Schëffer vun Zuccini Grimmler mat Fleesch an Tomate

Grimmler Zuccini-Schëffer am Uewen kann als perfekt waarm Plat fir all Famill oder Feierdag Iessen zerwéieren. Et soll och gesot ginn, datt dës Geméis mat irgend Ingredienten Saachen kann - aus Fleesch ze gréng. An dësem Pabeier, proposéieren mir eng Kachen mat Randbéischte Fleesch, Tomaten a Kéis.

Wéi engem Boot vun Zuccini am Uewen ze maachen

Néideg Ingredienten:

• DJs Randbéischte ouni Fett - 200 g;
• Kéis staark - 130 g;
• mëttel- Ënn - 3 Meint;.
• jonk kleng Zuccini - 3-4 Meint;.
• erfonnt Moyenne Fett Inhalt - 140 g;
• zaarten Tomaten si kleng - 4 Meint;.
• iodized Salz - Méi kleng Läffel;
• Frësch Muert grouss - 1 PC;.
• Peffer, Péiterséilech gedréchent an Dill - ze schmaachen;
• Geméis Ueleg - 2-4 Zoppeläffel.

Prozess vun der Virbereedung vun Schwéngs-

Pompelen vun courgettes ass méiglech all Fleesch Produit ze fëllen. Mir décidéiert fir dës Zweck verlooss dech Randbéischte konzentréiert. Et soll nees Stécker an dann an engem Fleesch grinder gefraest desinizeiert, geschnidde ginn. Fir de géifs sengesgläiche Goût maachen, gëtt et och d'Ënnen ze Foto recommandéiert. Et kann goufe ginn Kottlet oder Prozess ass ähnlech ze Fleesch. Duerno, verlaangt de Randbéischte mat der ett eng virsiichteg Mix, Goût mat Salz, gedréchent Kraider a Peffer, an duerno zu hirer Preparatioun viru.

Thermesch Veraarbechtung vu Fleesch

Ier Dir d'Schëffer vun Zuccini mat Schwéngs- Fleesch fëllt, ass et recommandéiert bis se liicht am Botter Fëschbruten mat geriwwe Muert graff. Dëst kann zu enger skillet, an an enger Pan normal gemaach ginn. Eemol d'Fleesch se liicht browned ass a verléieren de ganzen Fleeschbritt läschen (10-14 Minutten), muss d'Platen aus dem Uewen geläscht ginn, Foto dann op de fäerdege Randbéischte frësch Tomaten gehackt.

Veraarbechtung Zuccini

Schëffer courgettes muss am folgende Manéier gemaach ginn: frësch a jonk Geméis desinizeiert gin brauchen, Géigewier ugefaangen Extremitéiten (du kanns och schielen), SPLIT zu Halschent lengthwise, an dann genau Kär mat engem Messer an engem Läffel ewechzehuelen. Als Resultat, sollt Dir an-Déift an verlängerten Form mat engem ganz décke Maueren kréien. Ier Dir et géife leeën, sinn si encouragéiert generéis mat Salz a Peffer an Ueleg.

Opstellung Coursen

Prett Gewierzer a schaarf Zuccini Schëffer soll bis erop gi si ginn erof géife ze fëllen. Duerno, ass d'Fleesch néideg eng kleng Quantitéit vun erfonnt fir d`Salz, deen duerno mat geriwwe schwéier Kéis ze Sprinkle brauchen.

Hëtzt Behandlung vu Liewensmëttel

Gefëllt Zuccini soll virsiichteg op enger Plack oder all aner Plat virbereet ginn, dann an der virgehëtzten Uewen no fir ronn eng hallef Stonn. Dës Kéier ass nawell genuch ze suergen, datt d'Geméis mëllt an de Kéis huet geschmoltenem an eng lecker Rosy Stopp gemaach.

richteg Serve

Der fäerdeg Plat Zuccini an Schwéngs- Fleesch soll aus duhovochnogo Cabinet, huet op enger grousser Fotoplack an cool gehumpelt geläscht ginn (bis Herrlecht Wieder vermeiden). Nächst, ass d'Boot an Portiounen an präsent Memberen vun der Famill als guddem Haaptrei Plat fir Géigewier néideg. Et ass och e Squash kann eng Zalot maachen, zerwéiert frësch Weess Brout an Tomatenzooss.