Kiischtebléien Zooss op d'Fleesch - en exzellente Alternativ zu ketchup

Kiischten sinn net nëmme gutt fir Gebeess, compotes an enger Rei vun Desserten. Si kënnen eng excellent Basis fir déi ginn op d'Fleesch Zooss. Interessant schmaachen wäert net näischt Supporter vun Net-Standard Léisungen am Liewensmëttel verloossen. Kiischtebléien Zooss fir Fleesch, no vill Maîtresse, eng super Alternativ zu ketchup an erfonnt, laang halen a laang op d'Owesiessen Dësch sech.

D'Haaptrei Zutate

Kiischtebléien duerch d'charakteristesche Aciditéit geet och mat bal all Zort vu Fleesch a Gefligel. Stäerkste Berry Zooss ass fir grillen Zorten gëeegent: Schwäin oder Int. Fir d'seasoning preparéieren ass besser d'mannst séiss Zorten ze huelen. Hirem Goût am Prozess kann mat Zocker equilibréiert ginn. Séiss den Friichten an Saison sinn net sou expressiver.

Kiischtebléien Zooss ass net néideg aus frësch Uebst ze Cook, fit a gefruer. An du kanns mat Some a Friichten benotzen. Et ass eng relativ einfach a séier Manéier hinnen ze "befreien".

Virbereedung Kiischten mat hëlt

D'Friichten musst Zort an wäschen oder Pre-defrost. Si goufen dunn Ooffahrten matt Zocker (Verhältnis ënnert uginn) an lénks fir eng Zäit Jus ze stoen. Et ass praktesch alles an der nächster Nuecht ze preparéieren an am Moien weidergespillt.

Wann de Jus entgéintgeholl war ganz wéineg an Gewiicht kënnen e bësse Waasser pour. Pompelen mat engem Kiischtebléien ass op de Risotto Faarwe a gekachten 5 bis 20 Minutten - aktuell Zäit hänkt op der Zuel vun de Friichten. Den Haapt Saach datt se mëll ginn haten. Kiischtebléien säi dann an engem Colander, de Sirop ginn d'Friichten ze verrëngeren a wäschen. Als Resultat, bleiwen der Réckemuerch mat engem Minimum vu Betrag vun DJs am ënne. Esou eng Method vun Virbereedung wäert Zooss op d'Fleesch vun der Kiischten déi ass méi oder manner homogen. Wann Dir grouss Stécker ze behalen wëllen, dann ze läschen Som besser ass eng méi kennt Manéier ze benotzen.

Red Zooss op d'Fleesch: kënnt

Zousätzlech aromatiséiert zu Kiischtebléien seasoning fir néideg Gewierzer ze kachen. Hir Wiel hänkt normalerweis op der Zort vu Fleesch: Huelt deene Produiten déi meescht voll sengem Goût opzeweisen. Zu Foto Gewierz op d'Zooss Peffer. Décke Textur vum Gebrauch vun Miel oder starch geschaf. Raffinéiert an nach méi hell Goût vun Kiischtebléien Zooss op d'Fleesch kritt wann bis et de Jus vun enger orange, Zitroun oder Alkohol ze sëtzen.

Hei ass e Beispill Formatioun vun Ingredienten fir eent vun de Varianten vun seasoning:

• Kiischtebléien - 250-300 g;

• Zocker - eent Eeërbecher;

• Miel - eent tablespoon;

• Knuewelek - 2-3 Knuewelekszéiwen;

• Salz a Peffer schwaarz;

• Court - en Drëttel vun engem Eeërbecher;

• Wäin (dréchent rout) oder Sojazooss - 2 Zoppeläffel;

• Waasser - 50 ml.

Kiischtebléien Zooss: Rezept

Friichten soll mat Zocker a verloossen bis de Jus desinizeiert a fëllt ginn. Wann Kiischten am Art uewen beschriwwen bereet sinn, kann dëse Schrëtt Sinusite ginn.

