Muffins Rezept

Et gi vill verschidde Manéieren Kichelcher ze Cook, déi Cepheid um Dësch sinn, an da fir déi nächst baken Kanner BANG End langweilen hostesses opfëllen hinnen froen séier. Loosst eis mat hinnen och an versichen d'Rezept muffins, wat Är Dësch an Ärer Famill Spezialitéit Fiche gëtt.

Fir d'Rezept Pâtissier fir d'Kichelcher Dir Eck rauszesichen, huelt de folgende Produiten ufänken:

• dréchent Happ an engem Betrag vun 7 Gramm;
• engem Glas Mëllech;
• déi selwecht Quantitéit vum Zocker;
• Miel kann tëschent 600 an 800 Gramm huelen;
• 3 Eeër, eent vun deenen nëmmen am Respekt vun Eegiel benotzt ginn ass;
• 150 g Botter;
• engem Eeërbecher vun Zëmt sauere Crème;
• enger Prise Salz.

Elo weider mir d'Rezept muffins, dëst en Deel vun eisem Artikel detailléiert Beschreiwung vun der Virbereedung vun den Deeg dedicating. Loosst d'mat der Tatsaach ufänken, dass d'Mëllech waarm weider, net et zu engem iwwerdecken bruecht, soss den Happ gekacht. Foto un Botter, déi selwer gooen wann duerch d'waarm Mëllech kritt. Et wäert och 150 Gramm Zocker a Salz, sëtzen a waart bis se verbidden. Da béit een den Happ. Si sinn och vun der selwechter Rassendiskriminéierung am Flëssegket Mass, réieren de Prozess un Boost. An dann zu den Deeg 2 ½ Eeër Foto, d'Eegiel ofgetrennt aus een an enger separater Schossel. Déi intim Mëschung Pour Deeler Miel an d'Deeg zu engem elastesche Staat knead. Hei an dëser Plaz kënnt Dir net Lazy ginn, well d'Qualitéit vun der Mix op der Lut an Pruecht vun graines hänkt. Déi Deeg sollen aus dem Mauere vun der Schossel an kommen ugefaangen blëtzschnelle Reflex laanscht dem réckelen ewech. Da waarde bis et opgeet an am Volume vum Halschent Erhéijung, dat an enger waarmer Plaz an Cover mat zentraalt Ziel ausgebaut, esou wéi net eng dréchen Planéit ze Form. Et gëtt ronn 2 Stonnen Zäit huelen. No enger Zäitchen, braucht Dir de Deeg 2 mol ze bréngen, da gëtt et besonnesch Lush Tour eraus an eng schéi Form halen.

Wéi Dir erënneren, hu mir eng Taass Zocker virbereet, a just Deel vun et benotzen. Sou de Rescht 100 Gramm Zocker, mat Zëmt an sauere Crème Mix.

Wann d'Deeg ass komm, ewechzehuelen mir et op der opzedeelen Verwaltungsrot, floured, an Gruef vun zwee ovals, déi am Tour Rouleau eraus a mat enger Mëschung aus Kanéil an sauere Crème verschmiert a Rouleau Pechpabeier. Elo musse mer se am groussen Stécker geschnidde, Prise eng Säit bis ënnen Pechpabeier sinn net virun der Zäit verbrannt, an huet se mat Roine hannertenee op engem greased baken Blat. Graines zousätzlech 30. Minutt wäert an engem Zoustand vun Rescht ginn zu engem engem Film deckt. No dëser Zäit lubricates de Rescht Eegiel hinnen an et am Schäffchen bei 180 Grad an opfëllen bis eng schéin Golden Faarf schéckt.

Ënnert deenen, déi an der Rezept interesséiert sinn muffins, besonnesch populär graines mat raisins. Si sënngeméiss virbereet. Déi eenzeg geheim ass. zu Full-aromatiséiert graines mat raisins hat eng eenheetlech Verdeelung vun Friichten. Erlieft mus-, deen am intricacies wëssen wat d'Rezept Pâtissier fir Kichelcher, raisins Sprinkle e bësse Miel recommandéieren. Da wäert hien net an eent Plaz cumuléiert, an ass uechter d'Mass verdeelt. Fir raisins huet am Deeg net wossten ass ze dréchnen, ass et noutwendeg am waarme Waasser ze Zort, wäschen an Loosst zu Viraus. Während de Rescht vun der Ingredienten gemëscht ginn, wäert de Friichten fir benotzen an engem Zoustand vun der Bereetschaft ginn. A mir sinn molding Pechpabeier a Form vun flagella, intertwined an Géigewier an kleng Stécker. Dunn hu mer se an engem Krees displace, keint Extremitéiten zesummen a schéin op e Bakblech Blat no serwéiert. No nogekuckt d`Salz an Eeër - am Uewen.

Rezept graines esou variéiert, datt se der Uewen léieren, wäert Experimenter Dir an schafen hir kulinaresch masterpieces, änneren nëmmen hir llt. An all wier et, datt dës nei Technik schéngen. Go fir et!