Sauce fir nachos: Kéis, SALSA an Bounen

Preparéieren d'Zooss fir de nachos ganz einfach. An esou wäert de appetizer Ënnerschrëft Plat zu all Partei oder zu gutt Firma ginn iwwerdeems en neie Film kucken. Opgeholl fir waarm Snack kann ganz verschiddenste gin, je no der Ingredienten sinn op Hand.

zu Mexiko

Chips, "Nachos" sinn e traditionell Mexikanesch Plat. Et ass derwäert opgeschriwwen, datt déi traditionell Kichen, komponéiert vun den Elementer vun der Aztec a Spuenesch, bekannt ass a populär ass all ganzer Welt. Gréissten Deel vun der Rezepter hunn hir Wuerzelen an Antikitéit, an Aufgab Ugrëff vun Generatioun zu Generatioun. Et ass fir dëst Grond, dass d'Decisioun vun 2010 huet sech d'Mexikanesch Liewensmëttel Plaz vun Éier an der UNESCO World Heritage Lëscht ze Éier.

Chips, "Nachos" - eng traditionell Mexikanesch Plat, deen am Fong eng ganz dënn ass Feierblumm tortillas. Flicht nozekommen Dräieck wossten am 40s vum leschte Joerhonnert. Och dann, waren se mat waarm Zooss als spatzem lecker an Opbaue Snack Pleséier. An deenen Deeg kann der Zäit vun Feierblumm triangles fonnt iwwerall gin, an der lokal mus- probéiert hir eege eenzegaarteg Rezept ze schafen, fir hinnen waarm llt.

Nachos mat Bounen

Sauce nachos kann relativ variéiert gin. Traditionell war, Feierblumm Course mat Kéis Zooss, SALSA an Guacamole. Ze preparéieren Flicht nozekommen nachos mat Geméis de folgende Produiten brauchen:

• Direkt selwer Feierblumm Course (100 g).
• Gekachten Bounen (400 g).
• Kéis "Cheddar" (150 g).
• Green Pepper (1/2 Deel).
• Canned Tomate kleng (200 g).
• Dräi Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.
• Ënnen (mëttelgrouss Kapp).
• Waasser a Geméis Ueleg.
• Scheiwen, Chili Pudder.

Dëst appetizer ass als Haaptgrond Plat zerwéiert, mä och als benotzt Geméis Zooss fir nachos, déi ganz einfach ass doheem zu Cook.

Gerappte Ënn a Knuewelek a Peffer sinn an Geméis Ueleg frittéiert. Da Foto se Chili Pudder an canned Tomaten. Déi Mëschung ass vun engem luesen Feier bis substantiell Ausnam vun der Flëssegket quenched. Iwwerdribblen gekacht Bounen a Scheiwen soll de Bounen graff a weiderhin Simmer bis de Mëschung thickens. Geméis Mëschung aus op enger Form an den Zentrum an um Bord vun enger staark Ring Course fir säi a iwwerschreiwe all cheddar Kéis. Huet an engem virgehëtzten Schäffchen baken ze komplett.

SALSA - eng traditionell Zooss fir nachos

Traditionell Mexikanesch Kichen ass denkbar ouni seng wichtegst Deeler - SALSA, fir d'Virbereedung vun deenen déi folgend Komponente si waren:

• Zaarten Tomaten (dräi Meint. Mëttlerer Gréisst).
• Ënnen (1 Moyenne Kapp).
• Chili (2 Meint.).
• Zitrounejus an Salz (2 teaspoons).

Tomaten a Peppers brauchen Some ze läschen an Géigewier an kleng Stécker mat Ënn. Foto Salz an zwee teaspoons vun Zitrounejus, Mix gutt a Féierung op Feier. Iwwerdecken an fënnef Minutten nom kachen.

SALSA Rezepter hunn eng grouss Villfalt. Et war déi gemeinsam Zooss fir nachos doheem. An e puer Fäll kënnen d'traditionell Ingredienten feijoa oder Foto jalapeno Peppers. An dësem Fall si mir schwätzen iwwer SALSA Verde.

Kéis Zooss fir nachos

Et ass déi gemeinsam un der Europäescher Versioun vun der refueling Feierblumm Course. Virbereeden et einfach a séier aus Ingredienten datt an all Frigo fonnt ginn. Néideg Komponente:

• Botter - 100 g
• All schwéier Kéis - 500 g
• Sauere Crème - eent Coupe;
• Chili - just eng Staang.

All dës Deeler sinn fir 4-5 servings vu Kéis llt bis Avocadoe Course "Nachos" entworf.

Éischt vun all braucht Dir de Botter iwwer mëttlerer Hëtzt ze schocken. Da Foto der geriwwe Kéis, huet d'Lokaléquipe mat sauere Crème an erofsetzen bis glat. Duerno Aacht Chili Peffer, Saison mat Kraider a fir Hëtzt verloossen, permanent réieren, bis bis de Kéis an all aneren Ingredienten Tour do net an engem eenheetleche Mass. Kéis Zooss prett fir Feierblumm Course. Serve waarm appetizer kann, all Un mat frësch Kraider.

Virbereedung vun Optiounen fir nachos llt et gëtt esou vill, mee se all gemeinsam eng Saach hunn - d'Präsenz vun Hot Chili Peppers, dee Bänn iwwer gehéiert zu Mexikanesch Kichen schwätzt. Flicht nozekommen Feierblumm Course vun dräieckeger Form a Kombinatioun mat engem wierzegen Zooss gëtt souwéi eng essentiel Spezialfäegkeeten fir kucken e Film zu all Partei, Ënnerschrëft Plat ginn an der Firma vun der noosten.