Sandwich mat eggplant, Kéis an Knuewelek - eng perfekt Plat fir d'Spectateure Snack

Sandwich mat eggplant ass lecker Plat fir Direktnoriichten Snack datt nëmmen einfach a sinn Produiten ëmfaasst. Et soll feststellen, datt dëst appetizer och e Salon an vollwäerteg Alternativ zu der gewinnt séier Liewensmëttel déngen kann, wat am populär séier Liewensmëttel Restauranten verkaf ass.

Wéi mat eggplant séier a guddem Sandwich zu Cook

Néideg Ingredienten:

• frësch Brout Sandwich - 1 PC;.
• Zaarten rout Tomaten - 3-4 Meint;.
• eggplant kleng jonk - 2 Meint;.
• Russesch Kéis staark - 180 g;
• mëttelgrousser Stad frësch Knuewelek - 1 PC.
• gréng Zalot Blieder - e puer Stécker. (Demno op der Zuel vun Sandwichen);
• frësch Dill an Péiterséilech - 1/3 vun der hëlze;
• Sonneblummenueleg - 65 ml (fir Frittefett Geméis);
• mëttelgrousser Stad Salz - ze schmaachen;
• héich-Fett erfonnt - 120 g;
• Botter - 70 g (fir e keint Frittefett).

Der Veraarbechtung vun Haaptrei Zutate

Schmiere mat eggplant a Knuewelek, ass et wënschenswäert mat der Benotzung vun frësch Geméis ze maachen. No all unsold Produite ginn ze mëll an zweifelhaftem fir esou Platen. Also, soll et 2 jonk eggplants klengen huelen, grëndlech iwwerleeën wäschen, ewechzehuelen de navel an de Still, da Géigewier an décke serwéiert 1 cm. Duerno néideg ass Preparatioun Geméis ufänken. Fir dat ass et néideg Sonneblummenueleg an enger Pan ze pour, et vill Hëtzt an dann verschidden Kreeser eggplant ze leeën, déi am Viraus Goût Salz recommandéiert ass. Fir Fett frittéiert Geméis huele, ass et wënschenswäert op engem Pabeier Handduch fir säi a loosse e puer Minutten Stand.

Der Veraarbechtung vun Wéinst Ingredienten

Fir Sandwich mat eggplant war méi Salon an lecker, bis et och eng rout zaarten Tomate an engem schwéier Kéis Russland Foto soll. Et ass recommandéiert an serwéiert an serwéiert zu geschnidde. Och, fir Foto un de Sandwich muss gréng Zalot Blieder Pre-rinsed ginn.

Prozess vun der Virbereedung vun der Zooss

Sandwich mat eggplant implizéiert onbedéngt de Gebrauch vun Knuewelek Zooss. Fir dëst soll héich-Fett erfonnt, geriwwe Knuewleck, an gerappte Péiterséilech an Dill gemëscht ginn.

De Prozess d'Fundamenter vun virbereeden

Als Basis fir esou eng schnell a Salon Iessen, decidéiert mer frësch Sandwich Brout ze benotzen. Et muss bis fofzéng Zentimeter décke Géigewier an Stécker ginn, an dann op béide Säiten am Botter frittéiert.

Opstellung Coursen

No all Deeler fir e Snack fäerdeg ginn, sollen se fänken Sandwichen bis Form. Fir dëst ze maachen, huelen d'frittéiert Brout, no op der Uewerfläch vun der Leaf vun Zalot, Réischteren eggplant, Knuewelek Zooss an der Zuel vun Deel-Zäit Dessert Läffel, Tomate an engem Risotto vu Kéis.

Hëtzt Behandlung

Um Enn vun Bréidercher mat eggplant a Kéis soll op engem Appartement Risotto gesat ginn, an dann 1 Minutt ze schécken an engem Schleck erëm Uewen. An dëser kuerzer Zäit Snack sech a geschmëlzene Kéis a schéin wäert verbreet ginn.