Pasta - Pasta an Italienesch. All vun der Nuddelen: wat Zorte vu Nuddelen existéieren a wat se iessen

Pasta aus Latäin heescht "Deeg". Gréissten Deel vun der Epicerie Produiten an Italien genannt Paste (ausser Pizza). An dësem Land, Nuddelen an Italienesch sinn eng traditionell Plat, et gekacht ass an op Feierdeeg an Wochendeeg.

Awunner vu Russland, zevill, hat d'Nuddelen an hiren verschiddenen Manifestatiounen, mat verschiddene Zosen an toppings. Et gëtt ugeholl datt d'Nuddelen ass Héich-Kalorie a vollwäerteg Plat, mä eng real Nuddelen ass exklusiv aus durum Weess Nuddelen gemaach, déi verschidden nëtzlech Eegeschafte sinn, an enthält eng kleng Quantitéit vun Kalorien. Wéi fir muss Wäert - hänkt vill iwwert d'Zooss an toppings; si oft zu Nuddelen Kalorien dobäi.

soss positiv Eegeschafte sinn verluer der länger kache - si mussen zesummenhalen a erbléckt no der klassesch Italienesch Rezept Nuddelen Cook an vill Waasser, permanent réieren, bedengt. Italienesch Nuddele zu engem Staat semi dh gekacht se sollen e bësse knapper an net gekacht ginn. Dass no der Produit Kachen rauszesichen zesummen keint, et recommandéiert ass beim Kachen an engem Dëppe vun Geméis Ueleg, an dann e bëssen vun Botter ze sëtzen.

Zweet italienesch Traditioun de Gebrauch vun engem Paste vun Kéis "mam Parmesan" ass: et ass allgemeng fir all Zort Liewensmëttel ginn, gëtt et en ongewéinlechen Goût an juiciness. Sécherlech, Nuddelen ouni Zooss - Et ass net Nuddelen. Italienesche wëssen all ëm d'Zosen a wëssen, wéi se richteg ze Cook, normalerweis zwou Ingredienten (Nuddelen an Zooss) si bereet getrennt an duerno zesumme gemëscht.

Et just Nuddelen existéieren net - verschidden Aarten, Miwwele ronderëm, Faarwen. Zu enger bestëmmter Faarf Nuddele ginn, natierlech Geméis Jus benotzt: Päinetsch gréng, pumpkin - orange, Muert - rout. Esou eng Panoplie vun Iwwerraschungen an Loftugrëff - op der Welt ginn et méi wéi 700 Zorte vu italienesch Nuddele, et gär all der ganzer Welt, an Kanner an Erwuessener.

All Zorte vu Nuddelen, natierlech, fit net op eng Säit, mä hei sinn d'Haaptgrënn Zorte vu italienesch Nuddele ganz méiglech ass.

All Är Léifsten Spaghetti - laang Piston: phenomenal genannt "spagettini" indirekten - "Spagettoni"; se Goût absolut identesch an déi selwecht Manéier gekacht. Hirer Heemecht kleng Stad an Italien Genoa, wou de Musée opgestallt war Spaghetti mat Millioune vu Virschrëfte. Si sinn oft an Restauranten an Italien virbereet. Esou Spaghetti - Nuddelen an Italien ganz populär mat Tomate, Crème Zooss, Schwéngs- Fleesch a Fësch, verschidde Gewierzer Knuewelek.

Déi nächst Zort Cappellini Produkter ( "Engel Hoer") - dënn a laang Nuddelen ähnlech ze Spaghetti, mä vill phenomenal. Si séier fir 3 Minutten zu Cook an zerwéiert mat Geméis, Fleeschbritt läschen, Liichtjoer Zosen.

Rigatoni - kuerz a laang iech mat grooves, dacks mat engem décke Zooss zerwéiert.

Manikotti - breet a laang, do sinn Formen vun Erliichterung. Dësen Numm ass de Plat selwer. Manikotti normalerweis mat Kéis, Fleesch, Geméis Grimmler.

De stäerkste berühmte Grimmler Nuddelen an Italienesch annelloni. Wéinst hirer Form a Form vu groussen Freiesch sinn einfach der Grimmler ville Produiten ze opfëllen gravies an Zoossen ze fëllen.

De stäerkste berühmte italienesch Nuddele - Lasagne. Dëst Blat vun Deeg, déi mat Fleesch, Seafood, Kéis, Geméis, seasoning Zooss an baacken am Uewen Grimmler sinn. Dësen Typ vu Nuddelen an alle Länner bekannt, si sinn an verschidde Kombinatioune gär a gekacht. Zu der Lasagne Segmenter schéin Faarf benotzt hausgemaachte Spinat maachen, leet et Test gréng Faarf an engem agreablen Goût.

Tortellini - selwer kleng dumplings oder Ravioli. Si Grimmler mat Kéis, Fleesch, Geméis, Kéis an Cook bis gemaach, Tour de Mini-dumplings. An Italien, ass dëst Plat "D'navel vun Venus." Genannt

Pasta ass net nëmme vun Weess feieren, mä och Rais Miel, dës Zort vun Nofro an asiatesch an ëstlech Länner. Rice Nuddelen vun wäiss oder beige Faarf an Transparenz charakteriséiert oft ass et "Glas Nuddelen" genannt.