Passer Miel. An dësem Fall, soll der Pan just mat Ueleg lubricated ginn, wann d 'Zooss fir verlooss dech Fleesch preparéiert ass. Miel aus der Hëtzt geläscht, wann et engem Golden Faarf duerfir, an sech léiwer.

Um nächst Etapp an engem Dëppen vun Kiischtebléien pour Wäin oder Sojazooss, Waasser, an pour Salz. Déi Mëschung ass op niddereg Hëtzt stewed bis mëll Uebst (ronn 7 Minutten), dann Stécker Aacht engem FORK benotzt. Wann Kiischten si scho gekacht, mä elo ass et relativ einfach, fir engem iwwerdecken ze bréngen. Dann nach op d'Mëschung d'Miel, Gewierzer, Knuewelek. D'Deko muss grëndlech gemëscht ginn lumps ze vermeiden wossten. Doropshin huet sech d'Mëschung dem Uewen an Cook fir aner zwou Minutten zréck.

Während dëser Zäit gëtt d'Zooss décke. Elo kënnt Dir engem anere Goût a Gewierzer probéieren, Artikel Salz oder Zocker wann néideg. Serve Kiischtebléien Zooss kann souwuel waarm a kal ginn.

Optiounen

Rezept Virbereedung ka geännert Är eege Preferenzen ze markéieren. Dat gëllt esouwuel fir Zooss Konsequenz, seng Dicht, an eng Formatioun vun Ingredienten. Interessant Goût vun der Zooss op d'Fleesch duerfir Kiischten benotzt vanillin an carnation (hien huet misse vum verzauberen op engem uginn Zuel vun Kiischten) amplaz Peffer a Court. Knuewelek kann fir Ënnen Aen ginn (wäiss gëtt eng méi schaarf Goût ginn a rout - mëll). Et virun Nieft der Basis Mëschung ass an eng kleng Quantitéit vun Ueleg frittéiert.

Fir Dicht ass heiansdo amplaz Miel starch, Gromper oder Feierblumm benotzt. Seng an eng kleng Quantitéit vun kal Flëssegket verdënntem (déi Waasser oder Wäin kann) an nach bis de Zooss fir e puer Minutte bis gemaach. 250 g vun Kiischten genuch 1 Dësch Läffel starch.

Virbereedungen fir den Wanter

Parfüméierter, hell an ongewéinlech Goût der Zooss zu all Zäit vum Joer gudd ass. Et ass einfach fir de Wanter ze preparéieren, sou kal an owes de Goût vum Summer ze genéissen. D'Kachen Prozess ënnerscheeden net aus dass beschriwwen. Pro Kilogramm vun Kiischten, stounge brauchen:

• Zocker - 300 g;

• Sonneblummenueleg - eent tablespoon;

• Esseg - eent tablespoon;

• Starch - 1-2 Zoppeläffel;

• Gewierzer wéi Wënsch.

Kiischtebléien, mat Zocker gemëscht an Kriseperiod Jus iwwerdecken ronn 20 Minutten, dann aus der Sirop duerch eng Colander getrennt a wäschen. Fir Friichten kommen Gewierzer a Botter Mëschung op Feier huet. D'kache vill Kanner séch Zooss Ooffahrten matt Sirop, Hellef der verdënntem starch. All gemëscht grëndlech a Cook fir e puer Minutten. Déi waarm Mëschung war nees goen Griicheland Ooffahrten matt an versiegelt.

Net all Housewives wëssen wéi d'Zooss vun Kiischten ze maachen, grad wéinst de Gedanken doriwwer vun der Benotzung vun dësen Friichten. Allerdéngs, verdéngt d'Rezept Opmierksamkeet. D'Zooss kann agreabel Iwwerraschung Är Gäscht, den Menü ze diversifizéieren. An, ass et wahrscheinlech hie fir Iwwerpréiwung vun der Relatioun zu der gewinnt Produiten Auslänner gëtt an neie Goût Léisungen ze fannen.