Lecker Rezepter fir hausgemaachte Cookien

Cookien - e Léifsten Plëséier vun villen engem historesche Kader. Et kann am Buttek oder maachen Är eege kaaft ginn. Virdrun, gouf et eng Traditioun Cookien ze opfëllen, wat fir eng speziell Occasioun Festivitéiten wéi d'Brout Akten. Et war gebonnen um Chrëschtdag Dësch an New Joer d'Eva präsent ze sinn. Haut, lecker ze opfëllen hausgemaachte Cookien, muss nët fir eng speziell Occasioun ze wait. A wann Dir selwer decidéieren an Ärer Famill mat eppes vergréissere unzegesin, da opfëllen der Cookien. Rezepter Kichelcher sinn ganz Objeten. Esou vill vun hinnen, all op eemol an erënneren do net. Zousätzlech, erlieft Käch all der Zäit nächste weider mat eppes nei. Also ginn Patient an ënnert eng vun de Rezepter benotzen.

Rezepter vum hausgemaachte Cookien ass souwuel einfach a méi komplex, d 'Benotzung vun grousse Quantitéiten vu Liewensmëttel. Wann Dir nach eng Ufänger sidd, da probéieren fir de Start vun engem Cookie ze preparéieren:

Ingredienten: e Pak vun margarine, 2 Eeër, 1 Coupe Zocker, Miel, 1 Kaffisläffel baken Soda, Esseg, slaked.

Virbereedung: Place de margarine an en Deppen an schocken (kuckt, fir net iwwerdecken), sëtzen se op de Réckmatch Eeër, Zocker, baken Soda an Miel. Miel muss dobäi ginn, sou datt dann dës Deeg einfach unroll konnt. Maachen Deeg vun all Figur, no hinnen an der Pan an opfëllen an engem Uewen bei enger Temperatur vun 2000C.

Lecker hausgemaachte Cookien folgende Rezepter:

oatmeal Cookien

Ingredienten: 100 g Aapel Neen, 1 Coupe Zocker 1 Taass Miel, 90 g vun Botter, raisins, baken Soda, Salz, Vanill Zocker, 1/3 Taass Waasser.

Virbereedung: Pour oatmeal mat Waasser, e Salz, Zocker Vanill op der Tipp vun engem Messer Artikel a fir 20 Minutten verloossen zu d`Duenung. Halleft Taass raisins, wäschen an Dernieft. Botter reift gutt. Oatmeal, raisins a Botter, Mix, Foto hinnen den Zocker, Miel, baken Soda an knead der Deeg. Huet et am Frigo fir 30 Minutten.

Rouleau Deeg an engem Layer vun 1,5 cm an Géigewier Kreeser (e.g., via Glas tumbler). Plaz op Cookie Pan an opfëllen bei enger Temperatur 2300S.

Zigrette Pâtissier

Kachen hausgemaachte Cookien ze fänken mat, wat Zigrette Pâtissier zu Cook. Maachen dëst, huelen zwee Brëller vun Waasser ze iwwerdribblen e bësse Salz, Zocker, 1 Eeër a Miel. Mir sollen eng vermëschen Deeg kréien. Rouleau eraus an engem Paangescher an et lubricates de ganze Uewerfläch mat Botter oder margarine. Weeër déi Deeg Enveloppe an Formatioun et fir 15 Minutten am Frigo. Mir kréien déi Deeg, Rouleau et nees an nees lubricates margarine. Deeg Enveloppe Weeër a fir 20 Minutten am Frigo huet. Huelen erëm d'Deeg, Rouleau et an engem Layer 8 mm décke, Géigewier an Felder a verbreet op e Bakblech Blat. Opfëllen Cookien op 2200S.

Ganz lecker Rezepter Kichelcher mat Gîte rural Kéis produzéiert.

Gîte rural Kéis Kichelcher

Ingredienten: 300 g vun Kéis, 300 Botter, 3 Coupë vun Miel, 6 Zoppeläffel Zocker, 6 Zoppeläffel Brout dobäi ginn.

Virbereedung: Pound Kéis mat de Chineesen Botter, Foto an d'Mëschung aus Miel an Zocker. Knead der Deeg. Rouleau Deeg deck wéi 5 mm a koum aus et Kreeser oder aner Zuelen. Rouleau hinnen am Brout dobäi ginn a opfëllen am Uewen fir 30 Minutten op eng Temperatur 2200S.

Cookies "Kéis Bengel"

Ingredienten: 200 g vun Kéis, 1 Taass Miel, 150 g vun Botter, 1 tablespoon Salz, ¼ Coupe Geméis Ueleg, 1/3 Coupe Zocker, 1 Kaffisläffel Buedem Kanéil.

Virbereedung: reift d'Chineesen Botter mat der Crème Kéis bis glat. Foto vun der Mëschung aus Miel, Salz an knead der Deeg. Place de Deeg an engem Frigo fir 2 h. Déi Deeg Rouleau a maachen et eng deck vu ronn 1,5 cm matbréngen. Fry am kache Ueleg. Prett Bengel Sprinkle Kanéil oder Pudderzocker.