Platen aus Fett. Snacks

Vun Bacon kann vill Platen gekacht ginn. Nieft salting, kritt lecker waarm Iessen a Snacks. Platen vun Fett ass ganz nëtzlech, et der ofbaut System hëlleft, normalizes de Fonctionnement vun der Häerz, Liewer an Nier. Trotz sengem héijen caloric Inhalt, e klengt Stéck vun engem Dag gëtt net der Figur schueden.

Salo doheem

Wielt fir seng Kachen Stécker Fleesch mat z'eliminéieren. Store et am Frigo, wéi an der Virbereedung vun der Knuewelek benotzt.

Wat ass waren:

• Frësch lard - 0,5 kg.
• Knuewelek - 2 Knuewelekszéiwen.
• Lavrushka - 1 PC.
• Mier Salz - 3 Zoppeläffelen. l.
• Black Peffer - 0,5 Kaffisläffel ..
• Tmin - 0,5 Kaffisläffel ..
• Court - 0,5 Kaffisläffel ..

Virbereedung:

1. Géigewier Fett ze Stécker vun ongeféier 5 vun 10 Zentimeter.
2. Salt reift op all Säit.
3. Kombinéieren cumin an Cilantro, Foto Knuewelek.
4. Déi doraus resultéierend Mëschung ass op all Slice vun Bacon Beschichtete.
5. Weeër am Pak, sëtzen d 'Bucht Leaf. Verloossen fir 10 Stonnen.
6. Als Zäit huet, ewechzehuelen déi 2 Deeg am Frigo.

Hausgemaachte Bacon - e groussen appetizer. Et kann mat gekachte Gromperen, borscht zerwéiert ginn. Wann Dir wësst net, wat aus Fett ze Cook, wäert dat Rezept déi optimal ginn.

lard

Platen aus Fett sinn zimlech variéiert. Lard benotzt fir Frittefett, Botter ersat. Lard ass fir laang gespäichert. Et huet quasi keng Geroch. Fir Cook et braucht Dir nëmmen Fett - 1 kg.

Prozess:

1. Wielt engem décke a mëll Fett.
2. Géigewier ewech Haut.
3. Géigewier an kleng Cubë.
4. Mir verbreet eis Stécker an engem Dëppen an huet d'Lokaléquipe op der Uewen iwwer mëttlerer Hëtzt.
5. Wann d'Fett ze verbrennen fänkt, manner mir zu engem Minimum Temperatur, no der Schlass.
6. Jugendfräi bis esou Zäit als Fett cracklings a separat vun all aner.
7. Efforten, pour un Griicheland bis cool ze Buttek an verloossen.

Halen lard an engem cool donkel Plaz néideg ass. Mëttelfristeg - sechs Méint.

PATE lard mat Kraider

D'traditionell a ganz guddem Snack. Pate kann eng excellent Auswiesselspiller fir Ueleg ginn. Platen vun frësch Fett liicht bereet, fir eng laang Zäit gespäichert. Dëse ganz populär appetizer zerwéiert mat Borsch.

Ingredienten:

• Frësch Bacon - 600 Gramm.
• Knuewelek - 6 Knuewelekszéiwen.
• Salt - 1 Kaffisläffel.
• Goufe schwaarz Peffer Buedem - 1,5 Kaffisläffel ..
• Kraider ze schmaachen (Dill, Péiterséilech, Court) - 2 hëlze.

Virbereedung:

1. Mat Fett ewechhuelen virsiichteg der schielen. Wann Dir hir ze verloossen wëllt, huet et dënn gin.
2. Géigewier an kleng Stécker.
3. Knuewelek opgeklappt. Wann Dir e Snack emouvante wëllt, Artikel e puer vun Knuewelekszéiwen.
4. Gréng Computer- a kleng Stécker.
5. All d'Ingredienten Foto bis zu engem Mixer Coupe, Salz Foto.
6. Letzebuerg läit bis glat.
7. Weeër engem Glas Jar am Frigo an ewechzehuelen.

Esou kann ee bei Bacon op Brout oder Rye Stéck frësch Tomate verbreet ginn.

Bacon e puer

Platen aus der iessen Bacon kann eng lecker a schéin kréien. Och déi staark Stéck, an dësem Rezept verschafft, wäert Ausschreiwung a mëll ginn.

