Platen Sauerampel: Kuch Rezept, Zopp an Zalot

Haut d'Thema - Rezepter mat Sauerampel. Blieder vun grasses sinn fir Zaloten, Zoppen, Snacks, an anerer oft benotzt.

Platen Sauerampel. Kuch Rezept mat Rais an feta Kéis

Original, guddem a gutt wäert Pita (Pie) Sauerampel.

Gebrauch ze Test:

• Olivenueleg - Artikel 9. l.
• Hiew - 20 Gramm (eent allen Véieren oder dréchent);
• Salt - 1 Kaffisläffel;..
• Drauwejus Esseg - 1 Zoppeläffelen. l.
• Mëllech oder waarm Waasser - 200 g;
• Miel - 500 g

Fir d'Fëllung Dir braucht:

Sauerampel, Knuewelek, Bratzel, Péiterséilech, Rais gekacht, Dill, feta Kéis, Eeër, Olivenueleg, schwaarz Peffer, Salz.

Virbereedung

Knead der Deeg. Fir dës Zweck, Umluft Waasser oder Mëllech. Pour den Happ an et (oder No an, wann Hiew ass frësch). An engem getrennten Container, kombinéieren den Ueleg, Salz, Esseg, der Mëllech pour an d'Miel Foto. Knead der Deeg. Et soll mëll, net ze schlëmm ginn, mä net flësseg. Cover de Container mat engem Handduch. Verloossen 40. Minutt an eng waarm Plaz. Während Deeg opgeet, do e puer llt. Wash Sauerampel, dréchen ass. Dann goufe. Iwwerdecken Rais an Mix mat gréng. Feta kombinéiert mat enger FORK an de Rais Foto. Liichtfäerteg ofgeschloss Eeër. One Eegiel kann reservéiert fir ze uelegen virbereet ginn. Mix all d'Ingredienten zesummen, Artikel Salz, Ueleg a Peffer. Mat Salz, oppassen - feta Kéis relativ iessen ass. Gruef den Deeg an dräi Deeler. Ee vun hinnen, den een dat bis ënnen vun der Pie geet, do méi. Rouleau et sou datt de Bord vun der Pan Schief goufen. Stiech Deel vun der géifs, Cover mat zweet Stéck gerullten Deeg. Héiert et mat engem FORK. Top mam Rescht géifs, Cover drëtten Layer vun Deeg. No um Bord. Widdert de Kuch d`Salz Eegiel. Opfëllen am Uewen fir ronn eng Stonn. D'Temperatur soll op d'mannst 180 Grad fir dës Plat Sauerampel ginn. D'Rezept, wéi Dir gesitt, ass net komplizéiert. A Kuch ass lecker, mat e bësse sauer.

Platen Sauerampel. Rezepter photo Zopp mat Poulet Fleeschbritt läschen

Dir hutt nach net bereet der Zopp vun Sauerampel? Dann maachen et geschwënn.

Poulet, Sauerampel, Ënnen, Gromperen, kohlrabi, Muerten, fennel Spargelen, Scheiwen, Salz a Gewierzer - eng Lëscht vu Produkter, déi Dir fir dës Plat Sauerampel brauchen.

D'Rezept ass einfach ze preparéieren. Start mat Fleesch. Wash an de Poulet iwwerdecken. Vergiesst net de Schaum ze läschen. An Fleeschbritt läschen eng ganz Ënn huet. Iwwerdecken bis gekacht Fleesch. Saison mat Salz, huet d'Lokaléquipe mat Gewierzer, e bësse Emprise op den Uewen. Da ewechzehuelen de Poulet an Ënn vun der Fleeschbritt läschen. Wash d'Geméis an Sauerampel. Muert grate, Kottlet goufe Sauerampel. Gromperen a kleng Stécker déi reschtlech Ingredienten wéi Dir gären. Geheien all virbereet Produiten am Stock. Soulaang se aus Schanken gekacht sinn, trennen d'gi si Poulet Fleesch an et nees Faseren geschnidde. Huet an en Deppen. Probéiert déi Zopp ze schmaachen. E bësse sauer Platen kann Sauerampel ginn. D'Rezept an dësem Fall soll mat Zocker ergänzt ginn. Virun Déngscht iwwerdecken der Zopp en Ee. Gruef et an e puer Deeler. Huet an engem la Carte Platen.

Platen Sauerampel. Rezept fir Gromper Zalot

Dir braucht:

Sauerampel, Gromperen, gekachten Eeër, cucumbers, Moschter, gréng Ënn, Salz, Peffer, Geméis Ueleg.

Virbereedung

Iwwerdecken de Gromperen, koum et an Cubë. Peffer, Salz an Ueleg, engem onbedengt vun Moschter Mix. Saison d'Gromperen Zooss. Géigewier an Bengel pièces, Eeër - vun serwéiert, Kottlet de grénge Ënnen. Sauerampel, Kottlet Keim Läischte. All d'Ingredienten mat de Gromperen Mix, Mix, e bëssen Ueleg pour an déngen.