Rach "Campari": Beschreiwung, Kompositioun, Geschicht, Originen a Kritik

Rach "Campari" - en alkoholescht Gedrénks a klenge sips ass genuch fir ëmmer säi wierzegen batter Goût erënneren. An de leschte Joren huet hien ausseruerdentlech Popularitéit krut, obwuel et net sou oft wéi Tequila oder aner liqueurs benotzt gëtt. Also, wat en Deel vun der bitters a wéi et ze drénken? Loosst d'ermëttelen.

Beschreiwung vun Gedrénks

"Campari" - batter oder Likör, huet aus dem erstaunlech waarm Italien un eis. Gedrénks Kraaft ass 25 Grad. Als Grondlag fir d'berühmte Italienesch batter Digestif aromatesche Kraider a Friichten entgéint. Rach "Campari" ass anescht wéi aner Séilen hell batter Goût mat enger pungent Aromen vun Kraider, Gewierzer a orange schielen. Och gréngen an Hallefschiet vun der Fruucht héieren. Trotz der Tatsaach, datt de primären Aufgab vun der italienescher Digestif - Aalstad, "Campari" (batter) Deel vun de ville Cocktailen ass.

D'Geschicht vun der drénken

Wann Dir de Rumeuren, Gaspare Campari, eng gebierteg vun Italien gleewen, war an engem aarme Famill gebuer an opgewuess. Duerch säi Liewen hie probéiert e puer Suen ze maachen an do ass et a verschiddene Weeër. Also, enges Daags, während den Experimenter, an et war batter. Als jonk, geschafft Gaspard fir eng Zäit als Assistent Refuséiert, déi alkoholesch Gedrénks gemëscht. Et war während dësem Wierk, krut hien Erfahrung an dëser Aart vu Konscht, a sou huet d'Geschicht vun bitters "Campari". Zäit méi spéit, no den italienesche eng kleng Zomm Suen afonnt, deen sech genuch enger Pâtisserie opzemaachen, an duerno, e CAFE genannt Cafe Campari an der Stad Novara. Et war an dëser Plaz an 1860 fir d'éischte Kéier Visiteuren der Rubin-faarweg drénken mat engem batter Goût probéieren.

Wéinst dem spezielle Goût vun der Nofro fir alkoholesch Gedrénks "Campari" ugefaang séier gestiermt. Mehreinnahme sech sou super dass Gaspare Famill ze grips mat der Produktioun vun Alkohol ze kommen decidéiert. Wéinst der bezuelbare Präisser fir Leit drénken ze verkafen effikass ze ginn, also och mat der rentabel wuessen. Vun all déi bestehend Choix vun Alkohol an 1867 an Italien, verkaf déi beschten et batter "Campari", deen de Grond fir d'Grënnung vun der Firma Gruppo Campari, an der Produktioun an de Verkaf vun dësem tincture engagéiert gouf. An 1904 de Patt an der Planz zu Sesto San Giovanni, Provënz Milan produzéiert.

Geschwënn, wossten "Campari" Rach op Franséisch Stied. Haut, den Haaptgrond Produit vun der Firma Gruppo Campari ass populär an 200 Länner an ass net déi lescht Plaz ënnert der Elite alkoholescht Gedrénks.

Wat ass batter?

Gaspare Campari fir e Gedrénks charakteriséiert sech duerch eng staark Aromen an engem ausgeschwat batter Goût. No panelists, an engem sympathesche Geroch vun batter seng Noten vun blackberry, Moss, Wäin, Fielsen an Dreck. Mee am spatzen Goût fillen d'Präsenz vun Wuerzelen, Hunneg, Meilen schielen, quinine, Äschen an esouguer Land.

An Tatsaach, huet d'Gedrénks Rezept der Firma net verroden. "Campari" (batter) an der Form vun tincture op aromatesche Kraider a Meilen Uebst produzéiert, déi dann mat Waasser an Zocker Sirop, an dann nach Faarfstoffer verdënntem ass. Fir d'genee Zomm vun Ingredienten am alkoholesch Gedrénks abegraff an dunn gedoe. Pre hir Zuel vun 40 bis 68 individuell, dorënner mirtolistny batter orange, giel gentian, calamus, Croton Eluteria a wahrscheinlech Rheum palmatum.

Hell Rubin Faarf vum drénke bis 2006 war duerch iwwerdribblen Liewensmëttel gemoolt Carmine kritt. Méi Zäit, war et duerch kënschtlech colorants ersat. Et gëtt ugeholl, datt narcotic Substanz mächtegst hallucinogenic Eegeschafte mussen (thujone) ass präsent an der Zesummesetzung bitters. d'Resultater vun villen Tester Ee, huet dat eigentlech net confirméiert ginn.