Ingredienten:

• Frësch salzeg lard - 400 Gramm.
• Buedem schwaarz Peffer - 2,5 Kaffisläffel ..
• Knuewelek - Halschent e grousse Kapp.
• Lavrushka - 2 Blieder.

Virbereedung:

1. Bacon Géigewier an dënn Sträifen, ginn e bëssen dréchen.
2. Reift mat Peffer, Aacht Knuewelek.
3. Mir maachen all Stéck vun engem klenge Trauer an huet an et engem Laurel Leaf.
4. Grond ronn 10-12 Stonnen, an de Frigo leeën.
5. Huet d'Lokaléquipe mat lard an engem kache. Mir si prett ongeféier 1,5 Stonnen, d'Bereetschaft vun engem FORK Check.

Dëse Wee vun Kachen, do nourish net Fett Waasser, an all de Gewierzer bleiwen op et.

Dräi Weeër vun salting

Wat aus Fett an enger kuerzer Zäit ze ernären? Natierlech, Grond et! Sou kritt Fett lecker, nëtzlech, a gëtt fir eng laang gespäichert ginn. Beléifste Rezepter fir pickling:

Rezept 1: D'einfachsten. Néideg Ingredienten:

• Salo - 500 Gramm.
• Gewierzer - ze schmaachen.
• 3 Knuewelekszéiwen vun Knuewelek.
• Salz.
• Dréchent Dill.

Bacon Géigewier an kleng Stécker. Reift Salz. Um ënnen vun der breet Risotto pour Gewierzer a all Stéck ären aussergewéinleche. Weeër am Glas Container, verlooss fir dräi Deeg an enger waarmer Plaz. Nodeems mir am Frigo dréint. Ausklénge Bacon ass prett ze iessen.

Rezept 2: mat Knuewelek a Gewierzer. Fir dës Rezept Géigewier d'Fett an Stécker vun 5 vun 10 cm. Messer oder FORK pierces Lächer an all an all Stéck no Knuewelek. Da liberally lard Gewierzer reift se grëndlech ze reift. Geluecht d'Stécker an en Deppen. Cook Saier getrennt iwwerdribblen Salz op d'Waasser an Bucht Blieder. Cool gehumpelt, pour de komplett Fett. No komplett Widerufsdélai am Frigo. No 7 Deeg, ass de Fett prett, kann et versicht ginn.

Rezept 3: dréchen Method. Maachen dëst:

• Salo.
• Ënn schielen.
• Salz.
• Knuewelek.
• Seasoning ze schmaachen.

Éischt, iwwerdecken der Saier. Artikel Salz, Ënn schielen an seasonings, iwwerdecken ronn 10 Minutten. Salo Géigewier an Stécker an der Moyenne Gréisst vun der Saier iwwerdecken 2 h Simmer. Knuewelek déng a Letzebuerg läit. Wann d'Stécker gi si hunn, reift Salz. Dann, Knuewelek an Gewierzer. Gewéckelt an Otemschwieregkeeten oder engem Handduch, fir 24 Stonnen loosst an duerno engem Frigo ewechzehuelen.

Snack Dësch

Platen wéi Bacon aus Matière gekacht a salzeg eraus. Dës Rezepter huelen e bëssen Zäit an passt vill vun Zoppen an Bäilagen. Ingredienten fir Snacks:

• Iessen Bacon mat Fleesch z'eliminéieren.
• Buedem schwaarz Peffer.
• Esseg 9% vum September.

Wéi ze preparéieren:

1. Aus Fett d'Salz ze propper ugefaangen, wann si bliwwen.
2. Géigewier serwéiert vun flavorful.
3. Huet d'Lokaléquipe mat lard op engem fräie Plat.
4. Goldeg mat 9% Esseg.
5. Sprinkle mat Peffer.
6. Mir huet ëmmer am Frigo an verloossen fir ronn eng Stonn.

Sti Snack prett. Virun Déngscht kanns goufe gerappte frësch Kraider Sprinkle.

Dëst nëtzlech Produit ass ganz beléift. Platen vun Bacon an ville Länner gekacht. Et salzeg ass, gekacht, stewed, frittéiert, gefëmmt. An iergendenger Form, gëtt et aus lecker, schéin a ganz sti. Et ass méiglech op engem all Dag iessen oder un der Vakanz Dësch ze validéieren.