe Ginger gin. E puer Äppel gebotzt an réi; net ze darken, kënnt Dir mat Zitrounejus Sprinkle. Et ginn all zu der Pan an wann der Int de Jus ze loossen fänkt. Seng Fett a soll Kabes virbereet ginn. Hien gëtt als Offlossquantitéit vun der Carcass vun der Vullegripp am Geméis. Eng schéi beim Int gëtt gläichzäiteg mat et fäerdeg ginn.

Matière Kabes kann einfach mat sauerkraut ersat ginn. Ob dëst Evenement op hir Äppel ze Foto - eng Fro vum perséinlechen Goût, an Kachen ass mat dem Schlass oppen duerchgefouert.

Geméis Fantasie

Ëmmer erfollegräich ass Int Geméis viir. An hir Matière Form kann et nëmmen eng komplementar zu anere Ënnerstëtzung ginn - eng Zalot normalerweis genuch fir d'Villercher. Mee Gebakene oder stewed Geméis - wat Dir braucht. Schéi Geméis beim Int kënnen dës Manéier preparéiert ginn.

Rutabaga Géigewier semicircles cm deck. Den Zerfall pumpkin ass Zentral. Prostilaetsya baken Pergament, ofgebaut et Geméis mat Geméis Ueleg gehait ginn an Sprinkle mat Thymian Pudder. Si gëtt iwwer e Véierel vun Stonn baacken ginn. Während dëser Zäit, crumbles dënn Läischte root parsnips, dann - Muerten. Si se liicht mat Zitrounejus, gemëscht mat Int Fett a Gewierzer gehait. Ewechzehuelen aus dem Uewen solyatsya Geméis, Peffer, kënnt virbereet Läischte an och zréck op der selwechter Zäit geschéckt.

onroueger Gromperen

Favourite tubers kann och d'Gesellschaft maachen Réischteren Int. Allerdéngs war d'gewinnt hausgemaachte Gromperepuree - et ass interessant. Et ass besser fir virugoe wéi follegt. E klenge Chef vum Knuewelek Opzielung net ze rigoréis zu zentraalt Ziel an baacken fir hallef Stonn am Schäffchen duerch. Knuewelek an dës Kéier wäert konzentréieren verléieren a wäert de Plat Goût prikopcheny ginn. D'Gromper an der Norm Manéier gekacht ass, dann ass et aus hausgemaachte mat fatty Crème a Botter gemaach. Wann et bal zu der Pronk labber ass, hausgemaachte Gromperen mat Muskat Un, Réischteren Knuewelek, gerappte frësch Péiterséilech a schwaarz Peffer Southwest. E bësse méi klappen uniform ze ginn - an eng wonnerbar Bäilag op d'Int ass prett! Fir vill ass et déi bescht an déi meescht wënschenswäert.

Klassiker vun der Genre mat Aktualiséierungen

Traditionell mat enger Int mat Äppel zerwéiert Buckwheat zerwéiert. Am Prinzip, harmonesch Versioun. Mä kuckt der gewinnt Mess op der Vakanz Dësch langweileg. Méi Oflehnung "komplizéiert" Versioun gin. Et ass eng gutt croup, unground, geréischtertem no de Regelen: zwee Brëller vun Waasser pro Buckwheat, roueg Feier an Toun openaner mat engem Schlass Daach. Iwwerdeems Huewer ass languishing, enger mëttelgrousser Stad Ënn an Halschent Réng Géigewier, an opgeklappt kombinéiert - grouss serwéiert. Souwuel Ingredienten sinn zu enger definitiver prett frittéiert. Buckwheat aromatiséiert Ueleg, zu zazharki ugeschloss, ass op d'Int mat Dill an Péiterséilech aromatiséiert besat.

Gourmet: tangerine Chutney

Wann Dir en ongewéinlechen beim Int ze maachen wëllt, kënnt Dir e Plat bauen, datt keen Zweiwel all Är Gäscht druginn gëtt. Fir him Esseg geréischtertem Sirop an Zocker am gläiche Quantitéiten geholl. Wann thickened, aromatiséiert mat Zëmt Aacht Chili Peffer an geriwwe Ginger. Tangerines si gebotzt an serwéiert Krich. Wierfelen goufe crumbled a gemëscht mat Uebst. Kaum de Sirop bis 80 Grad gi si huet, huet se mat Chutney gefëllt, an weider de Plat bis cool schonn an der Kollektioun ass. Ganz ongewéinlech, original an këstlech Bäilag zu Int!