Italien - d'Gebuertsland vum "Campari" an net nëmmen ...

Italienesche normalerweis virun drénken Aperitiffer giess. Am meeschten, dëst Liicht wäisse Wäin. Cognac, Digestif-wëll vermouth oder grappa: E Glas wäiss a rout Wäiner kënne während engem Iessen, mee um Enn vun der Iessen zerwéiert Gedrénks, verbesseren Verdauung verbraucht ginn.

Et gëtt ugeholl datt de beléifsten alkoholesch Gedrénks an Italien just batter "Campari" ass, de Präis vun deem vun 9,5 bis 12 Euro pro Fläsch laut. Net manner heefeg am Land Likör "Sambuca", fir seng Virbereedung benotzt Weess Alkohol, Zocker, dovu vun Blummen, Stär iwert, Friichten, elderberries a verschidde Kraider. Der Moyenne kascht eng Fläsch ass 15 Euro. De stäerkste populär ënnert italienesche gewisen, wie sambuca Mark Molinari Sambuca Extra. Mee "Grappa" - déi stäerkst drénken an Italien. No den Inhalt vun Alkohol kann et mat Wodka Verglach ginn. Anere Wierder, et ass e Patt fir jiddereen. Halschent-Liter Fläsch "Grappa" wäert 7 bis 10 Euro kascht.

Konditioune vun benotzen

Wéi richteg d'Gedrénks ze drénke vun Gaspare Campari produzéiert? An Tatsaach, näischt iwwernatierlech doriwwer. Rach kann an zwou Méiglechkeeten drénken:

• Am reng a erhalener. An esou Fäll, war en alkoholescht Gedrénks virum Iessen an ëmmer an engem ausklénge Glas. Dir kënnt e puer Äis Foto wann Wënsch. Producteure Ee, wéi de Naturvölker Leit vun Italien, plädéieren, datt batter Hausaufgabe verbessert. D'Gedrénks ass zu Wäitschëss zerwéiert, drénken an ee Reservoir, an zu engem groussen Glas - kleng sips. Wéi eng ideal Snack fir bitters sinn déi frësch Meilen, plums oder Drauwe. Et ass net néideg fir Experimenter a probéiert "Campari" waarm, also Dir wäert net nëmmen déi ganz Palett vun Goût fillen, mä wäert gestéiert Goûten opgeregt.
• Mat Jus oder Soda. Rach "Campari" a Kombinatioun mat enger Meilen Jus a vill Äis quenches perfekt verdréchnen. Mä d'Kiischtebléien an pomegranate ënnersträichen der raffinéiert Mëschung. Mat Soda Waasser "Campari" ass normalerweis zu Summerowenter es.

interessant Fakten

Wat soss mir wëssen net iwwert de "Campari"?

• Éischtens, et d'Aalstad datt gedronk ass virum Iessen Verdauung ze verbesseren.
• Zweetens, "Campari" - et ass batter, well et eng batter Goût huet, dat heescht, datt et secretion vun gastric Jus ënnerstëtzt.
• Drëttens, kann Campari zu vermouth zougeschriwwen ginn.
• Endlech, huet sech d'Original drénken gemoolt Carmine. Dëst Dye ass aus dem gedréchent Kierper vun weiblech cochineal ofgebaut. Koshenilnyh Skala Insekten an der Fabrikatioun vun lipstick, vermouth a Schockela benotzt.

Client Rezensiounen

Meeschte Leit sinn net fäheg de Goût vun "Campari" a senger purest Form ze appreciéieren. Wéi vill Keefer, trotz der attraktiv hell Rubin Faarf, nach batter Goût gouf staark. Mä a Kombinatioun mat Uebst Jusen an Iced drénken et vläit wierklech wonnerschéi.

Cocktails mat Rach "Campari"

Et gi verschidden Optiounen Inter Gedrénks Virbereedung kritt duerch déi verschidde Produiten Vermëschung:

• Flott staark Cocktail "Negroni", aus wäiss vermouth, bitters a gin. Dëst drénken ass eng real Italienesch Mafiafamillen.
• Feminin Cocktail "White Campari", déi Digestif Campari an dréchen wäisse Wäin gehéieren.
• An Italien a Griicheland am där ass oft zerwéiert hir verdréchnen "Bella" zu Duuscht läschen. Preparéieren dësem Cocktail vun Campari, Wodka, orange Jus an Zitroun Digestif.

Haut batter "Campari" - eng vun de beléifste Gedrénks. Vläicht ass dat mat de Promotiounen ugeschloss, déi vun de Stäre vun weisen Geschäft gehollef huet, dorënner Dzhessika Alba, Milla Jovovich, Eva Mendes an Salma Hayek.